送饭报名贴，希望大家踊跃提供营养简单菜谱，谢谢 [复制链接]

发表于 2010-9-12 23:26 |显示全部楼层

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哪位美食达人谁能提供一下简单营养的菜谱呢，要不我先来抛砖引玉，我的厨艺实在是。。。
目前，能想到简单的快速又营养的是：
番茄炒蛋
蘑菇炒蛋
青椒炒蛋
洋葱炒蛋
请大家鄙视我吧，然后多多补充，菜式的要求就是，简单，快速，营养。

[ 本帖最后由浅浅于 2010-9-12 22:29 编辑 ]

发表于 2010-9-12 23:31 |显示全部楼层

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下个星期四，我来送饭吧，目前的菜谱是：胡萝卜木耳羊肉汤，酸豆角炒肉末（这个酸豆角是自己家泡菜坛泡的，比外面的卫生健康多了），土豆香肠闷饭。自从来了澳洲，我炒菜就从来没放过味精鸡精这种东西，所以请放心。

发表于 2010-9-12 23:32 |显示全部楼层

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原帖由浅浅于 2010-9-12 22:26 发表
哪位美食达人谁能提供一下简单营养的菜谱呢，要不我先来抛砖引玉，我的厨艺实在是。。。
目前，能想到简单的快速又营养的是：
番茄炒蛋
蘑菇炒蛋
青椒炒蛋
洋葱炒蛋
请大家鄙视我吧，然后多多补充，菜式的要求就是，简单，快速，营养。 ...

哈哈，你跟鸡蛋有仇

发表于 2010-9-12 23:38 |显示全部楼层

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原帖由 jxky0107 于 2010-9-12 22:32 发表

哈哈，你跟鸡蛋有仇

我不是觉得鸡蛋快嘛。
把你加上了

发表于 2010-9-12 23:43 |显示全部楼层

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原帖由浅浅于 2010-9-12 22:38 发表

我不是觉得鸡蛋快嘛。
把你加上了

要不是直接去家常菜谱网站找好了像这样的 http://www.meishichina.com/Eat/Menu/

发表于 2010-9-12 23:50 |显示全部楼层

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原帖由 jxky0107 于 2010-9-12 22:43 发表

要不是直接去家常菜谱网站找好了像这样的 http://www.meishichina.com/Eat/Menu/

打开首页就晕了，估计Jason也没有时间研究。最好是那种一目了然的菜谱。
又想起来一个，香煎三文鱼。很简单。
三文鱼排，两面撒点盐，撒点黑胡椒，挤半个柠檬汁，腌一下，然后锅里到点橄榄油，两面煎熟就好了。

发表于 2010-9-12 23:53 |显示全部楼层

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点这个热菜菜谱看着还算满清楚的 http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/

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发表于 2010-9-12 23:56 |显示全部楼层

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而且这个版面右边有热门排行的，都是很容易做的家常菜。

发表于 2010-9-12 23:59 |显示全部楼层

回复 69# 的帖子

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谢谢糖糖妈，给Jason一点idea的同时，我也一起学习。

发表于 2010-9-13 00:03 |显示全部楼层

回复 70# 的帖子

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呵呵，我平时也是不知道做什么菜的时候就网上一通乱找。

deepdeepsea

发表于 2010-9-13 11:48 |显示全部楼层

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传个话，昨天看雨贝时，Jason又强调了一次，说送饭排到17号就好了，否则他们实在过意不去。

deepdeepsea

发表于 2010-9-13 11:54 |显示全部楼层

还有，忘了说，Jason说他们现在吃得比较清淡。所以大家不要做口味太重的。

roo81

发表于 2010-9-13 12:05 |显示全部楼层

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原帖由 爱米妈妈 于 2010-9-11 21:15 发表
到现在才看帖子，最近没法去看雨贝了。

前天十分不幸地撞车了，车损坏的比较厉害，幸好人没事。这几天都郁闷的很。等车修好了，我的心理阴影也小些了，再给雨贝做些小吃送来吧。 ...

Jason心很细。昨天还特意问候你，希望不要影响你太多。

Water

发表于 2010-9-13 13:26 |显示全部楼层

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原帖由 deepdeepsea 于 2010-9-13 10:48 发表
传个话，昨天看雨贝时，Jason又强调了一次，说送饭排到17号就好了，否则他们实在过意不去。

Jason总是为别人着想，好吧，尊重他的意思。
大家还是想些简单清淡易操作的菜谱吧。

发表于 2010-9-13 14:08 |显示全部楼层

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原帖由 deepdeepsea 于 2010-9-13 10:54 发表
还有，忘了说，Jason说他们现在吃得比较清淡。所以大家不要做口味太重的。

老公也提醒我了，虽然酸菜厦门人比较喜欢吃
但是正在康复中的雨贝不适合吃腌制的东西，不健康。
我会换其他东西的。
婆婆是福建客家人，我从婆婆那里学会的几样菜。

美讶

发表于 2010-9-13 14:09 |显示全部楼层

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原帖由 tintin1976 于 2010-9-13 13:08 发表

老公也提醒我了，虽然酸菜厦门人比较喜欢吃
但是正在康复中的雨贝不适合吃腌制的东西，不健康。
我会换其他东西的。
婆婆是福建客家人，我从婆婆那里学会的几样菜。 ...

他们也是客家人吗？你要是弄个肉燕估计能收欢迎。

难得糊涂

SMART1968

发表于 2010-9-13 14:13 |显示全部楼层

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原帖由美讶于 2010-9-13 13:09 发表

他们也是客家人吗？你要是弄个肉燕估计能收欢迎。

锅边糊一定喜欢

发表于 2010-9-13 15:00 |显示全部楼层

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原帖由美讶于 2010-9-13 13:09 发表

他们也是客家人吗？你要是弄个肉燕估计能收欢迎。

可以考虑，我老公也提议过，
说让我蒸肉饼或者弄个肉丸啥的
我婆婆喜欢在肉饼里放冬菜和咸鸭蛋。
还是腌制的东东

发表于 2010-9-13 15:00 |显示全部楼层

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原帖由 SMART1968 于 2010-9-13 13:13 发表

锅边糊一定喜欢

我还想吃呢，弄不出来

SMART1968

发表于 2010-9-13 15:08 |显示全部楼层

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原帖由 tintin1976 于 2010-9-13 14:00 发表

我还想吃呢，弄不出来

我会做也可以让我爸去你家教你老老福州手艺一流

美讶

发表于 2010-9-13 15:11 |显示全部楼层

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原帖由 SMART1968 于 2010-9-13 14:08 发表

我会做也可以让我爸去你家教你老老福州手艺一流

不如你现场指导指导我辈以后也有口福了(paopaobing(32))

难得糊涂

SMART1968

发表于 2010-9-13 15:19 |显示全部楼层

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原帖由美讶于 2010-9-13 14:11 发表

不如你现场指导指导我辈以后也有口福了(paopaobing(32))

我最近老上夜班，今晚还上，而且我爸手艺比我好。

WAYIN

皮靴族

发表于 2010-9-13 17:12 |显示全部楼层

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锅边糊不是挺容易做的吗?不过我是从没做过.