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楼主:bunny2006

[生意经营] 是捡便宜还是踩地雷,连锁咖啡 /31/3更新,合同签了,培训完了,装修要追加,偶可以闪啦吧? [复制链接]

发表于 2012-2-5 21:29 |显示全部楼层
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CBD租金肯定高 LZ要是没经验 要三思
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发表于 2012-2-6 03:58 |显示全部楼层

回复 bunny2006 1# 帖子

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我感觉很不靠谱啊,投资要小心啊。。。

发表于 2012-2-6 08:00 |显示全部楼层

回复 chiny 59# 帖子

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行家呀~
以前townhall有家小杯的卖2.20的,质量绝对对得起这价格,最近去已经换成tobby了……
还有我感觉酒吧的咖啡一般不会差哪里去,比多数连锁的要好,当然这个去得不多,都是经常经过的那几家……

发表于 2012-2-6 10:16 |显示全部楼层
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原帖由 咋地办哩 于 2012-2-6 07:00 发表
行家呀~
以前townhall有家小杯的卖2.20的,质量绝对对得起这价格,最近去已经换成tobby了……
还有我感觉酒吧的咖啡一般不会差哪里去,比多数连锁的要好,当然这个去得不多,都是经常经过的那几家……
这种动不动rent也要4000多的地方自己卖2.2,有必要吗?
这种店不死人类怎么进化啊?
觉迟

发表于 2012-2-28 22:18 |显示全部楼层
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店买了吗?情况怎样?

发表于 2012-2-28 22:50 |显示全部楼层
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看完LZ所有的回复。。。大家撤吧。。。

LZ压根不是来求建议的。。。是来和大家抬杠的。。。

意志都那么坚定了。。。想必那店已经买下来了吧? 变废为宝了吗?
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发表于 2012-2-28 22:51 |显示全部楼层

回复 我心飞翔 65# 帖子

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谢谢哥哥这几天在关心总理之余还挂念着俺。

基本定了,看那边黑洞洞,定是那贼寇,待俺冲上前去,杀他个干干净净。

唯独担心的,大经济环境太差拉,现在10个里面不一定有一个敢说自己稳赚啦。
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发表于 2012-3-31 08:05 |显示全部楼层

最新更新

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合同签了,培训完了。总部又突然和我谈应商场要求,本来不换的大理石台面现在要求全换,还要加一些灯,最后报价还没来。我是觉得要是几方面肯摊一摊这估计的万把块,我就得着。反正最后东西是我得。

要都让我出,那太2了。白纸黑字的都签了。我最多付个培训费,退了订金不跟了。就这么多预算,坚决不越红线。

现在一共花了六千多,会熟练的打咖啡了,了解了这个品牌的大概运作。

是进是退?亲们。

发表于 2012-3-31 10:58 |显示全部楼层
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才花6千多,不多,现在打住还来得及。这么短时间都会熟练打咖啡了,悟性超强啊。
不如另寻一家GJ,现在GJ在市场上满多的说。:)

发表于 2012-3-31 11:24 |显示全部楼层
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Town hall旁边的GJ?

那家很大

发表于 2012-3-31 11:40 |显示全部楼层
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高手都没看好此店, LZ 新手就幻想能推高生意额, 真有初生牛犊不怕虎的劲头.   

我相信LZ 接手半年后会开始后悔.
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发表于 2012-3-31 11:58 |显示全部楼层
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mark一下····

发表于 2012-3-31 16:49 |显示全部楼层

回复 我心飞翔 11# 帖子

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你租300?

发表于 2012-3-31 16:56 |显示全部楼层

回复 bunny2006 68# 帖子

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做MP!300的租2000的利。

发表于 2012-3-31 17:56 |显示全部楼层
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我是500的租。

发表于 2012-3-31 18:04 |显示全部楼层
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原帖由 我心飞翔 于 2012-2-1 15:21 发表
就说个简单道理吧。
这个店1周比我多2000 taking,但房租将近比我多2000/周,用人还比我多。
我也所有大假都休。
我一周net 2000,这个店能有2000吗?
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发表于 2012-3-31 18:04 |显示全部楼层
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原帖由 bunny2006 于 2012-2-1 07:34 发表
最近看了一家连锁咖啡,在CBD火车站出口处,周六半天周日休息。所有公共假日休息。圣诞新年休息。
现老板做了13年taking没有很大起伏,由于憎恨center叫他装修,退出了。我接手3年半的租约和5年的franchise合约。
总部介入装 ...
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发表于 2012-3-31 21:30 |显示全部楼层

回复 我心飞翔 69# 帖子

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手练的比较快,外表看上去也说的过去,但质量还是不好控制,发挥不稳定。行家还是能喝出来。自己玩还行,单多了肯定要乱。
练吧。

发表于 2012-3-31 21:33 |显示全部楼层
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连做10杯ok?
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发表于 2012-3-31 21:33 |显示全部楼层

回复 denn 74# 帖子

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到非洲能掏到黄金,我不去,我那没亲戚。你去看看,要好吱一声。我想想。
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发表于 2012-3-31 21:41 |显示全部楼层

回复 denn 79# 帖子

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2个group同时打,里面有 long black, short black,10杯11分钟拿下,但发挥不稳定。
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发表于 2012-3-31 22:22 |显示全部楼层

回复 denn 76# 帖子

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“将近”

发表于 2012-3-31 22:22 |显示全部楼层
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沙发

发表于 2012-3-31 22:29 |显示全部楼层
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500-300=200,66% 不很近了(paopaobing(3))

发表于 2012-3-31 22:31 |显示全部楼层

回复 bunny2006 81# 帖子

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3group 5min
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发表于 2012-3-31 23:26 |显示全部楼层
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原帖由 denn 于 2012-3-31 22:31 发表
3group 5min

有点儿起哄啦啊,你几只手啊,以为给奶牛挤奶呐。
再快客人就都跑啦。

别歪楼啊,是进是退啊?
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发表于 2012-3-31 23:35 |显示全部楼层
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(paopaobing(3)) 你还要段连n年.82L, MP懂的

评分

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mayamaya + 2 我很赞同

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发表于 2012-4-1 16:17 |显示全部楼层

能闪就闪吧

此文章由 wbarry 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wbarry 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
咖啡我不懂,
看回复的帖子中有高手,但不看好你的店。
其中'我心飞翔‘的回复很中肯,值得研究。
借着公司违约的机会,能闪就闪吧。

如果执意要接手,怎么着也得上“我心飞翔"那去取取经,学习学习。
至少,开咖啡店不是单凭会打咖啡就能开好店,那么简单吧?!

不接手,你会后悔的!接了手可能后悔的更厉害!
一切只有发生了,才能知道结果。问题是你是否能够承受。

多多求教大侠,不会吃亏的!小心使得万年船

2010年度奖章获得者

发表于 2012-4-1 20:28 |显示全部楼层
此文章由 魔头 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 魔头 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 bunny2006 于 2012-3-31 20:41 发表
2个group同时打,里面有 long black, short black,10杯11分钟拿下,但发挥不稳定。
太慢了

发表于 2012-4-7 20:40 |显示全部楼层
此文章由 以德服人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 以德服人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
mark一下,好好看看。

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