[甜品烘焙] 周末甜点- Mango Pancake [复制链接]

发表于 2011-10-11 10:58 |显示全部楼层

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看着就好吃

太有才了

银靴族

发表于 2011-10-11 10:59 |显示全部楼层

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好好吃啊

但是感觉有点小复杂，不知道自己做不做的来

elainne

铜靴族

发表于 2011-10-12 14:46 |显示全部楼层

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楼主威武，我按照楼主的方子做了一下，很好吃！可惜我做不出你的黄色？我的一点不光滑，有虎皮的感觉。

发表于 2011-10-12 17:59 |显示全部楼层

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原帖由 elainne 于 2011-10-12 14:46 发表
楼主威武，我按照楼主的方子做了一下，很好吃！可惜我做不出你的黄色？我的一点不光滑，有虎皮的感觉。

你的面糊过筛了吗，如果筛子比较粗建议改用细的。另外我还是觉得可能火大了点

猪小妹

发表于 2011-10-12 22:46 |显示全部楼层

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这个好，我家小宝一定爱吃。先收藏！

谢谢LZ，明天补白条哦！

youyou8650

发表于 2011-11-13 12:01 |显示全部楼层

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皮子做的真好。昨天我也试着做了，远不如lz的好啊。

我的教训是：黄油是必须的，不能用橄榄油代替，不然皮会干，还不香。

auajian

发表于 2011-11-13 12:17 |显示全部楼层

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lz很厉害，做得比外面买的还好
以前做过一次，难看得要死

suel

白金靴族

发表于 2011-11-15 21:42 |显示全部楼层

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这个感觉应该叫CREPE吧。估计拼得不对。

发表于 2011-11-15 22:00 |显示全部楼层

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只要好吃就行，名字已经不重要了

xiaoc

发表于 2011-11-16 14:41 |显示全部楼层

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好大块的芒果呀,口水...............

aiwoii

发表于 2011-11-16 16:53 |显示全部楼层

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看起来很不错噢~~~~厉害厉害！！！！

gcc

铜靴族

发表于 2011-11-20 21:41 |显示全部楼层

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看上去跟外面的一模一样。
LZ真能干！

Double1881

发表于 2011-11-22 16:50 |显示全部楼层

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LZ好牛啊

iriswang0310

发表于 2011-11-22 18:09 |显示全部楼层

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太强大了，口水阿。。。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-12-3 18:22 |显示全部楼层

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记号

jenny06

铜靴族

发表于 2011-12-3 18:30 |显示全部楼层

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记号 too

Zack09

发表于 2011-12-3 18:36 |显示全部楼层

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mark

朝三暮四郎

发表于 2011-12-3 23:09 |显示全部楼层

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Mandy99

发表于 2011-12-3 23:40 |显示全部楼层

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一定要mark

irisxuan

木屐族

发表于 2011-12-4 15:58 |显示全部楼层

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好东西，必须留个爪~

lynn8075

发表于 2011-12-6 22:54 |显示全部楼层

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太诱人拉.这个我也做过，皮子全黑了。

莎莎

发表于 2011-12-7 20:37 |显示全部楼层

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交功课咯

先总结一下，总体味道OK，就是饼做得太厚，下次好好改进一下！蛋皮不算很难做，有点耐心就可以了～～

为了降低卡路里，我把一部分pancake（第二个图）用低脂酸奶代替了奶油，结果。。。还是奶油的好吃！！

全家福就没照了，拿了2个装饰了下侍候我家LD吃了

谢谢LZ的奉献，以后不用去酒楼吃咯～～

[ 本帖最后由莎莎于 2011-12-7 20:41 编辑 ]

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发表于 2011-12-7 20:39 |显示全部楼层

回复莎莎 83# 帖子

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不错不错，赞一个
照片边框好漂亮啊，请问是用的哪个软件啊

莎莎

发表于 2011-12-7 20:42 |显示全部楼层

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原帖由 j0a1n2e7 于 2011-12-7 20:39 发表
不错不错，赞一个
照片边框好漂亮啊，请问是用的哪个软件啊

用光影魔术手，我缩放的时候随手选一个而已，他现在貌似有挺多可以选的～～～

莎莎

发表于 2011-12-7 20:44 |显示全部楼层

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其实我觉得煎饼的时候不用另外放油了，饼里面本来就有油，放了会显得有点腻～～～

发表于 2011-12-7 20:47 |显示全部楼层

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原帖由莎莎于 2011-12-7 20:44 发表
其实我觉得煎饼的时候不用另外放油了，饼里面本来就有油，放了会显得有点腻～～～

煎饼的油其实只是一点点，我是用油纸把锅底抹一遍，也就是不让饼沾底吧

Janice2188

木屐族

发表于 2011-12-8 12:34 |显示全部楼层

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thumbs up...thanks for sharing

joyhcheng

发表于 2011-12-8 12:35 |显示全部楼层

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肯定比饮茶的好吃，谢谢分享

Natural