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楼主:沐沐

[生意经营] fish&chips盯了两周店，今天拿了各种数据，请大家帮我分析下！！！ [复制链接]

bigice

皮靴族

发表于 2010-8-14 00:11 |显示全部楼层

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希腊人的生意千万别买。。。。看生意能看到12000，接手就剩8000这算是遇到老实的希腊人了，血淋淋的教训啊，希腊人卖店前大家族几十上百号人轮流来买东西，taking做的全是真的，你接手试试，叫你哭都哭不出来！希腊人是世界上最坏最不讲信用的动物了，千万别不信！

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灰太郎

金靴族

发表于 2010-8-14 00:24 |显示全部楼层

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原帖由 bigice 于 2010-8-14 00:11 发表
希腊人的生意千万别买。。。。看生意能看到12000，接手就剩8000这算是遇到老实的希腊人了，血淋淋的教训啊，希腊人卖店前大家族几十上百号人轮流来买东西，taking做的全是真的，你接手试试，叫你哭都哭不出来！希腊人是世界上最坏 ...

看来这位同学对希腊鬼子很不客气啊

philguo

银靴族

发表于 2010-8-14 01:33 |显示全部楼层

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反正希腊人和意大利人的店自己买从来不考虑。

四方朋友

皮靴族

发表于 2010-8-14 10:14 |显示全部楼层

回复 61# 的帖子

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哈哈, 看来希腊人做人不厚道啊, 以后我也要注意了!

heroxk

版主

发表于 2010-8-14 14:55 |显示全部楼层

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希腊人，自己人之间都是连蒙带骗的

dakeai

皮靴族

发表于 2010-8-14 20:23 |显示全部楼层

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以前光知道印度人不厚道，哈哈。现在知道了希腊人也不厚道

韬光养晦

水晶靴族

发表于 2010-8-14 20:53 |显示全部楼层

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希腊意大利印度中东

小本子记下了

高密公主

银靴族

发表于 2010-8-14 20:57 |显示全部楼层

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小帅记下这个干什么呀？

cathy-fu

皮靴族

发表于 2010-8-14 21:15 |显示全部楼层

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12000的taking净利润不会只３０００吧，我朋友说也是做fish chip的，说８０００的taking利润就有３０００了．

denishtrealty

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2010-8-14 22:49 |显示全部楼层

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为何不考虑别的生意呢？就像News Agency之类的，比这店还便宜

heroxk

版主

发表于 2010-8-15 01:03 |显示全部楼层

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原帖由 ★阳光小帅★ 于 2010-8-14 20:53 发表
希腊意大利印度中东

小本子记下了

还有土耳其人

kiddyzheng

皮靴族

发表于 2010-8-15 01:28 |显示全部楼层

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原帖由 高密公主 于 2010-8-14 20:57 发表
小帅记下这个干什么呀？

小帅看起来准备投资移民了。

LONELYMELBOURNE

铜靴族

发表于 2010-8-15 01:35 |显示全部楼层

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珍惜生命，远离希腊.......

野心男人

银靴族

发表于 2010-8-15 05:58 |显示全部楼层

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我邻居是希腊人。他有三个fish店。但他跟我说，他买其中一个店就被另一个希腊人骗了。而且补充说，店卖给他后，这个人躲着他走。怎么骗的呢？我邻居看了对方很多的帐单，鱼呀什么的。量很大。谁知道，对方有两家店。他把两个店的量放到一个上了。所以我们看bill，要侧重分析gas的用量。

http://www.fromjapan.co.jp?afid=Y34060

liaojining

皮靴族

发表于 2010-8-15 12:25 |显示全部楼层

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原帖由 野心男人 于 2010-8-15 05:58 发表
我邻居是希腊人。他有三个fish店。但他跟我说，他买其中一个店就被另一个希腊人骗了。而且补充说，店卖给他后，这个人躲着他走。怎么骗的呢？我邻居看了对方很多的帐单，鱼呀什么的。量很大。谁知道，对方有两家店。他把两个店的 ...

骗招层出不穷

Perth-newcomer

银靴族

发表于 2010-8-15 12:31 |显示全部楼层

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沐沐发起的这个帖子也让我学了不少东西。
怎么感觉大家反对的比较多呢？沐沐做了最后决定了吗？

guiliancat

皮靴族

发表于 2010-8-15 14:30 |显示全部楼层

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希腊人的习惯,周五吃鱼,所以在希腊人居住区,周五的生意最好.
如果楼主没做过,那我建议你最好找个5000-7000的店试手.两个人再加上parttime绝对够用,利润不会比你现在少.
10000taking的话,正常价格在25w左右.
记住一条,就是一年半回本.那么,这个店该多少钱,你逆推一下就知道了.

