作为营养师我来谈谈Dukan diet

wellye

原帖由 wheelers 于 2011-11-4 11:47 发表
Hi 我觉得 不排便 is because you didn't eat oat bran or maybe you normally have BB  issue before starting 类似于Duncan的减肥方法. If people don't have BB issue, it's ok

不是的 我以前减肥时候也是这样，正常情况下我从来没有BM问题，之前我帖子就说过，我中医跟我强调一定要吃饭，就是碳水化合物，米饭面包之类的，不仅是容易反弹的问题，女人不吃这个时间长了内分泌会不好，内分泌不好会漂亮么？减肥减到脸色暗淡又有什么意义呢？可是我之前说了你们都不听，无奈ing。我现在中药都吃了半年了，慢慢调理身体，健康最重要啊美女们。
如果想减肥的，建议你们从晚饭下手，减少分量，合理安排饮食，每天走路半个小时不用担心反弹吧，真的有用。

leeshine

看了这贴我结束了为期两周的DUKAN DIET，因为这让我身体感觉太不好了，尽管在两周内我瘦了5公斤，杜肯第一天我就少了2公斤半，但随之而来的种种问题实在很痛苦。我是个非常热爱海鲜肉类的人，但真的几天都不碰蔬菜水果实在太难受了。我还是采用过午不食+运动的方式来减，至少这样还有希望和盼头，至少每天早餐我还能吃小笼包和虾仁面。

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原帖由 tians_soul 于 2011-11-6 15:32 发表



亲爱的  你可不知道了  现在国内男人就喜欢瘦得像根葱的！ 还得挂着两只大肉包的那种！ (monkey34)

哈哈，MM太逗了！

魔头

这帖子， 居然被一堆减肥贴压着， 头一次进来。。。

难道就我一个人， 打开始就觉得这个DUKAN 很三三么 =。=
然后脑海里泛出来三三摇着脑袋， 边摇边点头那种样子

wellye

原帖由 林草123 于 2011-11-7 23:06 发表


但是DUKEN DIET之后，我对食物的成分有了更多的认识。不会像以前一样吃甜食了，巧克力更是从来都不碰了，自己感觉健康了很多。。

总的来说，还是有好处的。。。

不过I HAVE TO TELL THE TRUTH， IT DOESN‘T WORK。

我感觉自己中药调理了后 按中医的话说是脾好了，根本就不爱吃甜食了。我以前是巧克力和冰激凌疯狂爱好者，我知道不好但我控制不住想吃。
脾弱嗜甜。

[ 本帖最后由 wellye 于 2011-11-7 23:13 编辑 ]

老猫晒太阳

原帖由 魔头 于 2011-11-7 23:11 发表
这帖子， 居然被一堆减肥贴压着， 头一次进来。。。

难道就我一个人， 打开始就觉得这个DUKAN 很三三么 =。=
然后脑海里泛出来三三摇着脑袋， 边摇边点头那种样子

是我一直把它顶起来的。 (monkey06)

老猫晒太阳

原帖由 wellye 于 2011-11-7 23:09 发表

不是的 我以前减肥时候也是这样，正常情况下我从来没有BM问题，之前我帖子就说过，我中医跟我强调一定要吃饭，就是碳水化合物，米饭面包之类的，不仅是容易反弹的问题，女人不吃这个时间长了内分泌会不好，内分泌不好会漂亮么？减肥减 ...

