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楼主:big_beast

[甜品烘焙] 咖啡空心饼（实际上就是泡芙） [复制链接]

发表于 2009-9-18 15:19 |显示全部楼层

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这个泡芙我家小孩做了4次才像点样子。我看他都快做哭了。气自己手笨

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发表于 2009-9-18 15:22 |显示全部楼层

此文章由 edith921 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 edith921 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 D妈妈 于 2009-9-18 14:19 发表
这个泡芙我家小孩做了4次才像点样子。我看他都快做哭了。气自己手笨

请兔小D出来受分

人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

似是故人来

发表于 2009-9-18 17:57 |显示全部楼层

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原帖由 big_beast 于 2009-9-18 14:11 发表
密度比较大的液体

英文是叫thick cream吗？我用这个来做面包布丁的，但是感觉泡芙里的cream应该厚的接近固体了吧

发表于 2009-9-18 18:05 |显示全部楼层

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原帖由 D妈妈 于 2009-9-18 14:19 发表
这个泡芙我家小孩做了4次才像点样子。我看他都快做哭了。气自己手笨

已经狠强了

P民一个，屌丝一枚，傻妈一只

记得给俺加分……

发表于 2009-9-18 18:06 |显示全部楼层

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原帖由 似是故人来 于 2009-9-18 16:57 发表

英文是叫thick cream吗？我用这个来做面包布丁的，但是感觉泡芙里的cream应该厚的接近固体了吧

是的，不过要打发，打成半固体状

P民一个，屌丝一枚，傻妈一只

记得给俺加分……

发表于 2009-9-18 18:38 |显示全部楼层

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有人吃过康师傅乐芙球吗

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发表于 2009-9-18 18:48 |显示全部楼层

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比较下配方，俺还是选个简单小酥棍棍吧，泡芙还是有技术含量的。

发表于 2009-9-18 19:03 |显示全部楼层

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原帖由 t_guoguo 于 2009-9-18 17:38 发表
有人吃过康师傅乐芙球吗

俺吃过……味道差太远了-_-b

P民一个，屌丝一枚，傻妈一只

记得给俺加分……

发表于 2009-10-6 15:22 |显示全部楼层

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好了,下次聚会就带这个了-- 放几天还酥的小酥条

发表于 2009-10-17 16:21 |显示全部楼层

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太好了，我翻了3页终于看到小酥条的做法！

你的笑，栀子香

发表于 2009-10-17 20:38 |显示全部楼层

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俺没吃过，为啥也会流口水呢？
仔细看了那两张咬过的照片，主要是想看看大阪的牙长得如何？

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发表于 2010-3-14 17:25 |显示全部楼层

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后来呢。。。。品位引导成功没？其实做的挺好看的。。

发表于 2013-7-21 11:05 |显示全部楼层

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口水阿

发表于 2013-7-21 11:13 |显示全部楼层

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不错

发表于 2013-8-20 12:51 |显示全部楼层

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我也得试试

发表于 2014-9-5 12:56 |显示全部楼层

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不错

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发表于 2018-6-13 11:35 |显示全部楼层

此文章由 id0808 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 id0808 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

会不会有点干？

发表于 2018-6-13 11:42 |显示全部楼层

此文章由 happymouse 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 happymouse 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮

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