新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 紫薯，紫薯

精华好帖回顾
· 他趴在屎堆和太阳堆的旁边 (2017-10-18) 馒头	· 念亲恩 -- 回首六年间（三） (2008-7-25) simonwang
· 周末生活 ---- 北方饺子 +烧茄子+ 山寨泡馍 --欢迎砸分：）-----125楼更新‘正宗’北方饺子！！ (2010-10-10) 魔头	· 聊聊我的国产顶级望远镜 (2012-6-16) cyj

1 234 5 / 5 页下一页

楼主:明河素月

[其他] 紫薯，紫薯 [复制链接]

明河素月

金靴族

发表于 2011-6-29 19:16 |显示全部楼层

回复宝宝乖 46# 帖子

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

皮是白色的，你要仔细看心子有没有紫色
那种紫皮白心的，做成的薯泥不会有这么好看的颜色

美讶

银靴族

发表于 2011-6-29 19:17 |显示全部楼层

此文章由美讶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者美讶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

要买紫薯的同学们，韩国店很常见紫薯！我老公说的。不过MS现在很多地方都买得到了。我们就直接蒸米饭里，紫得真的好漂亮啊！

Jinoramic

金靴族

发表于 2011-6-29 19:19 |显示全部楼层

此文章由 Jinoramic 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Jinoramic 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 兔宝和猪宝 于 2011-6-29 18:50 发表
笑死我了，如果吃10天的海鲜估计还成，南瓜饼的话，估计到最后做恶梦都是关于南瓜饼了，哈哈

我今晚就会梦见南瓜饼了。。。不过不是恶魔，是美梦。。。。。。晚上要叫老婆在枕头上垫块枕巾了。。。。

明河素月

金靴族

发表于 2011-6-29 19:20 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 astina 于 2011-6-29 19:14 发表

白皮紫心？我买的是紫皮白心

种不一样，做成薯泥颜色差异很大，如果要很漂亮的紫色，最好是里外都是紫得发黑的那种，据说是日本种，这里没见到过
白皮紫心的是夏威夷种，紫皮白心的可能是杂交的品种，就当番薯吃的话，都差不多的

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2011-6-29 19:27 |显示全部楼层

回复美讶 62# 帖子

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

煽风点火，要展开新一轮跟风啊

美讶

银靴族

发表于 2011-6-29 19:29 |显示全部楼层

此文章由美讶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者美讶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 兔宝和猪宝 于 2011-6-29 19:27 发表
煽风点火，要展开新一轮跟风啊

这个我家总吃

难得糊涂

明河素月

金靴族

发表于 2011-6-29 19:29 |显示全部楼层

回复 Jinoramic 63# 帖子

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我对南瓜饼没有那么深厚的感情，做梦龙虾倒是有可能

minnyz

臭鞋族

发表于 2011-6-29 19:30 |显示全部楼层

此文章由 minnyz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 minnyz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 兔宝和猪宝 于 2011-6-29 18:52 发表
我很赞同，我也觉得这三样中，紫薯馒头最好吃，可是家里别的人都觉得南瓜饼最好吃

油煎的口味重些，馒头清淡

Jinoramic

金靴族

发表于 2011-6-29 19:31 |显示全部楼层

此文章由 Jinoramic 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Jinoramic 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

如果我梦见螃蟹龙虾之类的就肯定是恶梦了。。。哈哈！！！

美讶

银靴族

发表于 2011-6-29 19:31 |显示全部楼层

此文章由美讶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者美讶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 兔宝和猪宝 于 2011-6-29 19:29 发表
我对南瓜饼没有那么深厚的感情，做梦龙虾倒是有可能

小王子肯定乐意用龙虾换南瓜饼！

华硕南瓜饼也是我的大爱，本来想把剩的南瓜做的今晚结果PAL给烧了，得！

难得糊涂

明河素月

金靴族

发表于 2011-6-29 19:32 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由美讶于 2011-6-29 19:29 发表

这个我家总吃

我原来嫌麻烦，不做薯泥，所以只买普通的山芋吃，健康食品，和南瓜一样，要常吃的:)

C'est la vie.

美讶

银靴族

发表于 2011-6-29 19:33 |显示全部楼层

此文章由美讶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者美讶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

对了小泡先看到馒头的照片说，蛋糕~~~~

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
明河素月	+ 2	好可爱啊

查看全部评分

Jinoramic

金靴族

发表于 2011-6-29 19:33 |显示全部楼层

此文章由 Jinoramic 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Jinoramic 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由美讶于 2011-6-29 19:31 发表

小王子肯定乐意用龙虾换南瓜饼！

华硕南瓜饼也是我的大爱，本来想把剩的南瓜做的今晚结果PAL给烧了，得！

哇噻。。。。好妈肯定是一个做生意的好料子！！

美讶

银靴族

发表于 2011-6-29 19:35 |显示全部楼层

此文章由美讶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者美讶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 Jinoramic 于 2011-6-29 19:33 发表

哇噻。。。。好妈肯定是一个做生意的好料子！！

你赶紧开个分店离山区这边近点吧！这边吃货多！

难得糊涂

美讶

银靴族

发表于 2011-6-29 19:36 |显示全部楼层

此文章由美讶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者美讶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 兔宝和猪宝 于 2011-6-29 19:32 发表

我原来嫌麻烦，不做薯泥，所以只买普通的山芋吃，健康食品，和南瓜一样，要常吃的:)