恩，听说碳水化合物，特别是米饭的雌性激素含量比较高。

林草123

原帖由 wellye 于 2011-11-7 23:12 发表

我感觉自己中药调理了后 按中医的话说是脾好了，根本就不爱吃甜食了。我以前是巧克力和冰激凌疯狂爱好者，我知道不好但我控制不住想吃。
脾弱嗜甜。

你说的对，我生产完以后就开始喜欢吃甜食，你说的对，脾胃虚是喜欢甜食的，后来我的脾胃好点了以后，我就饮食比较规律了。
DUKEN DIET期间我感觉还满好的，不过有点DEPRESSION。之后身体很差。。没有CARB人的确顶不住。我觉得人还是定点吃饭好点，身体好比什么都强。

林草123

原帖由 老猫晒太阳 于 2011-11-7 23:07 发表
控制一下饮食不行么？ 不要每顿都吃太饱，自从我控制饮食以后，我的胃的问题就好多了。 (monkey11)

可以的啊，不过你要知道，我天天在家蹲。。。不胖是件比较困难的事情。

destine

我停了以后倒是没有反弹。。。。不过可能因为我马上就开始运动了吧。。。。

不过的确狂想吃甜食啊~~~~~ 看见甜品就两眼放光！！

kiddkidd

想问下林草mm。你dukan作了多久。
保持期又作了多久啊？
你说一吃淀粉就反弹，难道保持期过后，吃淀粉反弹的？

林草123

原帖由 kiddkidd 于 2011-11-8 09:03 发表
想问下林草mm。你dukan作了多久。
保持期又作了多久啊？
你说一吃淀粉就反弹，难道保持期过后，吃淀粉反弹的？

  我没有完全完成，这也是我觉得你们如果按照全部的步骤来做，也许不会反弹的原因。

所以说这个DIET，我没有发言权，希望你成功。

kiddkidd

原帖由 林草123 于 2011-11-8 09:30 发表


  我没有完全完成，这也是我觉得你们如果按照全部的步骤来做，也许不会反弹的原因。

所以说这个DIET，我没有发言权，希望你成功。

谢谢林草mm.
估计是第二阶段太过漫长了把。我现在刚做了1个月多一点点。现在也开始有点倦怠期的意思。
但是，想想自己已经熬了1个月了。放弃太可惜。不管怎么样，也一定要熬到这个月月底。
然后开始保持期。每天2片面包。~~希望我可以坚持把。加油加油！！！

另外，我感觉有点倦怠的原因是，我平台了。。。保持在55-56之间3个星期了。。。来回的反弹和平台。。。
但是，俺要努力。。俺一定要到110斤以下。。。俺不信了。。为啥就下不去涅。。。

[ 本帖最后由 kiddkidd 于 2011-11-8 09:41 编辑 ]

ivy_cn

向楼主求增肥秘诀。

kiddkidd

原帖由 ivy_cn 于 2011-11-8 09:37 发表
向楼主求增肥秘诀。

狂吃碳水化合物，肉类，油炸类。。甜食。。。

林草123

原帖由 kiddkidd 于 2011-11-8 09:36 发表


谢谢林草mm.
估计是第二阶段太过漫长了把。我现在刚做了1个月多一点点。现在也开始有点倦怠期的意思。
但是，想想自己已经熬了1个月了。放弃太可惜。不管怎么样，也一定要熬到这个月月底。
然后开始保持期。每天2片面包。~~希望我可以坚持把。加油加油！！！

我其实是心理的感觉不太好，身体倒是感觉不错的。

说大白话就是，实在受不了了！！！

猪猪的宝贝

原帖由 wellye 于 2011-11-7 23:09 发表

不是的 我以前减肥时候也是这样，正常情况下我从来没有BM问题，之前我帖子就说过，我中医跟我强调一定要吃饭，就是碳水化合物，米饭面包之类的，不仅是容易反弹的问题，女人不吃这个时间长了内分泌会不好，内分泌不好会漂亮么？减肥减 ...

yeah, that's what my adviser told me as well. it is very unhealthy if you cut 碳水化合物 from your daily diet.

kiddkidd

原帖由 林草123 于 2011-11-8 09:43 发表


我其实是心理的感觉不太好，身体倒是感觉不错的。

说大白话就是，实在受不了了！！！

哈哈。。一样一样。昨天看全开女孩的日剧。。对着里面的饭菜开始流口水。。。。
而且刚好昨天还决定排毒来的。。就吃了3个苹果跟魔芋面。
然后满脑子开始回想colse冰激凌特价啦。。。。
前两天堂妹吃的包店的面包味道闻起来好香。。一定很好吃。。
然后是各种我以前嫌弃的colse面包饼干开始在我脑子里蹦。。。（我以前对面包饼干兴趣其实不大）

