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楼主:航迹云

[美食活动] 浓香的记忆——啤酒鸭 [复制链接]

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-29 22:09 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-9-29 19:53 发表
我家只有我一个吃鸭头,而且还是近几年才敢吃的,以前对鸡头,鸭头,鱼头都不敢吃,现在也就敢吃个鸭头,我上次一时兴起买了一包鸭头,没人共享真是无趣。

鱼头你都不敢吃啊?剁椒鱼头那么好吃,四川的谭鱼头火锅也那么好吃。。。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。
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2010年度奖章获得者

发表于 2011-9-29 22:14 |显示全部楼层
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这个好,这周去买鸭子去

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-9-29 22:15 |显示全部楼层
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原帖由 航迹云 于 2011-9-29 21:09 发表

鱼头你都不敢吃啊?剁椒鱼头那么好吃,四川的谭鱼头火锅也那么好吃。。。



这种超大鱼头可以吃,一般鱼的鱼头吃不了

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-29 22:17 |显示全部楼层
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原帖由 太有才了 于 2011-9-29 21:14 发表
这个好,这周去买鸭子去

欢迎有才跟风哈!这个菜又简单又好吃,包你不后悔滴。。。(monkey38)

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-29 22:18 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-9-29 21:15 发表



这种超大鱼头可以吃,一般鱼的鱼头吃不了

明白了,小的鱼头你嫌木有肉。。。(monkey13)

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-9-29 22:22 |显示全部楼层
此文章由 澳洲木匠 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 澳洲木匠 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主mm我好饿啊~~~~(paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19))
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发表于 2011-9-29 22:23 |显示全部楼层
此文章由 sexmonk 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sexmonk 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看了过程图才发现这只鸭子是有鸭头的啊,我还在想为什么我下班回来看到的菜和你过程图里面的菜有“细微”的差别呢~

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-29 22:24 |显示全部楼层
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原帖由 澳洲木匠 于 2011-9-29 21:22 发表
楼主mm我好饿啊~~~~(paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing(19)) (paopaobing( ...

支持你现在去宵夜,同时支持你明天去买原材料跟风。。。(monkey35)

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-29 22:25 |显示全部楼层
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原帖由 sexmonk 于 2011-9-29 21:23 发表
看了过程图才发现这只鸭子是有鸭头的啊,我还在想为什么我下班回来看到的菜和你过程图里面的菜有“细微”的差别呢~

这个我就不解释了,你懂滴。。。(monkey13)

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-9-29 22:25 |显示全部楼层
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原帖由 航迹云 于 2011-9-29 21:24 发表

支持你现在去宵夜,同时支持你明天去买原材料跟风。。。(monkey35)

有心吃鸭无力做鸭啊

发表于 2011-9-29 22:29 |显示全部楼层
此文章由 韭菜 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 韭菜 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个似乎一定要顶的
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-29 22:29 |显示全部楼层
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原帖由 澳洲木匠 于 2011-9-29 21:25 发表

有心吃鸭无力做鸭啊

我有写做法啊,谁让你这么懒不愿意去做,被馋到也活该。。。(paopaobing(3))

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-29 22:30 |显示全部楼层
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原帖由 韭菜 于 2011-9-29 21:29 发表
这个似乎一定要顶的

那我似乎一定要感谢一下。。。(paopaobing(11))

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-9-29 22:49 |显示全部楼层
此文章由 FAN2Y 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 FAN2Y 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
亲,你又换头像啦~~~
话说这个啤酒鸭俺也有故事。。嘿嘿~
俺这两个星期做了两次,还用的青岛啤酒。。
我也很喜欢吃呢~~

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-29 22:55 |显示全部楼层
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原帖由 FAN2Y 于 2011-9-29 21:49 发表
亲,你又换头像啦~~~
话说这个啤酒鸭俺也有故事。。嘿嘿~
俺这两个星期做了两次,还用的青岛啤酒。。
我也很喜欢吃呢~~

对啊!之前用那个美女照片做头像,老有人问俺那姑凉是不是俺本人。
懒得解释了,直接放一个真人照片上来。
原来俺俩同好,来握爪!你的啤酒鸭故事也拿来跟大家分享一下嘛!
(monkey35)

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

退役斑竹

发表于 2011-9-29 22:57 |显示全部楼层
此文章由 slicendice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 slicendice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
是真人照片吗 我还以为是邮票呢 太小了
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-29 23:00 |显示全部楼层
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原帖由 slicendice 于 2011-9-29 21:57 发表
是真人照片吗 我还以为是邮票呢 太小了

你的头像不也跟邮票一样大小么?

