[地方特色] 天津的腊八蒜 [复制链接]

发表于 2011-6-10 08:42 |显示全部楼层

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原帖由 mel-life 于 2011-6-9 21:02 发表
我有一个河北的好朋友，也这样泡蒜

北方的都这样，哈哈。

发表于 2011-6-10 08:42 |显示全部楼层

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原帖由 largepa 于 2011-6-9 20:18 发表

这个研究出来一定分享啊~~在国内超爱吃，我们叫它甜蒜~~~

今天就开始研究，哈哈。

chesecake

发表于 2011-6-10 09:54 |显示全部楼层

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跑你自己的楼来吧。

我等你好了通知我试吃

发表于 2011-6-10 10:01 |显示全部楼层

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飞猪你动作好快呀！我的好像也不比你的绿多少呀。白醋泡的。昨晚捞了几粒出来，中间已经很绿了。酸酸辣辣甜甜的，有点国内糖蒜的感觉。可惜家里只有我一个人对这玩意儿有兴趣，哎

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chesecake

发表于 2011-6-10 10:02 |显示全部楼层

回复 charmaine 66# 帖子

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好像绿宝石哦

发表于 2011-6-10 10:03 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-6-10 10:02 发表
好像绿宝石哦

贼薰人的绿宝石

datou2z

发表于 2011-6-10 10:05 |显示全部楼层

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哈，和我的瓶子一样一样滴～

bubblecry

发表于 2011-6-10 10:29 |显示全部楼层

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茶面你的这个泡了多久出的这个效果啊？

发表于 2011-6-10 10:59 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-6-10 09:54 发表
跑你自己的楼来吧。

我等你好了通知我试吃

好吧，我记着的。

发表于 2011-6-10 11:01 |显示全部楼层

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原帖由 charmaine 于 2011-6-10 10:01 发表
飞猪你动作好快呀！我的好像也不比你的绿多少呀。白醋泡的。昨晚捞了几粒出来，中间已经很绿了。酸酸辣辣甜甜的，有点国内糖蒜的感觉。可惜家里只有我一个人对这玩意儿有兴趣，哎

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哈哈，你这个白醋泡的具有观赏价值，哈哈。

俺妈说将蒜的底部切掉再泡，吃起来省事，俺就都切了，洗好，又一个个擦干的。

发表于 2011-6-10 11:02 |显示全部楼层

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原帖由 bubblecry 于 2011-6-10 10:29 发表
茶面你的这个泡了多久出的这个效果啊？

５月３１号泡的

发表于 2011-6-10 11:03 |显示全部楼层

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原帖由 飞跑的猪 于 2011-6-10 11:01 发表

哈哈，你这个白醋泡的具有观赏价值，哈哈。

俺妈说将蒜的底部切掉再泡，吃起来省事，俺就都切了，洗好，又一个个擦干的。

还这末麻烦哪，我是买的一包剥好的蒜，直接到进瓶子去的。

发表于 2011-6-10 11:27 |显示全部楼层

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原帖由 charmaine 于 2011-6-10 11:03 发表

还这末麻烦哪，我是买的一包剥好的蒜，直接到进瓶子去的。

你这麽做也是没问题的，哈哈。

dodoinoz

发表于 2011-6-10 12:08 |显示全部楼层

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好怀念啊。经常想起这口儿。就是懒没弄过。看了这贴，又勾起来了。

牛油果

发表于 2011-6-10 14:55 |显示全部楼层

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请问那个独流醋是醋的牌子？

发表于 2011-6-10 15:12 |显示全部楼层

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原帖由 牛油果 于 2011-6-10 14:55 发表
请问那个独流醋是醋的牌子？

就叫独流醋，是天津天立生产的。

ziying0837

金靴族

发表于 2011-6-10 18:03 |显示全部楼层

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真棒

Grange

金靴族

发表于 2011-6-10 20:38 |显示全部楼层

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我明天去买米醋回来做，做好了发上来给你看。

发表于 2011-6-10 22:24 |显示全部楼层

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原帖由 Grange 于 2011-6-10 20:38 发表
我明天去买米醋回来做，做好了发上来给你看。

你是越来越贤惠了，哈哈。甜蒜是要用春天的新蒜做的。

太有才了

银靴族

发表于 2011-6-10 22:26 |显示全部楼层

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感觉有绿毛

发表于 2011-6-10 22:29 |显示全部楼层

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原帖由 太有才了 于 2011-6-10 22:26 发表
感觉有绿毛

晕，又一个外行，变绿就对了，不变绿还不能吃了。

findcaiyzh

银靴族

发表于 2011-6-10 22:43 |显示全部楼层

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大家怎么都这么能干？？什么都能自己做出来

BurningDonkey

草鞋族

发表于 2011-6-10 23:16 |显示全部楼层

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好中意啊~~~

发表于 2011-6-10 23:42 |显示全部楼层

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原帖由 findcaiyzh 于 2011-6-10 22:43 发表
大家怎么都这么能干？？什么都能自己做出来

这个不难吧。

Robbie2018

发表于 2011-6-10 23:44 |显示全部楼层

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泡个蒜也成了能干了

发表于 2011-6-11 00:05 |显示全部楼层

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原帖由 sunnykelly 于 2011-6-10 23:44 发表
泡个蒜也成了能干了

就是，还是你能干，能做半个锅大的牛肉馅饼，哈哈。

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fztt	+ 5	都能干。

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追梦人