其实，当时可能胃里倒不是感觉特别饿，可能是魔芋面比较饱腹吧。就是一个字。。。馋阿。。。

kiddkidd

原帖由 猪猪的宝贝 于 2011-11-8 09:48 发表



yeah, that's what my adviser told me as well. it is very unhealthy if you cut 碳水化合物 from your daily diet.

其实道理俺们都知道。。。俺们就做这个2月啦。。。。。
然后慢慢恢复摄取。。。。
为了变成上面提的大葱和2大肉包。。。哈哈。。

猪猪的宝贝

原帖由 kiddkidd 于 2011-11-8 09:36 发表


谢谢林草mm.
估计是第二阶段太过漫长了把。我现在刚做了1个月多一点点。现在也开始有点倦怠期的意思。
但是，想想自己已经熬了1个月了。放弃太可惜。不管怎么样，也一定要熬到这个月月底。
然后开始保持期。每天2片面 ...
另外，我感觉有点倦怠的原因是，我平台了。。。保持在55-56之间3个星期了。。。来回的反弹和平台。。。
但是，俺要努力。。俺一定要到110斤以下。。。俺不信了。。为啥就下不去涅。。。

mm其实不必如此执着于体重，如果你看起来很瘦，身材很好，你会在乎自己到底是50公斤还是60公斤吗？

猪猪的宝贝

我发现楼主说的观念需要个人自己去体会的，说再多好像mm们也听不进去，还是按照自己的想法来或者选择只看到自己想看到的内容。

猪猪的宝贝

原帖由 kiddkidd 于 2011-11-8 09:51 发表


其实道理俺们都知道。。。俺们就做这个2月啦。。。。。
然后慢慢恢复摄取。。。。
为了变成上面提的大葱和2大肉包。。。哈哈。。

希望2个月过后mm坚持住不要反弹咯，不然努力都白费了~~~

destine

LZ哪儿去了？怎么丢下了这么一个烂尾楼就不见了？

林草123

但是瘦掉真的会好看很多。。。。这是真的。。。

kiddkidd

原帖由 猪猪的宝贝 于 2011-11-8 09:51 发表

mm其实不必如此执着于体重，如果你看起来很瘦，身材很好，你会在乎自己到底是50公斤还是60公斤吗？

我听。。我听。。我下个月就开始恢复淀粉摄取。。。。
我也不想在乎体重。。但是重了，身材真得不美好。。。。

另外我也在努力刷大腿。也是为了局部美。。。运动。。。偶尔来几下还行。我现在1年前受伤的脚腕还隐隐的疼。。。也不敢过度运动啊。。。

俺在这里会被砸。。。。还是闪先。。。

keke

原帖由 leeshine 于 2011-11-7 22:10 发表
看了这贴我结束了为期两周的DUKAN DIET，因为这让我身体感觉太不好了，尽管在两周内我瘦了5公斤，杜肯第一天我就少了2公斤半，但随之而来的种种问题实在很痛苦。我是个非常热爱海鲜肉类的人，但真的几天都不碰蔬菜水果实在太难受了。我还是采用过午不食+运动的方式来减，至少这样还有希望和盼头，至少每天早餐我还能吃小笼包和虾仁面。

