实况转播我的开店计划-由于合同细节与owner产生矛盾，正式终止合同。谢谢大家的关注，开店计划暂停。

kawara

原帖由 ycrb 于 2012-1-17 20:57 发表
我的店不会只买糖葫芦，单一品种不可能养活一个店。但我会有个主题--围绕山楂，做系列食品。

我已准备好的包括：山楂果茶，山楂片，山楂蛋糕，山楂布丁。

还希望多加品种，希望大家给点建议。

先谢谢了。

山楂臭豆腐

年轻时代

有人吃么？

ycrb

山楂puding

ycrb

cake

ycrb

原帖由 kawara 于 2012-1-17 21:03 发表

山楂臭豆腐

你怎么跟臭豆腐干上了，你会做么。要不我请你加工，我来卖？

闲夏采薇

这张照片看着像君之做的。 LZ最好不要用别人的美食图片，要开发自己的产品，就自己照相

kawara

原帖由 ycrb 于 2012-1-17 21:08 发表

你怎么跟臭豆腐干上了，你会做么。要不我请你加工，我来卖？

我要是回自己做还那么馋它

ycrb

原帖由 linxinkai 于 2012-1-17 21:00 发表
我估计这里的鬼佬知道啥是山楂的都为数不多。。。澳洲人特别排斥新的食品，  楼主既然要试没关系，想好退路， 房租签下去可不是想跑就能跑的

说得好。根据我这两个月的经验，非常正确。

我签了2+3的合同，2年还干不出个样来，就关门。

ycrb

原帖由 闲夏采薇 于 2012-1-17 21:10 发表
这张照片看着像君之做的。 LZ最好不要用别人的美食图片，要开发自己的产品，就自己照相

行家，完全没错。

我没打算用他的图片，但我打算用他的配方，再加上山楂这份调料。

Holiday4jo

天哪，留名，

阳光海岸

牛

gracejj

支持LZ,敢想敢干

jhua4597

山楂smoothie，估计aussie会迎合。

ycrb

原帖由 jhua4597 于 2012-1-17 21:22 发表
山楂smoothie，估计aussie会迎合。

Good idea. 设备我已经买好了。这个一定有。

yn2000

good luck！

pengzhao

开店之前可以找些鬼佬来试尝下 ， 感觉鬼佬口味比较偏甜吧 山楂会不会太酸了

yuxuanlin

希望楼主坚持写下去。

既然决心这么大，钱也投了，祝你顺顺利利，做成功做大。

小鱼的理想

楼主打算卖多少钱一串呢？

merryfield

支持lz

wa1903

感觉鬼佬就喜欢味道重的东西。 酸酸甜甜他们应该很喜欢。超市里不就有酸甜糖嘛。我看鬼佬很喜欢。
town hall 人流好多啊，是个好地方。

ycrb

谢谢大家了，已经有几位朋友联系我报价了。

不过太丢人了，email居然写错了。已经改正。gordon@gordonfresh.com.au

rodeo

为什么马上开店呢？不能先送到别人店里卖卖看？

Yvonne.yu

Town Hall租金超贵的！看来糖葫芦卖得不便宜

ycrb

过海关带了65kg山楂粉，被海关扣住了，折腾了一个月，才提出来一小半，其余的居然丢了

9月回国采购设备和山楂粉，顺便把岳母借来Sydney玩玩。让岳母带了7kg山楂粉先走，申报自用食品，顺利过关。

我和儿子带了65公斤，申报商业用途，被扣。

先是问你怎么带这么多粉，没有个人用品，你没有衣服么？--回答有，衣服在自己的背包里。

再问，这么多粉，不能算个人用品。---答，请看我的申报内容，我报的就是商业。

又问，你这东西是什么？为什么没有英文标识？---是hawthorn powder. 买了就没有英文标识。

还问，什么是hawthorn？----a king of berry.

给了第一个结论，hawthorn powder不允许带入澳洲，需要销毁。---来之前咨询过quarantine，没说不让带。

manager出面，上网查了差，说需要进口许可---进口许可是指hawthorn（dried），我是powder，不是一类，我的应该属于-----

不同意，没有进口许可，不放行。

ok，开了条，交了30元储存费，要有30天内拿import permission提货。

网上申请了import permission，去提货。鬼佬很认真，一条一条的看，发现两个问题，1，没有英文标识；2，要进行加热处理后才能发还。

解释来解释去，没英文的是就算了。又付了30元运费，说是送到处理中心。预计4周时间。

没想到2周就来通知提货，到了quarantine，居然只提出25kg，剩余的让等。

等了两周，还没到，跟接电话的说，你们弄丢了吧？

答，quarantine从来没弄丢过，再等。

1周后打电话，还让等，我说等到猴年马月去？不同意。最后终于承认丢了。

问怎么赔偿，答让我等，会有个表格给我添。

等了2周居然还没表格寄给我。投诉，换负责人了。

居然没什么表格要填，让写个经过，提出索赔要求，email给他即可。气人。

最新进展，确认email已收到，等待处理，通常3周。

云涯

看来你还是做点儿澳洲本地的生意吧，这个山楂那边从来没有过，太费事

seesun

看LZ做生意的认真劲。。。
但带这么多的食品，特别商业进口的最好事先了解清楚，海关的许可按程序走也费时间，无许可入口更是有折腾的。。。

wbarry

都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜
都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着酸
糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆
把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦
站得高你就看得远,面对苍山来呼唤
气也顺那个心也宽,你就年轻二十年
糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆
把幸福和团圆连成串没有愁来没有烦
都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜
都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着酸
山里红它就滴溜溜的圆,圆圆葫芦冰糖儿连
吃了它治病又解馋,你就年轻二十年
都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜
都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着酸
糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆
把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦
都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜
都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着酸
糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆
把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦

pellet_tt

哇塞 LZ小店开门没？ 我想糖葫芦想了好久好久了

z3016913

祝lz成功！！！！

感叹一下，真的是一样米养千样人啊，看看大家的留言，看来我是个悲观的人，是不是我碰到的现实都太残酷了？

name951753

澳洲超市里貌似很早以前就买到了类似的东西，太甜了，受不了，还是山楂好吃。