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楼主:dootbear

[中国大陆] 尽管中国以茶闻名,上海的咖啡文化现在却异常火热 [复制链接]

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发表于 2024-11-30 20:55 来自手机 |显示全部楼层
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Evo 发表于 2024-11-30 19:36
Wrong side, down-under

说different是对的,咖啡到一个国家就会被本地习惯影响,比如用炼乳的越南式 ...

越式咖啡,独树一帜,味道好极了
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发表于 2024-11-30 21:21 |显示全部楼层
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本帖最后由 vivianvivian 于 2024-11-30 21:24 编辑
zhongbingo 发表于 2024-11-30 09:24
这次回去就只喝瑞幸美式和生椰拿铁,真的便宜好喝


我也是只喝咖啡, 不喝茶。

回国天天喝瑞幸咖啡。 我家附近3家瑞幸咖啡连锁店。

广东粤菜和老火汤, 广东和香港的海鲜比上海的饮食要出名的多。

发表于 2024-11-30 21:34 来自手机 |显示全部楼层
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dootbear 发表于 2024-11-30 10:26
下一次会不会有榨菜咖啡呢?

茅台咖啡已经有了,真的是茅台酒噢。

发表于 2024-11-30 21:37 来自手机 |显示全部楼层
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rockbox 发表于 2024-11-30 10:37
咖啡这个东西也只有上海可以搞得起来,上海人喝咖啡也有几十年历史了,需要一点文化积累的。别的地方暂时 ...

周立波不是公开自我标榜“喝咖啡的比吃大蒜的高档”,喝咖啡指精致的海派,吃大蒜的指粗犷的北派。

发表于 2024-11-30 21:50 来自手机 |显示全部楼层
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可能咖啡精便宜

发表于 2024-11-30 21:55 |显示全部楼层
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kc_zhang 发表于 2024-11-30 20:37
周立波不是公开自我标榜“喝咖啡的比吃大蒜的高档”,喝咖啡指精致的海派,吃大蒜的指粗犷的北派。 ...


他这种跳梁小丑,还真谈不上代表上海。

我是很不喜欢这个人的,他给我的感觉就是上海的“小册老”,“拉稀瘪三”。

我爱喝咖啡也爱吃大蒜。生大蒜都可以嚼,也不妨碍我喝普洱铁观音。我喜欢粤菜清淡,也爱川菜够麻够辣。喜欢北京老铜炉的涮羊肉,也喜欢西班牙海鲜饭,意大利海鲜面。。。

这有什么矛盾的?

饮食,文化本来就应该是取长补短的融合和创新,而不是搞对立。

对我来说,好吃好喝就成,管他鸡毛派。不好吃不好喝,就是满汉全席堆我面前也懒得看一眼。

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kc_zhang + 1 我很赞同
Evo + 8 豪爽!走自己的路,让别人说吧。.

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亲爱滴,你都对,我不跟你argue。我就说我的看法。
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发表于 2024-11-30 22:09 |显示全部楼层
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renob 发表于 2024-11-30 20:55
他这种跳梁小丑,还真谈不上代表上海。

我是很不喜欢这个人的,他给我的感觉就是上海的“小册老”,“拉 ...

我也不喜欢这个人,说话做事给人一种“小人得志”的感觉。

There are three types of people: those who make things happen, those who watch things happen, and those who wonder what happened.

发表于 2024-11-30 22:20 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 juniork2 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 juniork2 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
10年前连锁店上海只有星巴克能喝…还是有市场需求才发展成现在这样的吧

发表于 2024-12-1 00:38 |显示全部楼层
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上海的铁子告诉我,有一种币,叫尼玛 上海币。。

看着380人民币一杯的咖啡实在是喝不上去

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发表于 2024-12-1 00:45 |显示全部楼层
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危险 发表于 2024-11-30 23:38
上海的铁子告诉我,有一种币,叫尼玛 上海币。。

看着380人民币一杯的咖啡实在是喝不上去

宫廷玉液酒?一百八一杯?

