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楼主:kawara

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GardenOfDreams

版主

发表于 2025-8-22 18:09 |显示全部楼层

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ALICE_YU 发表于 2025-8-22 17:06
请问你的切羊肉的机器是什么样子的？谢谢

就是最普通的手动切羊肉片机，你输入几个关键字，X宝上一搜一大堆，电动的贵，手动的就几百块

过好每一天。。。

Flyingfree

银靴族

发表于 2025-8-22 18:21 |显示全部楼层

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GardenOfDreams 发表于 2025-8-22 16:39
不会有人用手切羊肉片吧

除了买，我都是冻了自已切，当然，我切熟肉比较多，生肉的手会冷。

许多年前在肉厂打工时我有用过自动的切肉片机，只要装好后，基本看就行了，偶尔要推一下。现在家用的不知做到哪种程度了。

GardenOfDreams

版主

发表于 2025-8-22 18:30 |显示全部楼层

Flyingfree 发表于 2025-8-22 17:21
除了买，我都是冻了自已切，当然，我切熟肉比较多，生肉的手会冷。

许多年前在肉厂打工时我有用过自动的 ...

家用手动的，我们反正是够用了，也挺好使的

也有电动高级的，就是贵，不过贵有贵的道理：）

@Y叔有个高大上电动的

过好每一天。。。

xming

银靴族

发表于 2025-8-22 22:39 |显示全部楼层

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众所周知，澳大利亚的羊肉不如国内的内蒙羊肉，宁夏滩羊等好吃

我唔知也

Y叔

版主

发表于 2025-8-22 23:33 |显示全部楼层

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GardenOfDreams 发表于 2025-8-22 17:30
家用手动的，我们反正是够用了，也挺好使的

也有电动高级的，就是贵，不过贵有贵的道理：）

还是电动的好用

小能人小小

木屐族

发表于 2025-8-23 00:05 来自手机 |显示全部楼层

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提起了我切羊肉的兴趣

虞宅与美丽

版主

发表于 2025-8-23 21:19 来自手机 |显示全部楼层

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GardenOfDreams 发表于 2025-8-22 16:39
不会有人用手切羊肉片吧

这个机器哪里买的？

虞宅与美丽

版主

发表于 2025-8-23 21:20 来自手机 |显示全部楼层

GardenOfDreams 发表于 2025-8-22 17:09
就是最普通的手动切羊肉片机，你输入几个关键字，X宝上一搜一大堆，电动的贵，手动的就几百块

...

看到了。回头回国背一个。

bbc007

金靴族

发表于 2025-8-26 16:23 |显示全部楼层

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xming 发表于 2025-8-22 21:39
众所周知，澳大利亚的羊肉不如国内的内蒙羊肉，宁夏滩羊等好吃

我唔知也 ...

偶还以为正相反。。。澳洲不是骑在羊背上的国家吗？

xinjiegu1

银靴族

发表于 2025-8-26 16:36 |显示全部楼层

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借宝地问一下
悉尼哪里买的到好吃的猪肉
虽然我来了悉尼30多年了已经吃不出悉尼猪肉的膻味
但是我能吃出悉尼的猪肉不好吃没有鲜味
原料不行导致不管什么猪肉料理都不好吃

顶帖专用

银靴族

发表于 2025-8-26 16:54 |显示全部楼层

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kawara 发表于 2025-8-22 07:01
我有一个德国的，买了有十多年了。电动的，当时200多欧

https://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod ...

这个看上去切的很厚。。

四大皆空

kawara

水晶靴族

发表于 2025-9-2 18:32 |显示全部楼层

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涨到26了，疫情前脱骨羊肩才15

edwardt

银靴族

发表于 2025-9-2 18:38 |显示全部楼层

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之前我买过aldi的切片机，切的太厚了，就没再用过了

kawara

水晶靴族

发表于 2025-9-2 20:31 |显示全部楼层

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顶帖专用发表于 2025-8-26 15:54
这个看上去切的很厚。。

厚薄自己可以调节的

kawara

水晶靴族

发表于 2025-9-2 20:34 |显示全部楼层

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xinjiegu1 发表于 2025-8-26 15:36
借宝地问一下
悉尼哪里买的到好吃的猪肉
虽然我来了悉尼30多年了已经吃不出悉尼猪肉的膻味

品种原因。国内现在猪肉也是这个味道。除非买那种肥肉很多的黑猪肉

xinjiegu1

银靴族

发表于 2025-9-2 21:08 |显示全部楼层

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kawara 发表于 2025-9-2 19:34
品种原因。国内现在猪肉也是这个味道。除非买那种肥肉很多的黑猪肉

那没有
中国的猪肉比这里的好吃多了

徐志魔

皮靴族

发表于 2025-9-2 21:17 |显示全部楼层

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aisle 发表于 2025-8-4 00:17
同求个羊肉的做法

这个羊肩肉做西红柿土豆炖羊肉也很好吃。我是不加酱油的，就是把羊肉切小块炖到8成熟以后放切成丁的西红柿。把西红柿煮的化成汤了加土豆煮熟然后加盐调味。羊肉里面只要放葱姜就可以了。

汤汁不要煮干，留一些，冬天超级适合配米饭。

D3#Novacat

顶帖专用

银靴族

发表于 2025-9-3 13:01 |显示全部楼层

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kawara 发表于 2025-9-2 19:31
厚薄自己可以调节的

最薄好像也就是0.5还是1毫米，太厚了。。

四大皆空

xiaoyuanzi

皮靴族

发表于 2025-9-19 17:28 |显示全部楼层

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Y叔发表于 2025-8-22 22:33
还是电动的好用

请问啥牌子的，啥型号？最好有个图片参考。

Y叔

版主

发表于 2025-9-22 19:39 |显示全部楼层

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xiaoyuanzi 发表于 2025-9-19 16:28
请问啥牌子的，啥型号？最好有个图片参考。

牌子是FEST

Linmo_818

布鞋族

发表于 2025-10-15 07:47 |显示全部楼层

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ivy-liao 发表于 2025-8-2 19:33
除了烤羊肉串，还有其他什么吃法？

可以拿来炖汤，补血益气，改善气色，补肾壮阳，滋养肠胃

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Linmo_818

布鞋族

发表于 2025-10-15 07:51 |显示全部楼层

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小能人小小发表于 2025-8-23 00:05
提起了我切羊肉的兴趣

不怎么好切，筋膜太多要用剁的

Linmo_818

布鞋族

发表于 2025-10-15 08:17 |显示全部楼层

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xinjiegu1 发表于 2025-8-26 16:36
借宝地问一下
悉尼哪里买的到好吃的猪肉
虽然我来了悉尼30多年了已经吃不出悉尼猪肉的膻味

那是肯定的，现在市场上卖的肉类基本上都是饲料催肥的，它们从小吃到大的饲料里不知道加了多少科技与很活，环境封闭地方又小没有怎么运动，从小猪到出栏就几个月的时间，这样的猪肉能好吃才

Linmo_818

布鞋族

发表于 2025-10-15 08:28 |显示全部楼层

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xinjiegu1 发表于 2025-9-2 21:08
那没有
中国的猪肉比这里的好吃多了

不知道你有没有吃过中国农村乡下农户自己家里养的猪肉，平时全部喂的是蔬菜叶，米糠，地瓜，南瓜，玉米面粉，最少要养一年以上才杀来吃，那味道没得说，真的太香了

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