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楼主:wq2011

[一日三餐] 小菜一碟----韩国萝卜泡菜 [复制链接]

oceandeepshell

皮靴族

发表于 2012-4-5 23:22 |显示全部楼层

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太好了，这是我妈的最爱，收藏了。

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-6-5 11:19 |显示全部楼层

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又来学习下

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2012-6-8 00:16 |显示全部楼层

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原帖由 wq2011 于 2011-11-22 10:02 发表
材料：白萝卜一根

配料：葱、韭菜各一小把，6瓣大蒜，姜泥少许

腌料：4汤匙韩国辣椒粉、2茶匙糖、2汤匙面粉、2汤匙虾米，盐适量

1，需要的食材

2，萝卜洗净，切块

3，加入适量的盐，萝卜和盐的比例大概是100:2

4，在混合好的萝卜块上压一个重物，我把我们家的一袋盐压在上面，放置2个多小时，中间搅合一次

楼主韩国辣椒粉华人超市有卖吗

wgzn56

草鞋族

发表于 2012-6-8 12:22 |显示全部楼层

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lz好强啊，先收藏了慢慢学习。

zz2008

木屐族

发表于 2012-6-8 12:31 |显示全部楼层

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好吃呀

小卡

皮靴族

发表于 2012-6-8 13:13 |显示全部楼层

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mark

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2012-6-8 14:13 |显示全部楼层

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又认真学习了一遍该实践了

miel

草鞋族

发表于 2012-6-8 14:29 |显示全部楼层

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图文并茂, 真好.

appleaus

皮靴族

发表于 2012-6-10 17:21 |显示全部楼层

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谢谢你的方子，我也腌上了，两天后来汇报成果，哈哈

cannysh

皮靴族

发表于 2012-6-10 20:05 |显示全部楼层

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赶紧Mark一下

cannysh

皮靴族

发表于 2012-6-10 20:06 |显示全部楼层

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为啥要用面粉呢？

Sydneysummer

布鞋族

发表于 2012-6-10 23:08 |显示全部楼层

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今天正在尝试做韩国泡菜呢，学习。

vvDe小公主

皮靴族

发表于 2012-6-11 18:17 |显示全部楼层

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正在实践中，希望成功！

Lindsay333

皮靴族

发表于 2012-6-11 21:09 |显示全部楼层

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我觉得为了更好的让酱料粘在萝卜上，

cannysh

皮靴族

发表于 2012-6-12 17:20 |显示全部楼层

回复 Lindsay333 74# 帖子

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有道理

cottonrose

木屐族

发表于 2012-6-13 17:48 |显示全部楼层

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yabyzq

皮靴族

发表于 2012-6-13 18:00 |显示全部楼层

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看起来很不错。求凉拌土豆做法。

cchee

布鞋族

发表于 2012-6-13 23:53 |显示全部楼层

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最爱韩国泡菜！

GRACE2009

木屐族

发表于 2012-6-14 00:51 |显示全部楼层

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jenny06

铜靴族

发表于 2012-7-15 15:37 |显示全部楼层

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今天在thomas dux 买的萝卜97c 一把，准备试一试

甜豆浆

皮靴族

发表于 2012-7-16 23:29 |显示全部楼层

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太厉害了！！！

wq2011

皮靴族

发表于 2012-7-18 15:14 |显示全部楼层

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我都是到韩国店铺买的，好像在华人店没看到

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wq2011

皮靴族

发表于 2012-7-18 15:15 |显示全部楼层

回复 yabyzq 77# 帖子

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不好意思，不知道呀

wq2011

皮靴族

发表于 2012-7-18 15:16 |显示全部楼层

回复 ellensu 42# 帖子

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不会呀，不会

Cindita

皮靴族

发表于 2012-7-18 15:17 |显示全部楼层

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口水哗哗滴~

wq2011

皮靴族

发表于 2012-7-18 15:17 |显示全部楼层

回复 cgz 48# 帖子

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一两月没问题

全是眼泪

木屐族

发表于 2012-7-20 08:08 |显示全部楼层

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看着不错啊，准备做做看。

dd66

金靴族

发表于 2012-7-20 18:04 |显示全部楼层

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牛

娃娃来我家

皮靴族

发表于 2012-7-20 18:18 |显示全部楼层

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谢谢分享

52wangluo

木屐族

发表于 2012-7-20 18:40 |显示全部楼层

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学习了

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