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楼主:dlqu

[生意经营] 大神们帮忙看看,这家鱼薯店值得购买吗? [复制链接]

发表于 2023-8-20 22:10 |显示全部楼层
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本帖最后由 dlqu 于 2023-8-20 22:12 编辑

感谢楼上所有朋友们的回复,现在距离入手这家店的可能性是越来越大了:最近3天以来,几乎每天都在店里学习做各种鱼薯产品,之前是纯小白一枚,所以上手很费劲,也希望各路大神多帮忙指点:
1.点餐的英语是不是很复杂呢。客户如果直接点餐我基本都能听懂,就怕在点餐中问一些问题,有时我就会听不懂,这种情况需要怎么改变呢,或者是我去补充哪些英语知识能快速提升呢?
2.店里有个白人Lady知道我要买店所以在这里学习,态度不是很好,有时说我鱼炸得过火了。其实不过火的,大家遇到这种情况一般怎么处理呢:就是白人在店里因为语言的问题,貌似比较牛逼 的样子,这怎么办?
3.这个店里的品类还比较多,还有酒水,感觉应付起来比较费劲。主要因为我还是新人,我想可能过几天会好一些的。
4.我在店里3天:周五、周六、周日,估计这个周末2天应该有5000左右的taking,周五大约1000多。该店位于景区门口,这个季节是淡季,这个taking的数值还是比较正常的。

大家有什么建议,我目前还没有交定金,随时可以退出交易!真心希望得到足迹大神的指点;
这个帖子我也会一直写下去,不仅是记录自己的“足迹”,也希望给后来人一些借鉴。
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发表于 2023-8-21 08:39 |显示全部楼层
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最繁忙的3天营业额才5000,那其余4天都不一定有5000,楼主应该在不忙的时候也去试试店,肯定有水分的

发表于 2023-8-21 08:55 |显示全部楼层
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现在的经济状况,这个月的taking未必是下个月的,去年的基本没有参考意义,我朋友的店今年差很多

发表于 2023-8-21 17:17 |显示全部楼层
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dlqu 发表于 2023-8-20 22:10
感谢楼上所有朋友们的回复,现在距离入手这家店的可能性是越来越大了:最近3天以来,几乎每天都在店里学习 ...

都觉得不该买,你这不是还是越来越想买么。
既然你拿定了主意要买了,就赶紧先买了。
买了之后你当上老板了,
你再问,
更有针对性。

发表于 2023-8-21 19:56 来自手机 |显示全部楼层
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靠谱的不多 发表于 2023-8-21 17:17
都觉得不该买,你这不是还是越来越想买么。
既然你拿定了主意要买了,就赶紧先买了。
买了之后你当上老板 ...

这哥们曾经发出:再也不想打工的吼声。不知道打工时经历了什么,怎么都劝不住。买生意纯是为了不打工

发表于 2023-8-21 22:42 来自手机 |显示全部楼层
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成交价是多少?
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发表于 2023-8-21 23:11 来自手机 |显示全部楼层
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楼主有家庭了吗?在楼主身上看到了我当年的影子

发表于 2023-8-21 23:19 |显示全部楼层
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身为鱼薯店主,真心觉得如果家里有多余人手才可以考虑接taking1万以上的店,如果如果夫妻两人最好接8k左右的店,如果就自己能在店里上班,我觉得啥鱼薯店都不要接,到时候你会因为生意太好发愁,也会因为生意不好而发愁,总之就是愁上加愁,自己体会吧

发表于 2023-8-22 07:59 |显示全部楼层
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靠谱的不多 发表于 2023-8-21 17:17
都觉得不该买,你这不是还是越来越想买么。
既然你拿定了主意要买了,就赶紧先买了。
买了之后你当上老板 ...

兄弟,说心里话,从来没有觉得买鱼薯店找“当老板”的感觉,只是觉得为自己买了一份工作而已。自己也深深知道,这份工作可能比现在的工作更辛苦,毫无疑问也责任更大了。  如果这家店在居民区里,我可能不会选择它。之所以选择它,主要是有两个原因:1.它位于景区门口,是那里唯一的一家鱼薯店,竞争不是特别强,附近有一家咖啡吧(提供少量烘焙面包);2.店面操作比较规范,适合我这样的新手去Run.

发表于 2023-8-22 08:01 |显示全部楼层
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nighttests 发表于 2023-8-21 23:19
身为鱼薯店主,真心觉得如果家里有多余人手才可以考虑接taking1万以上的店,如果如果夫妻两人最好接8k左右 ...

你的切身经历一定比我要丰富很多的,如果方便,我真心想向您求教:VX:rightidea.

发表于 2023-8-22 08:02 |显示全部楼层
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$$$$$$ 发表于 2023-8-21 23:11
楼主有家庭了吗?在楼主身上看到了我当年的影子

年过不惑,早已成家~~~
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发表于 2023-8-22 08:03 |显示全部楼层
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shiaojin 发表于 2023-8-21 19:56
这哥们曾经发出:再也不想打工的吼声。不知道打工时经历了什么,怎么都劝不住。买生意纯是为了不打工 ...

我打工的经历很平凡,我买店也不是为了寻找“当老板”的感觉。我只是想给自己打一份工而已!

发表于 2023-8-22 12:26 来自手机 |显示全部楼层
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dlqu 发表于 2023-8-22 07:59
兄弟,说心里话,从来没有觉得买鱼薯店找“当老板”的感觉,只是觉得为自己买了一份工作而已。自己也深深 ...