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

退役斑竹

发表于 2011-9-29 23:00 |显示全部楼层
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我的看得清脸 哈哈

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-29 23:02 |显示全部楼层
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原帖由 slicendice 于 2011-9-29 22:00 发表
我的看得清脸 哈哈

看不清,除非是大头贴。。。(monkey13)

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

退役斑竹

发表于 2011-9-29 23:06 |显示全部楼层
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明天买鸭子去,我在考虑是买新鲜的还是买超市里的。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-29 23:14 |显示全部楼层
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原帖由 slicendice 于 2011-9-29 22:06 发表
明天买鸭子去,我在考虑是买新鲜的还是买超市里的。

新鲜的当然更好啦!

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。
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发表于 2011-9-30 00:22 |显示全部楼层

回复 航迹云 27# 帖子

此文章由 洋紫荊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 洋紫荊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
謝謝航航的解說,學習了....

发表于 2011-9-30 01:30 |显示全部楼层
此文章由 515lala 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 515lala 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来好香呀,只是实在没时间做,先马克啦。
其实刚刚看到转学的那段,我很想说,那天和lg聊天,问生命中的贵人,我说应该是我的二叔,小学四年级时建议老爸老妈把我转到教学质量很好的中心校去,从此一改恶习,埋头读书。如果当时没转学,我想命运大不一样。

发表于 2011-9-30 02:33 |显示全部楼层
此文章由 猪小妹 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 猪小妹 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个啤酒鸭学习了,在这边很少吃鸭子,老以为很麻烦,看你这个菜工序不算多,我可以山寨。

我也是八岁开始离家求学,寄人篱下好些年,不过我没你幸运,所以性格曾经很压抑,留下阴影。

你有这么好的亲人,真如多了一个妈妈,让人羡慕。

发表于 2011-9-30 08:55 |显示全部楼层
此文章由 Soni 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Soni 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
MM啥时候把头像给换了?这两天病的都顾不上看你。周日去吗?

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-30 09:13 |显示全部楼层
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原帖由 洋紫荊 于 2011-9-29 23:22 发表
謝謝航航的解說,學習了....

不客气的。有空就试试吧!你一定不会后悔的。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-30 09:14 |显示全部楼层
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原帖由 515lala 于 2011-9-30 00:30 发表
看起来好香呀,只是实在没时间做,先马克啦。
其实刚刚看到转学的那段,我很想说,那天和lg聊天,问生命中的贵人,我说应该是我的二叔,小学四年级时建议老爸老妈把我转到教学质量很好的中心校去,从此一改恶习,埋头读书。如果当时没转学,我想命运大不一样。

看来你二叔也很疼你!这么关心你的学习。。。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-30 09:16 |显示全部楼层
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原帖由 猪小妹 于 2011-9-30 01:33 发表
这个啤酒鸭学习了,在这边很少吃鸭子,老以为很麻烦,看你这个菜工序不算多,我可以山寨。

我也是八岁开始离家求学,寄人篱下好些年,不过我没你幸运,所以性格曾经很压抑,留下阴影。

你有这么好的亲人,真如多了一个妈妈,让人羡慕。

嘿嘿!等你回来以后找机会山寨吧!
没想到俺这小故事引起了这么多人的共鸣,大家都曾寄人篱下过。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-30 09:18 |显示全部楼层
此文章由 航迹云 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 航迹云 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 Soni 于 2011-9-30 07:55 发表
MM啥时候把头像给换了?这两天病的都顾不上看你。周日去吗?

嗯,前两天换的。你咋生病了?现在好些了吧?
周六俺老公一整天都要参加他们协会的活动,看他回来的时间吧!要是回来得早,他不觉得累我们周日就去。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-9-30 09:27 |显示全部楼层
此文章由 财竭力尽 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 财竭力尽 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 chesecake 于 2011-9-29 19:53 发表
我家只有我一个吃鸭头,而且还是近几年才敢吃的,以前对鸡头,鸭头,鱼头都不敢吃,现在也就敢吃个鸭头,我上次一时兴起买了一包鸭头,没人共享真是无趣。


我是鸡头鸭头鱼头从小就爱
就在吃里面的脑子,很香的

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