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楼主:zklu

[一日三餐] 粢饭团 [复制链接]

zklu

圣靴族

发表于 2023-1-17 20:54 来自手机 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2023-1-17 17:07
漂亮

谢谢你的鼓励和支持

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gjdq32

皮靴族

发表于 2023-1-17 21:17 |显示全部楼层

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上海的粢饭团是圆形的，不放肉松，只有油条和糖，想念。

zklu

圣靴族

发表于 2023-1-17 22:03 来自手机 |显示全部楼层

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gjdq32 发表于 2023-1-17 21:17
上海的粢饭团是圆形的，不放肉松，只有油条和糖，想念。

我这是改良了一下。谢谢你的关注

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lvjulia

银靴族

发表于 2023-1-18 09:20 |显示全部楼层

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旅行必备口粮哈！

zklu

圣靴族

发表于 2023-1-18 09:35 来自手机 |显示全部楼层

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lvjulia 发表于 2023-1-18 09:20
旅行必备口粮哈！

不错的主意，下次出门可以考虑带这个。

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欢喜心

圣靴族

发表于 2024-2-17 09:28 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2023-1-9 21:55
不是，上海人。

难怪

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zklu

圣靴族

发表于 2024-2-17 13:59 来自手机 |显示全部楼层

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欢喜心发表于 2024-2-17 09:28
难怪

哈哈哈，发现了新大陆。
谢谢你的给力支持

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nba2007

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发表于 2024-2-17 14:02 来自手机 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2023-1-9 18:22
加什么可以根据自己的喜好。我买的是长糯米，所以看上去不太像，但还是很糯的。 ...

糯米是蒸出来的吗？糯米要不要泡6个小时？

cdreader

铜靴族

发表于 2024-2-17 14:26 |显示全部楼层

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看饿了

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zklu

圣靴族

发表于 2024-2-17 15:20 来自手机 |显示全部楼层

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nba2007 发表于 2024-2-17 14:02
糯米是蒸出来的吗？糯米要不要泡6个小时？

是煮的，我没有泡，和平时煮饭一样的操作，只不过水要少一点。

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zklu

圣靴族

发表于 2024-2-17 15:21 来自手机 |显示全部楼层

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cdreader 发表于 2024-2-17 14:26
看饿了

赶快动手做起来，哈哈哈

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Mandymel

银靴族

发表于 2024-2-18 09:55 来自手机 |显示全部楼层

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两个版本的都吃过，不分伯仲
油条加白糖黑芝麻/红糖加花生碎
油条加肉松加榨菜

每次想吃的时侯想到还要先泡糯米… 还是算了..

harbor

银靴族

发表于 2024-2-18 11:24 |显示全部楼层

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欢喜心

圣靴族

发表于 2024-2-18 12:33 |显示全部楼层

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gjdq32 发表于 2023-1-17 21:17
上海的粢饭团是圆形的，不放肉松，只有油条和糖，想念。

很好吃，怀念那个味道

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欢喜心

圣靴族

发表于 2024-2-18 12:37 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2024-2-17 15:21
赶快动手做起来，哈哈哈

我胃不好，很多年只吃了几次，上周朋友在city朱妈妈家买了素咸糍饭（条壮的）送给我，我一口气就干了一根，结果胃疼

更喜欢吃甜得到，去年做过一次过瘾了

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zklu

圣靴族

发表于 2024-2-18 15:17 来自手机 |显示全部楼层

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Mandymel 发表于 2024-2-18 09:55
两个版本的都吃过，不分伯仲
油条加白糖黑芝麻/红糖加花生碎
油条加肉松加榨菜

我从来不泡糯米，和平时煮饭一样的操作，只不过水要少一点

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zklu

圣靴族

发表于 2024-2-18 15:18 来自手机 |显示全部楼层

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harbor 发表于 2024-2-18 11:24

谢谢你的点赞

zklu

圣靴族

发表于 2024-2-18 16:24 来自手机 |显示全部楼层

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欢喜心发表于 2024-2-18 12:33
很好吃，怀念那个味道

看来mm也是同乡了，哈哈哈

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zklu

圣靴族

发表于 2024-2-18 16:30 来自手机 |显示全部楼层

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欢喜心发表于 2024-2-18 12:37
我胃不好，很多年只吃了几次，上周朋友在city朱妈妈家买了素咸糍饭（条壮的）送给我，我一口气就干了一根 ...

糯米会反酸，吃多了，胃会不舒服。
胃不好，最好吃的少一点，或者吃完后吃一颗胃药，那就没问题了。

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Mandymel

银靴族

发表于 2024-2-18 19:39 来自手机 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2024-2-18 15:17
我从来不泡糯米，和平时煮饭一样的操作，只不过水要少一点

可以吗？这样倒是很省时间，下次试试。

zklu

圣靴族

发表于 2024-2-18 21:00 来自手机 |显示全部楼层

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Mandymel 发表于 2024-2-18 19:39
可以吗？这样倒是很省时间，下次试试。

当然，我的家人很喜欢吃八宝饭，烧卖一类的糯米制品，我一直都是这样做的。

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niuwa

银靴族

发表于 2024-2-18 21:28 |显示全部楼层

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记得在上海闸北区中心医院实习时，早上食堂买油条一定要配上一个饭团子。看看当地人都是用饭团子包上油条吃。实在有点接受不了，只好吃完油条在吃饭团子，有人好心教我，可是我就觉的油条是配豆浆的，哪怕配牛奶。

Live everyday as if it were your last, because one day it will be.

zklu

圣靴族

发表于 2024-2-18 23:05 来自手机 |显示全部楼层

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niuwa 发表于 2024-2-18 21:28
记得在上海闸北区中心医院实习时，早上食堂买油条一定要配上一个饭团子。看看当地人都是用饭团子包上油条吃 ...

各地有各自的特色，粢饭团是上海的特色，是从小吃到大的，觉得既亲切又好吃。

欢喜心

圣靴族

发表于 2024-2-19 15:10 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2024-2-18 16:30
糯米会反酸，吃多了，胃会不舒服。
胃不好，最好吃的少一点，或者吃完后吃一颗胃药，那就没问题了。 ...

是的是的，健胃的药离不开

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zklu

圣靴族

发表于 2024-2-19 15:34 来自手机 |显示全部楼层

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欢喜心发表于 2024-2-19 15:10
是的是的，健胃的药离不开

我的胃也不好，胃药是常备药。

欢喜心

圣靴族

发表于 2024-2-19 15:48 |显示全部楼层

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niuwa 发表于 2024-2-18 21:28
记得在上海闸北区中心医院实习时，早上食堂买油条一定要配上一个饭团子。看看当地人都是用饭团子包上油条吃 ...

这个很有趣，油条配牛奶

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zklu

圣靴族

发表于 2024-2-20 16:42 来自手机 |显示全部楼层

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欢喜心发表于 2024-2-19 15:48
这个很有趣，油条配牛奶

应该也是可以的。

pipimaochen

银靴族

发表于 2024-3-1 12:00 |显示全部楼层

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各种搭配都好

zklu

圣靴族

发表于 2024-3-1 14:32 来自手机 |显示全部楼层

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pipimaochen 发表于 2024-3-1 12:00
各种搭配都好

谢谢你的好评

coco9874

木屐族

发表于 2024-3-3 18:58 |显示全部楼层

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甜糯米裹油条榨菜

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