[面食面点] 【好几天没发帖，得瑟一下俺滴萝卜丝包子。。。】 [复制链接]

发表于 2011-10-8 12:35 |显示全部楼层

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原帖由 terry11 于 2011-10-8 13:30 发表
就怕你们不爱吃奄老公做的

幸福死了！你家都是男人下厨房啊？

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-10-8 12:36 |显示全部楼层

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原帖由 crunchy 于 2011-10-8 13:34 发表
人家南方人都把包子包得这么漂亮，真惭愧！

不是正南方，是西南哈！

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

可可

金靴族

发表于 2011-10-8 17:43 |显示全部楼层

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面食现在也做这么好了，真厉害

lzy

发表于 2011-10-8 18:15 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-10-7 23:42 发表

报告，刮子刮滴。

我家的刮子不给力，刮不了这么细。

发表于 2011-10-8 19:23 |显示全部楼层

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原帖由可可于 2011-10-8 18:43 发表
面食现在也做这么好了，真厉害

呵呵！世上无难事只怕有心人吗。。。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-10-8 19:23 |显示全部楼层

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原帖由 lzy 于 2011-10-8 19:15 发表

我家的刮子不给力，刮不了这么细。

那就去搞个给力的刮子！

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

terry11

发表于 2011-10-8 19:24 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-10-8 13:35 发表

幸福死了！你家都是男人下厨房啊？

很惭愧
只会洗碗的人

summerlee

铜靴族

发表于 2011-10-8 19:41 |显示全部楼层

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包得很漂亮，我每次包的都有看不到花纹。

财竭力尽

铜靴族

发表于 2011-10-8 19:46 |显示全部楼层

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俺记错了，叫紫兰花面粉
http://www.myrainbow.cn/InfoCenter/InfoDetail.do?id=76856

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
航迹云	+ 2	你今天的包子呢？发照片了没？

兔妞

木屐族

发表于 2011-10-8 19:51 |显示全部楼层

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航妹妹你太强大了。
怎么什么都会做啊。

发表于 2011-10-8 20:45 |显示全部楼层

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原帖由 summerlee 于 2011-10-8 20:41 发表
包得很漂亮，我每次包的都有看不到花纹。

果酱啦！一开始包得也不好看，熟能生巧。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-10-8 20:46 |显示全部楼层

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原帖由兔妞于 2011-10-8 20:51 发表
航妹妹你太强大了。
怎么什么都会做啊。

不会不要紧，可以学的嘛！

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

lzy

发表于 2011-10-8 20:57 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-10-8 20:23 发表

那就去搞个给力的刮子！

我家的刮子大大小小不下五个，有次在朋友家吃凉拌土豆丝，她家的也有你这萝卜丝这么细，那叫一个爽口啊，她说是张小泉的，下次回国买个。

CDCD

发表于 2011-10-8 21:01 |显示全部楼层

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航航，写下发面的方子三~~~精确的那种哈。

grayz

铜靴族

发表于 2011-10-8 21:02 |显示全部楼层

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我从茶馆那个千层高楼一路飞奔过来追踪包子……有没奖励？

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
航迹云	+ 2	奖励两分

Lightwind

发表于 2011-10-8 21:07 |显示全部楼层

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包子包得好漂亮啊。

乘物以游心

金靴族

发表于 2011-10-8 21:08 |显示全部楼层

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航航MM的包子越做越漂亮了。

今天没分了，先白条一个。

发表于 2011-10-8 21:17 |显示全部楼层

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原帖由 lzy 于 2011-10-8 21:57 发表

我家的刮子大大小小不下五个，有次在朋友家吃凉拌土豆丝，她家的也有你这萝卜丝这么细，那叫一个爽口啊，她说是张小泉的，下次回国买个。

友情提醒：可以多买几个，然后去积分版，你懂滴！

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

lzy

发表于 2011-10-8 21:20 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-10-8 22:17 发表

友情提醒：可以多买几个，然后去积分版，你懂滴！

莫非你家的也是张小泉的，如果是我肯定多买几个，谢谢友情提醒啊。

美讶

发表于 2011-10-8 21:21 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-10-8 20:23 发表

那就去搞个给力的刮子！

你的哪儿买的

难得糊涂

发表于 2011-10-8 21:21 |显示全部楼层

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原帖由 CDCD 于 2011-10-8 22:01 发表
航航，写下发面的方子三~~~精确的那种哈。

500克面粉，5克干酵母，2克盐，温水加牛奶和面，少少的加，一边加水一边用筷子搅合，直到变成雪花片状，然后用手揉光，盖上保鲜膜放到温暖的地方，1小时候差不多就变两倍大了。我这是1小时20分钟后的，大概有涨到2.5倍大了。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-10-8 21:24 |显示全部楼层

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原帖由 乘物以游心 于 2011-10-8 22:08 发表
航航MM的包子越做越漂亮了。

今天没分了，先白条一个。

多谢发哥上回的金玉良言，我这回擀皮儿的时候有试着把边缘擀薄一点，这样包出来的时候不会上面的皮太厚。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-10-8 21:26 |显示全部楼层

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原帖由 lzy 于 2011-10-8 22:20 发表

莫非你家的也是张小泉的，如果是我肯定多买几个，谢谢友情提醒啊。

偷偷告诉你，其实俺是用做西点擦柠檬皮那个擦子擦出来滴。。。

张小泉的确是好用，我在国内用过，所以我建议你多买。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

熙雯妈

金靴族

发表于 2011-10-8 21:27 |显示全部楼层

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包得好看呢
(monkey16)

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
航迹云	+ 2	谢谢美妈

rh11

发表于 2011-10-8 21:28 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-10-8 12:47 发表

我以为你是说分少，所以想用钱买呢！
你分分是不多，我不忍心在鸡爪子上剐油啊！
还是等你分分多一点再说，反正我随时都可以包的。

哈哈哈没有啦,虽然我新来没多久,规矩还是学滴
那我得好好努力赚分分卖包子阿
话说你们在隔壁茶馆水的来,我都来不及爬,更别说去水分分了~~

发表于 2011-10-8 21:28 |显示全部楼层

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原帖由美讶于 2011-10-8 22:21 发表

你的哪儿买的

是擦柠檬皮的擦子哈！俺家媛媛童鞋学西点的时候发的工具包里自带的。

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
pal	+ 6

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-10-8 21:31 |显示全部楼层

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原帖由 rh11 于 2011-10-8 22:28 发表

哈哈哈没有啦,虽然我新来没多久,规矩还是学滴
那我得好好努力赚分分卖包子阿
话说你们在隔壁茶馆水的来,我都来不及爬,更别说去水分分了~~

那赶紧去参加活动，或者卖照片啥滴。
分分来得快，光靠灌水还不知道要灌到猴年马月呢！
另，友情提醒：茶馆发帖木有分分滴！

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

rh11

发表于 2011-10-8 21:31 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-10-8 22:26 发表

偷偷告诉你，其实俺是用做西点擦柠檬皮那个擦子擦出来滴。。。
张小泉的确是好用，我在国内用过，所以我建议你多买。

那个擦子要是给我用估计会擦成沫沫了

还以为张小泉只出剪刀呢

rh11