你肯定是水做的，体重居然可以这么大变化。
我基本正常饮食，大运动量锻炼（很认真的跳pump it up), 10天了，体重几乎不变，脂肪紧了一些而已。

林草123

原帖由 keke 于 2011-11-8 09:59 发表

你肯定是水做的，体重居然可以这么大变化。
我基本正常饮食，大运动量锻炼（很认真的跳pump it up), 10天了，体重几乎不变，脂肪紧了一些而已。

人都是水做的。。。。

DUKEN DIET某些方面是科学的。但是他是科学地把人体需要的三个部分（碳水化合物，脂肪，纤维）强行打乱，然后得到减肥的结果。人的身体的适应能力是很强的。但是也需要时间。所以这就是为什么DUKEN DIET要分这几个阶段，来完成从初步打断，然后开始调节回去的过程。

zhege

原帖由 keke 于 2011-11-8 09:59 发表

你肯定是水做的，体重居然可以这么大变化。
我基本正常饮食，大运动量锻炼（很认真的跳pump it up), 10天了，体重几乎不变，脂肪紧了一些而已。

如果肉肉已经在你身上呆了很久，它不会这么快就囤掉的，它在跟你较劲捏，坚持就好，3个月试试

猪猪的宝贝

的确是的呀，我刚开始运动的时候体重掉的那个快阿，一个月之内唰耍的往下掉，每天都有惊喜。

现在已经3个月了，减肉速度越来越慢，一个月能掉1到2公斤已经不错了。不过体型上变化挺大，即使体重不变~

housewifey

感谢大家的厚爱，让我这个做了3年的光脚变成了布鞋 ：-）
就不一一回复了，先说一下healthy weight range的问题。会被GP refer到我这边的人一般都真的很胖（BMI > 30)， 我发现亚洲人一个普遍现象是，一味追求瘦，越瘦越好。 BMI 我看大家的减肥贴里都有算，就是体重(kg) 除以身高的平方(m2)。官方的注解是这样的。
    <18.5 kg/m 2 = underweight
    18.5 – 24.9 kg/m 2 = healthy weight
    25.0 – 29.9 kg/m 2 = overweight
    >30.0 kg/m 2 = obese
有说法亚洲人的healthy BMI应该往下调2，为18.5 - 22.9 (但不是官方的），所以如果你的BMI在23以下，而且体重一直比较稳定的话，实在就没有什么拼命减肥的需要。你的身体已经处在一种很平衡的状态。如果过于限制饮食的话，对健康是不利的。

如果你BMI大于, 或腰围超过80cm，或是有血糖,血脂,血压等等的问题的话，那么最好就看看能怎么从饮食和运动方面入手了. Australian Guide to Healthy Eating （AGHE）建议一天摄取4-6份谷物,5份蔬菜，2份水果，1份肉类，2份乳制品，0-2份extra food（包括油，spread,巧克力，蛋糕等等）。具体可以参考：

http://health.gov.au/internet/he ... nded-daily-servings

这个和我们中国人自己的饮食是有差异的
1. 我们不大习惯吃全麦食品。记得我刚上大学的时候以为weet-bix是全世界最健康的早餐，每天都塞2个下去。后来才知道完全没必要，现在我都吃porridge(rolled oats), low GI （指分解成糖速度慢=管饱）,低糖低盐高纤维，其实和稀饭感觉也差不多，你想配什么配什么
2. 和洋人的传统meat and vegs不同，我们一天不吃那么多种蔬菜，一般就1-2盘菜。其实AGHE更重视的是量，1天要吃 2杯（煮饭的量杯）半 煮好的蔬菜，1种也好，5种当然是最好，salad量需要double
3.一天 肉的量 = 你自己手掌那么大，那么厚，鸡蛋，内脏类，鸡啊鱼呀都要算进去。这个其实挺难。但是这个是根据我们蛋白质的需求定的。如果你不喝奶的话，可以增加些。
4.AGHE是按照人一天的营养需求设计的。很多人会照着AGHE觉得这一天真的是要吃很多东西，包括我很多病人, 直呼吃不下。可是他们忘了AGHE只允许0-2份extra food,e.g. 一个lindt chocolate ball的热量其实相当于半碗饭，或是10杯蒸的蔬菜！！; 我们是不是都吃并没有什么营养的extra food吃饱了呢？

以上的信息都是对照澳洲目前的guidelines结合我个人一些看法，欢迎探讨