只要吃就行南瓜玉米跟红薯要多吃~~~

难得糊涂

talen

银靴族

发表于 2011-6-29 23:37 |显示全部楼层

此文章由 talen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 talen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还是南瓜饼最好吃

紫雪花

银靴族

发表于 2011-6-29 23:51 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 兔宝和猪宝 于 2011-6-29 19:20 发表

种不一样，做成薯泥颜色差异很大，如果要很漂亮的紫色，最好是里外都是紫得发黑的那种，据说是日本种，这里没见到过
白皮紫心的是夏威夷种，紫皮白心的可能是杂交的品种，就当番薯吃的话，都差不多的

是的，是的，这里看到的都是白皮紫心，做出来的颜色不会很紫，我想要的就是紫的发黑那种，看你的图片很紫原来你加了色素，还以为你买到很紫很紫的地瓜呢，

美讶你说的韩国店里的是不是紫的发黑？

～蛋糕订制&招收学员

美讶

银靴族

发表于 2011-6-29 23:59 |显示全部楼层

此文章由美讶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者美讶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 紫雪花 于 2011-6-29 23:51 发表

是的，是的，这里看到的都是白皮紫心，做出来的颜色不会很紫，我想要的就是紫的发黑那种，看你的图片很紫原来你加了色素，还以为你买到很紫很紫的地瓜呢，

美讶你说的韩国店里的是不是紫的发黑？

是紫得象紫水晶那样的，可是外表大小跟她这个一样呢。是我老公买的。好像harrisfarm都有？明天问问他。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
紫雪花	+ 3	订金。

查看全部评分

难得糊涂

erica1381

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2011-6-30 00:00 |显示全部楼层

此文章由 erica1381 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 erica1381 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太厉害了

pinklily

皮靴族

发表于 2011-6-30 00:47 |显示全部楼层

此文章由 pinklily 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pinklily 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主太有才了！做得跟工艺品似的

largepa

银靴族

发表于 2011-6-30 11:57 |显示全部楼层

此文章由 largepa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 largepa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

先打个白条,这个我要试,花卷太牛了!!(monkey13) 我每次看到南瓜都觉着做粥太甜了又想吃,可以做南瓜饼啊!哈哈这个也要试!@_@

明河素月

金靴族

发表于 2011-6-30 16:49 |显示全部楼层

回复 largepa 81# 帖子

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很好吃哦
再给点紫薯馒头的小心得，紫薯面团比普通面团擀得薄一点，蒸出来应该更好看一些，不容易变形

largepa

银靴族

发表于 2011-6-30 22:27 |显示全部楼层

此文章由 largepa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 largepa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 兔宝和猪宝 于 2011-6-30 16:49 发表
很好吃哦
再给点紫薯馒头的小心得，紫薯面团比普通面团擀得薄一点，蒸出来应该更好看一些，不容易变形

大晚上的我听着就饿了。。。

lirenxing

布鞋族

发表于 2011-7-1 01:11 |显示全部楼层

此文章由 lirenxing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lirenxing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

越看越饿

Exchange

银靴族

发表于 2011-7-1 02:26 |显示全部楼层

此文章由 Exchange 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Exchange 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我是看上那可爱的小手了，紫薯下班路上韩国店里每天都有，我倒不感冒。

rong2010

木屐族

发表于 2011-7-1 07:47 |显示全部楼层

此文章由 rong2010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rong2010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛人啊，我在面点班学了一个半月都没有你这个水平啊
佩服佩服

明河素月

金靴族

发表于 2011-7-1 13:04 |显示全部楼层

回复 rong2010 86# 帖子

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

自学成才，在无数次失败中摸索，总结，才有今天可爱的馒头包子啥的

卖相不能跟专业的比，但是吃起来还是不错的

沧浪之水

草鞋族

发表于 2011-7-2 13:06 |显示全部楼层

此文章由沧浪之水原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者沧浪之水所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

各个都是我的最爱，我也是很喜欢吃紫薯，我们那里叫紫心番薯。。南瓜饼是糯米吧

明河素月

金靴族

发表于 2011-7-3 15:10 |显示全部楼层

回复沧浪之水 88# 帖子

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一看就知道光看图片，没看文字，哈哈
南瓜饼里放了面粉，米粉和糯米粉，按0.5：0.5：1的比例配的

lipingli

皮靴族

发表于 2011-7-3 15:26 |显示全部楼层

此文章由 lipingli 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lipingli 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

在哪里能买到"紫薯红色素"啊？

1 234 5 / 5 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 紫薯，紫薯 [复制链接]

回复宝宝乖 46# 帖子

回复美讶 62# 帖子

回复 Jinoramic 63# 帖子

评分

评分

回复 largepa 81# 帖子

回复 rong2010 86# 帖子

回复沧浪之水 88# 帖子

发表回复

退役斑竹

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2007 年度奖章获得者

2008年度奖章获得者

精华好帖回顾

[其他] 紫薯，紫薯 [复制链接]

回复 宝宝乖 46# 帖子

回复 美讶 62# 帖子

回复 Jinoramic 63# 帖子

评分

评分

回复 largepa 81# 帖子

回复 rong2010 86# 帖子

回复 沧浪之水 88# 帖子

发表回复

退役斑竹

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2007 年度奖章获得者

2008年度奖章获得者

回复宝宝乖 46# 帖子

回复美讶 62# 帖子

回复沧浪之水 88# 帖子