[地方特色] 跟凝凝做北京小吃——奶香酥脆的奶油炸糕！ [复制链接]

发表于 2010-12-7 22:43 |显示全部楼层

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这个看起来就很好吃啊

xm2w

发表于 2010-12-8 22:07 |显示全部楼层

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有个想法，不放糖而放盐可以吗？

粉色猪猪桃丽丝

发表于 2010-12-9 00:23 |显示全部楼层

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曾经有一阵就特别想吃这个，还琢磨着自己做呢
现在吃不了了~~~~

粉色猪猪桃丽丝

发表于 2010-12-9 00:33 |显示全部楼层

还有我爱吃老北京的那个奶酪，你会8会做呀？

meya

发表于 2010-12-10 08:41 |显示全部楼层

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今天试试看看

feicunzic

发表于 2010-12-10 10:51 |显示全部楼层

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原帖由 粉色猪猪桃丽丝 于 2010-12-9 00:33 发表
还有我爱吃老北京的那个奶酪，你会8会做呀？

做过几次，不过那个不容易成功，关键因素很多
不过那个我们家只有我吃，所以后来我就不做了

你说的是糖蒸酥酪吧慈禧给起的名字^^

凝凝的微博：http://weibo.com/feicunzic

pandaz

木屐族

发表于 2010-12-10 13:09 |显示全部楼层

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看着就好吃，会不会撒糖粉更有感觉一点？

axin

发表于 2010-12-13 19:51 |显示全部楼层

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流口水，，，我也可以做得出就好了．．

pocopy

发表于 2010-12-16 09:58 |显示全部楼层

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今天试了一下。可能比例没放对。面团比较淡。
但是口感我很喜欢~

ziying0837

发表于 2010-12-16 12:06 |显示全部楼层

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喜欢呀

七朵花

钻石靴族

发表于 2011-1-3 10:15 |显示全部楼层

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最喜欢这种了，做起来简单又好吃。。。

lelaliu

发表于 2011-1-6 22:44 |显示全部楼层

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我也试一下，sounds yummy

mycoffee804

木屐族

发表于 2011-1-6 23:01 |显示全部楼层

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我也照着凝凝MM的做了个香的呀~~ 过两天来交作业~~(monkey35)

feicunzic

发表于 2011-1-6 23:49 |显示全部楼层

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嘿嘿喜欢的同学不少嘛
这个很简单，容易成功哦

粉色猪猪桃丽丝

发表于 2011-1-6 23:59 |显示全部楼层

原帖由 feicunzic 于 2010-12-10 10:51 发表

做过几次，不过那个不容易成功，关键因素很多
不过那个我们家只有我吃，所以后来我就不做了

你说的是糖蒸酥酪吧慈禧给起的名字^^

我说的就是你前2天发帖子用醪糟做的那个
过2天我也做个奶油炸糕
你是用什么样的锅炸的啊，要放很多油吗？

Enjoy life

众禾土生

发表于 2011-1-20 23:25 |显示全部楼层

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今天刚在护国寺小吃店吃的奶油炸糕，北方人真实在，没少给白糖。。。

血色凤凰

发表于 2011-1-21 02:02 |显示全部楼层

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哈哈,我的最爱啊

vivian_sun

草鞋族

发表于 2011-1-24 00:58 |显示全部楼层

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看着就馋

breatherzhao

发表于 2011-1-24 10:47 |显示全部楼层

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原帖由 SHENYANG 于 2010-12-5 12:03 发表
手也太嫩白了呀..........

关于手的问题,偶也有同感.

另外,偶还在浮想联篇：两只手都出现了，那么，是谁在拍照呢？
是凝凝老公呢？
还是凝凝的姐们儿呢？
如果是凝凝老公，那真是个好老公呢，那好老公长得什么样呢。。。

datou2z

钻石靴族

发表于 2011-1-24 11:13 |显示全部楼层

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原帖由 breatherzhao 于 2011-1-24 10:47 发表

关于手的问题,偶也有同感.

另外,偶还在浮想联篇：两只手都出现了，那么，是谁在拍照呢？
是凝凝老公呢？
还是凝凝的姐们儿呢？
如果是凝凝老公，那真是个好老公呢，那好老公长得什么样呢。。。

这个您也有点儿忒八了，哈哈～
凝凝老公是个帅哥，啦啦啦，反正我见过啦～

为吃不怕麻烦~~

feicunzic

发表于 2011-1-24 19:49 |显示全部楼层

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原帖由 breatherzhao 于 2011-1-24 10:47 发表

关于手的问题,偶也有同感.

另外,偶还在浮想联篇：两只手都出现了，那么，是谁在拍照呢？
是凝凝老公呢？
还是凝凝的姐们儿呢？
如果是凝凝老公，那真是个好老公呢，那好老公长得什么样呢。。。

额滴神。。。同楼上您这也忒八卦了哈哈哈哈

凝凝的微博：http://weibo.com/feicunzic

honeyjudy

发表于 2011-2-7 19:56 |显示全部楼层

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你们太有才了！

Penny_Chen

发表于 2011-2-8 01:26 |显示全部楼层

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好吃

畅享

发表于 2011-2-9 21:58 |显示全部楼层

回复 6# 的帖子

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我们不是北京人，不过图片上得北京小吃看上去很好吃的样子，而且LZ上的做法看上去也不是十分难，有机会试试了。感谢分享！

lilywood

发表于 2011-2-9 22:17 |显示全部楼层

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哈哈，小白手~~~~~这么细嫩的小手咋就能做出这么多这么好的美食呢？？？？
凝凝，会做油炸糕不？想念耳朵眼儿炸糕了555555

baobao366au

发表于 2011-2-9 23:18 |显示全部楼层

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原帖由 SHENYANG 于 2010-12-5 12:03 发表
手也太嫩白了呀..........

还有漂亮的小月牙(paopaobing(85))

pinklady99

草鞋族

发表于 2011-2-10 21:24 |显示全部楼层

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好厉害，看着就很有胃口。

yoyo05

发表于 2011-2-11 17:49 |显示全部楼层

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凝凝为什么我严格按照你的方子来，只不过油是黄油，但是没加鸡蛋前，很稀呢面糊，我又加了一些面粉不知道行不行

yoyo05