灰太郎

金靴族

发表于 2010-8-15 22:23 |显示全部楼层

回复 77# 的帖子

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大店的话，一年半回不了本吧？

沐沐

木屐族

发表于 2010-8-18 14:26 |显示全部楼层

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这周报了价试下，报35万，老头反应很大，说要跟我说good bye，这个价钱是开玩笑。好强势啊，难道他真的没水分？？

[ 本帖最后由沐沐于 2010-8-18 18:51 编辑 ]

raoliang0082

铜靴族

发表于 2010-8-19 22:28 |显示全部楼层

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40w太贵了，要谨慎，希腊人作假taking很在行的，一般好的fish，chips生意大概一年到一年半回本，你算一下看看

帅虎

银靴族

发表于 2010-8-20 00:09 |显示全部楼层

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你报350K，他立马同意，你心里不犯嘀咕啊？
“好强势啊，难道他真的没水分？？”人家要的就是你这种反应。
350K?嘿嘿~说不定老头正待家里偷着乐呢。
论坛上大部分人针对你的情况提出的中肯意见，还请你仔细琢磨。
祝你好运吧~

静铃风

银靴族

发表于 2010-8-20 21:22 |显示全部楼层

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“他的人工是$650，周五晚有10个人，周六晚6个，我和lg只有两个人”

楼主啊，这个人工太假了，你到时候请人给人工都要给疯掉。。
他们说帮忙你做几个月，无偿的？

请问下这个店在哪个区啊。。

我也是去年开始做小生意的，纯粹新手，不要害怕生意在人做。
查清楚楼上同志们的那些疑问

另外 35W满贵哦，都可以买品牌连锁了

goooooo

木屐族

发表于 2010-8-20 22:17 |显示全部楼层

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楼上2个非常对，要是真的急退休，哪会在乎这5w.

几乎全体都反对，大家热情帮助，楼主还要孤行。我有点怀疑楼主说的都是真话吗？有没有什么隐瞒？

沐沐

木屐族

发表于 2010-8-21 02:47 |显示全部楼层

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晕我说的都是真话，就是因为喜欢那个店，看对眼了所以一直犹豫，最后还是开了价试试。
等了这么多天他也没给我回音，够拽的。店主不是急卖店，店很新，各方面看起来都不错，估计他根本不急卖，开个天价，卖的越高越好。
人工他说了，三口人在里面做，周末偶尔一个亲戚帮忙，再加650人工，也说了如果我们夫妻两做人工就要加。
我跟lg这几天跑去朋友店里打工了，大家说的对生手风险大，我们尽量多学点，这个店虽说喜欢，既然店主不急，我也不急了。

帅虎

银靴族

发表于 2010-8-22 02:37 |显示全部楼层

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买店切忌参杂太多感情因素。第一个生意尤其应该慎重。
看几眼就喜欢了，你有考虑这个生意是否适合自己的问题么？
这种三个半自己人的家庭生意，你一接手就得面对人员管理的问题。
即使在朋友店实习，你学到的不过是技术活或者一点店铺管理的知识。
举个例来说，人家一家三口借口要holiday实质暗地要求涨工资不然就不来。你店开着，又雇不到熟手上工，你倒是答不答应他们的要求？？？这种10K以上（如果数据真实）的生意，经得起几次这样的折腾？你知道得罪客人掉下来的taking要多久才能做回来么？更别提对于将来卖店售价的影响云云了。
你们这样的young couple，资金还有一部分是跟人借的，你能承受的最大风险是多少？？？

icehanyan

布鞋族

发表于 2010-8-24 12:34 |显示全部楼层

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为啥不买个不用借钱的小一点的练练手呢。
别的不说一个晚上10个人工就有650了，他说的是不是一天650啊

nzwhappy

皮靴族

发表于 2010-8-24 21:55 |显示全部楼层

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看得心惊肉跳，还好我当时没买。

Davina

皮靴族

发表于 2010-8-25 19:50 |显示全部楼层

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楼主如果不想亏20W以上就千万不要买，他肯30W卖给你也不要买。。
他的TAKING真不真实现在并不重要了，主要你的新手，没有做过。就算他真有那么多的TAKING你也肯定做不来的。希腊人几十年的经验并不是白蒙的，你一个新手要是也能做得跟他们一样的好吃的话，要不你太聪明，要不他们太笨了。
我见过最惨的例子是，一朋友花35W买了一家1万3TAKING 的鱼薯店，接店第2个星期就成了9千TAKING，店主原以为这就是水分所在，9千也好吧。谁知道水分是一部分原因，还有就是做得没希腊人的好吃，语言不如人家也是主要原因，1年后TAKEING已经跌到4千不到，想卖的话10W都不到，你说怎么办？更何况楼主还要借钱来买，会血本无归的。快住手啊！