景区店淡旺季太明显,招人会困难,旺季对于新手会很困难,居民区店有居民区的优势,说了这么多,只有自己做了才有体会

发表于 2023-8-22 21:52 |显示全部楼层
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dlqu 发表于 2023-8-22 08:02
年过不惑,早已成家~~~

如果成家了的话,开鱼薯会失去很多和家庭一起的时间。
这里这多人都劝你要三思
有些麻烦的事情,是你开了店才会知道的,反正我是不会在开店了

发表于 2023-8-23 17:46 |显示全部楼层
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$$$$$$ 发表于 2023-8-22 21:52
如果成家了的话,开鱼薯会失去很多和家庭一起的时间。
这里这多人都劝你要三思
有些麻烦的事情,是你开了 ...

方便讲讲你不想再开店的理由吗?

发表于 2023-8-23 18:20 来自手机 |显示全部楼层
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dlqu 发表于 2023-8-23 17:46
方便讲讲你不想再开店的理由吗?

人家不是说了,没有时间陪家人嘛……
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发表于 2023-8-23 18:32 |显示全部楼层
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是不是已经交易了?

发表于 2023-8-23 18:56 |显示全部楼层
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wedu123 发表于 2023-8-23 18:32
是不是已经交易了?

目前没有交易的,依然在谈合同,只是差一些细节问题还在磋商。但是我已经进店学习了~~后期一切进展顺利的话,也许10月份可以接手。

发表于 2023-8-23 20:06 |显示全部楼层
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dlqu 发表于 2023-8-23 18:56
目前没有交易的,依然在谈合同,只是差一些细节问题还在磋商。但是我已经进店学习了~~后期一切进展顺利的 ...

自己一个人上?还是有家里人帮忙?

发表于 2023-8-23 21:09 |显示全部楼层
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shiaojin 发表于 2023-8-21 19:56
这哥们曾经发出:再也不想打工的吼声。不知道打工时经历了什么,怎么都劝不住。买生意纯是为了不打工 ...

哈哈。
吼声,
赌气么?

发表于 2023-8-23 21:23 |显示全部楼层
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dlqu 发表于 2023-8-22 07:59
兄弟,说心里话,从来没有觉得买鱼薯店找“当老板”的感觉,只是觉得为自己买了一份工作而已。自己也深深 ...

那可绝对不是只给自己买了一份工作这么简单。
可能是给自己买了好几份工作呢。
首先你就得成为一个能以一敌十的员工,
并且要长期以一敌十,不能退缩,不许倒下。
除此之外,你还得是个会计、还得是个人事经理、还得是个精于算计的葛朗台,
得是个会来事儿的人,会看人脸色,无论是客人的还是员工的,时刻要能保持警惕,能够善于察觉容易被忽视的任何蛛丝马迹,
以便凡事早做盘算,才不会受制于人。
你现在还处在对接单这一块工作担心的阶段,
后面的路还很长。
说一万句话都抵不上你自己亲自去面对生活哪怕是一天呢。
给你鼓鼓劲,
往下走吧。
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发表于 2023-8-23 21:45 |显示全部楼层
此文章由 出国吃考拉 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 出国吃考拉 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
靠谱的不多 发表于 2023-8-23 21:23
那可绝对不是只给自己买了一份工作这么简单。
可能是给自己买了好几份工作呢。
首先你就得成为一个能以一 ...

哈哈哈哈深有感触。还得是万能修理工,水龙头,洗碗机,下水道,收银机,门门精通。

发表于 2023-8-24 10:17 |显示全部楼层
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出国吃考拉 发表于 2023-8-23 21:45
哈哈哈哈深有感触。还得是万能修理工,水龙头,洗碗机,下水道,收银机,门门精通。  ...

至少得是个Handyman。

发表于 2023-8-25 19:54 |显示全部楼层
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靠谱的不多 发表于 2023-8-23 21:23
那可绝对不是只给自己买了一份工作这么简单。
可能是给自己买了好几份工作呢。
首先你就得成为一个能以一 ...

谢谢你的鼓励····我会尽我所能的走下去~~知道很艰辛,但是还想硬着头皮闯一次的!特别感谢您!

发表于 2023-8-26 17:34 来自手机 |显示全部楼层
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dlqu 发表于 2023-8-25 19:54
谢谢你的鼓励····我会尽我所能的走下去~~知道很艰辛,但是还想硬着头皮闯一次的!特别感谢您! ...

你只要能熬的住也没啥的。8年前我的一个朋友接手了一家杂货店,我当时劝他们不要做太辛苦了。现在他们也做下来了,一周7天,早7点到晚7点。上居下铺,吃住都在店里。只要做好一周工作80个小时的准备,就放心去干吧。
足迹最穷地产投资人

发表于 2023-8-26 18:15 |显示全部楼层
此文章由 马到成功 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 马到成功 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
日本在排核废水,对鱼薯会有影响吗?
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发表于 2023-8-29 10:50 |显示全部楼层
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马到成功 发表于 2023-8-26 18:15
日本在排核废水,对鱼薯会有影响吗?

全世界一直在关注核废水的国家有几个呢,有些国家自己排放的核废水“氚”的含量远高于日本,但是他自己什么也不说~~~唉,这个话题挺沉重的,不需要深入探讨了。

我个人觉得:日本排放核废水这件事儿,对澳洲本地的鱼薯店毫无影响~~~

发表于 2023-9-10 21:47 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 hidec 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hidec 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习有段时间了,感觉咋样?

发表于 2023-9-11 10:39 |显示全部楼层
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hidec 发表于 2023-9-10 21:47
学习有段时间了,感觉咋样?

学了三周了,一切都还好的,店里的很多具体事务已经能自己操作了。

发表于 2023-10-21 13:16 来自手机 |显示全部楼层
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