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楼主:飞跑的猪

[其他] 香肠制作中，成品在108，128，129楼 [复制链接]

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-5-22 10:22 |显示全部楼层

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真有干劲。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-22 10:29 |显示全部楼层

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不干行吗？两个保鲜盒的肉等着呢。昨天快1点睡的，今天6点多小姑娘就把我叫起来了，上午买完肥肉肠衣腌好我得睡个午觉再灌，否则更气短了。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-22 10:32 |显示全部楼层

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最可气昨天先生边切肉边叨叨，就两口人，你做这么多干嘛，气的我告诉他，我准备都卖了，我最烦男人叨叨了，不就切点肉嘛。

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-22 11:57 |显示全部楼层

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你LG跟我家那位有点象，唠叨归唠叨，做还是帮你做的哇
男人唠叨些是跟你在发嗲呢

我今天分给你加得给力哇！

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-22 11:58 |显示全部楼层

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期待姐姐的作品，到时候记得卖啊。。。

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飞跑的猪	+ 1	今天早上还昨天的白条，就剩1分了，别嫌弃，明天补啊。

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飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-22 12:01 |显示全部楼层

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你简直太可爱了，我还没做完呢，你就想着卖啦。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-22 12:01 |显示全部楼层

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原帖由 Q_ma 于 2011-5-22 10:57 发表
你LG跟我家那位有点象，唠叨归唠叨，做还是帮你做的哇
男人唠叨些是跟你在发嗲呢

我今天分给你加得给力哇！

哎，上海男人啊。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-22 12:02 |显示全部楼层

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原帖由 Q_ma 于 2011-5-22 10:57 发表
你LG跟我家那位有点象，唠叨归唠叨，做还是帮你做的哇
男人唠叨些是跟你在发嗲呢

我今天分给你加得给力哇！

太感动妹妹给力的加分啦。

erica1381

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禁止访问

发表于 2011-5-22 12:23 |显示全部楼层

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还没有做完，我等着学如何穿肠衣呢！！！

newnew888

皮靴族

发表于 2011-5-22 13:30 |显示全部楼层

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等成品图,卖不?

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-5-22 13:31 |显示全部楼层

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呵呵。买肥肉跟肠衣去了。

姐们，咱谁跟谁呀。说卖，太把你当外人了。直接送啦。哈哈哈。

沧浪之水

草鞋族

发表于 2011-5-22 13:42 |显示全部楼层

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俺滴汉源花椒快到手了，等到了俺也开始做～

期待你香肠成品图～～

dk2009

银靴族

发表于 2011-5-22 15:33 |显示全部楼层

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原帖由 飞跑的猪 于 2011-5-22 09:32 发表
最可气昨天先生边切肉边叨叨，就两口人，你做这么多干嘛，气的我告诉他，我准备都卖了，我最烦男人叨叨了，不就切点肉嘛。

飞猪你已经够幸运了！我家那位连肉都不肯让我买呢，说猪肉太贵万一没做好就亏大发了，呜呜。。。。。

HappyInMel

木屐族

发表于 2011-5-22 15:53 |显示全部楼层

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光切就晕了。。。。

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-5-22 15:59 |显示全部楼层

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原帖由 HappyInMel 于 2011-5-22 14:53 发表
光切就晕了。。。。

没事，等人送我，我再转送你。去年的肠子，吃不？真空包装呢。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-22 16:04 |显示全部楼层

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回来了，已经都买齐了，在我家附近的top ryde的商场里买到的肠衣和白花花的肥肉啊，肠衣是新鲜的，1.5刀每米，那个肥肉切的我快吐了，好肥啊，买了半公斤，已经单独腌上肥肉啦，估计要晚上或者夜深人静的时候灌啦，否则不够小姑娘捣乱的。

louise00

金靴族

发表于 2011-5-22 16:04 |显示全部楼层

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哇，切这么小肯定手很累吧

不用切小的啊，切一条一条的就可以了

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-22 16:04 |显示全部楼层

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原帖由 dk2009 于 2011-5-22 14:33 发表

飞猪你已经够幸运了！我家那位连肉都不肯让我买呢，说猪肉太贵万一没做好就亏大发了，呜呜。。。。。

你老公真会过啊。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-22 16:06 |显示全部楼层

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我目前的成本还可以，不算贵的，猪腿是29刀多，肠子和肥肉是9.1刀，调料就不算了。

ilovecoffee

铜靴族

发表于 2011-5-22 17:25 |显示全部楼层

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请问top ryde 里的哪家店有卖的？

erica1381

头像被屏蔽

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发表于 2011-5-22 17:41 |显示全部楼层

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原帖由 fiona_cf 于 2011-5-22 14:59 发表

没事，等人送我，我再转送你。去年的肠子，吃不？真空包装呢。

哈哈，咋有这好事，下次我做凉皮送你，你给我点香肠吃吧，

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-5-22 17:42 |显示全部楼层

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原帖由 erica1381 于 2011-5-22 16:41 发表

哈哈，咋有这好事，下次我做凉皮送你，你给我点香肠吃吧，

行呀。小菜啦。俺今天还有人送自制的蛋糕跟饼干的，俺回礼了个年糕，昨晚刚蒸出来的。考虑考虑。

erica1381

头像被屏蔽

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发表于 2011-5-22 17:47 |显示全部楼层

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原帖由 fiona_cf 于 2011-5-22 16:42 发表

行呀。小菜啦。俺今天还有人送自制的蛋糕跟饼干的，俺回礼了个年糕，昨晚刚蒸出来的。考虑考虑。

谢谢你，看了香肠贴，想到了我爸妈做的香肠，所以最近在馋这口呢

RWC

铜靴族

发表于 2011-5-22 17:48 |显示全部楼层

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这个也能做，真强。

虚无缥缈

皮靴族

发表于 2011-5-22 17:50 |显示全部楼层

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学习

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-22 18:45 |显示全部楼层

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原帖由 ilovecoffee 于 2011-5-22 16:25 发表
请问top ryde 里的哪家店有卖的？

top ryde shopping center里面有个华人开的肉店，肉店旁边是个西人的水果蔬菜店，很好找的。

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飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-22 19:57 |显示全部楼层

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肥肉来了

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飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-22 19:58 |显示全部楼层

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肠衣

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飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-22 20:00 |显示全部楼层

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活匀了，别告诉我又肥了阿，是半公斤肥肉和3.632公斤猪腿肉。

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飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-22 20:01 |显示全部楼层

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灌制工具：漏斗

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