那是二锅头兑的白开水。

这个大概是速溶咖啡粉兑的白开水。

奶都没有,差评。

亲爱滴,你都对,我不跟你argue。我就说我的看法。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2024-12-1 07:38 |显示全部楼层
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危险 发表于 2024-12-1 00:38
上海的铁子告诉我,有一种币,叫尼玛 上海币。。

看着380人民币一杯的咖啡实在是喝不上去

这是给有钱人准备的
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发表于 2024-12-2 09:35 |显示全部楼层
此文章由 站直了 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 站直了 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
说实话,在上海的老洋房里喝咖啡或者下午茶,比在土澳有味道多了。上海虽然是中国的城市,但那些老洋房里沉淀的欧洲文化氛围比澳洲浓很多

发表于 2024-12-2 14:55 |显示全部楼层
此文章由 frog1791 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 frog1791 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
人民广场附近有家咖啡店卖邵萬生糟香咖啡

发表于 2024-12-2 15:05 |显示全部楼层
此文章由 Fernando 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Fernando 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
咖啡比茶更来劲,更容易上瘾,生意越来越好很正常

国内星巴克在败退,独立咖啡店和国产连锁咖啡店在增加,中国人的咖啡口味要求还是比美国人高不少
like hell

发表于 2024-12-2 15:06 来自手机 |显示全部楼层
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站直了 发表于 2024-12-2 09:35
说实话,在上海的老洋房里喝咖啡或者下午茶,比在土澳有味道多了。上海虽然是中国的城市,但那些老洋房里沉 ...

如果单就老洋房说,上海的老洋房历史应该比不过澳洲的老洋房吧?

发表于 2024-12-2 15:13 |显示全部楼层
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david72s 发表于 2024-12-2 15:06
如果单就老洋房说,上海的老洋房历史应该比不过澳洲的老洋房吧?

但数量和质量来说,上海真不比澳洲的差。喝咖啡主打一个情调环境,跟历史有啥关系
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发表于 2024-12-2 16:22 来自手机 |显示全部楼层
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会长一生推 发表于 2024-11-30 12:17

我来顶着锅盖说一句: 穷讲究。
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发表于 2024-12-2 16:38 |显示全部楼层
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国内最能打的茶,是奶茶。

发表于 2024-12-2 16:39 |显示全部楼层
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frog1791 发表于 2024-12-2 14:55
人民广场附近有家咖啡店卖邵萬生糟香咖啡

我喝过,噱头为主,一般般:)



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稽首天中天,毫光照大千。
八风吹不动,端坐紫金莲:)

2012年度奖章获得者 2011年度奖章获得者

发表于 2024-12-2 16:39 |显示全部楼层
此文章由 交易人生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 交易人生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 交易人生 于 2024-12-2 16:40 编辑

记得2014年去上海的时候,酒店里一杯手冲速溶咖啡要50rmb,同行的老澳洲直瞪眼,俺说谁让你在喝茶的地方点咖啡;最近几年在国内各大城市,以瑞幸为首的国内咖啡打到20rmb,做活动的时候甚至10rmb,的确进取了不少、口感上也上进了不少。不过有一点,澳洲的咖啡平均素质还是高些。
0  to 1

发表于 2024-12-2 16:48 |显示全部楼层
此文章由 yan0303 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yan0303 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我回去就天天喝瑞幸的茅台咖啡,我觉得好好喝哦
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发表于 2024-12-2 19:18 |显示全部楼层
此文章由 无缘大慈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 无缘大慈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哇,金刚芭比。

发表于 2024-12-2 20:01 |显示全部楼层
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腌笃鲜咖啡

发表于 2024-12-2 20:05 |显示全部楼层
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10多年前85度C的海盐咖啡就很惊艳了, 10元一杯. 相比澳洲咖啡质量虽然好, 但创新太少了.

发表于 2024-12-2 21:13 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Robbie2018 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Robbie2018 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
奶茶,茶,这些赛道已经不好骗了。只能开辟新骗赛道。

发表于 2024-12-20 13:25 |显示全部楼层
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limyae2009 发表于 2024-12-2 16:39
我喝过,噱头为主,一般般:)

对,就是这家,我当时想象了一下这两种味道融合的结果,就退却了。他家别的咖啡也不好喝
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发表于 2024-12-20 14:31 来自手机 |显示全部楼层
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其实国内一、二线城市的咖啡馆比比皆是。土澳的咖啡馆一到下午3点就关门了,国内的咖啡店开到大半夜,我就纳闷这回了家还能睡得着吗

发表于 2024-12-20 14:36 来自手机 |显示全部楼层
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ozkids2011 发表于 2024-11-30 09:14
在重庆还有酸菜味和麻辣味的咖啡,有兴趣的朋友记得要尝尝

麻辣咖啡
https://www.facebook.com/share/r/153Dz8Kaac/?mibextid=wwXIfr

发表于 2024-12-20 14:38 来自手机 |显示全部楼层
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QDay 发表于 2024-12-20 14:36
麻辣咖啡
https://www.facebook.com/share/r/153Dz8Kaac/?mibextid=wwXIfr

三条雀巢咖啡棒+开水+榨菜+花生+味精+香葱+花椒+麻酱。

发表于 2024-12-20 14:38 |显示全部楼层
此文章由 MaxZLassie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 MaxZLassie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
上海的咖啡文化由來已久

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