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发表于 2009-7-30 16:51 |显示全部楼层

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脆皮烧肉，红豆饭，蒜苔炒鸡蛋
0731

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参与人数 2	积分 +12	收起理由
老陶	+ 6	口水ING
datou2z	+ 6	你太有才了

anne_tong

发表于 2009-7-30 16:57 |显示全部楼层

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好丰盛

发表于 2009-7-30 17:42 |显示全部楼层

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今天下午的工夫都贡献给脆皮烧肉了

第一次吃还是在Cairns的食为天，朱爸爸和大头版主都推荐过那个餐厅

今年三十的那天，潜了一天水，吃着脆皮烧肉，那个香啊

人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

老陶

钻石靴族

发表于 2009-7-30 19:37 |显示全部楼层

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开个贴说说怎么做脆皮烧肉吧。

发表于 2009-7-30 19:41 |显示全部楼层

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原帖由老陶于 2009-7-30 19:37 发表
开个贴说说怎么做脆皮烧肉吧。

是学紫雪花姐姐的贴子做的，还在网上综合了几个方子~

总觉得没有人家做的皮翻的花多，不知道是不是眼儿扎少了

http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200605/6495_2.html

人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

发表于 2009-7-31 20:00 |显示全部楼层

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玉米饭，五香排骨，炒豇豆
0801

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urhug

银靴族

发表于 2009-8-1 15:24 |显示全部楼层

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真好看啊,厉害厉害

米奇的妈妈

皮靴族

发表于 2009-8-1 22:48 |显示全部楼层

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红豆饭看起来不错哦。不过怎么煮的呢？豆子会不会煮不烂啊？红豆一般都是用来煮粥的呢。

发表于 2009-8-1 22:51 |显示全部楼层

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原帖由 米奇的妈妈 于 2009-8-1 22:48 发表
红豆饭看起来不错哦。不过怎么煮的呢？豆子会不会煮不烂啊？红豆一般都是用来煮粥的呢。

要提前很长时间泡　我家米饭消耗量大，所以不管什么时候泡上，不出两天总能新做一锅

可以稍微多放一点水

在我老家，豆饭是很常吃的　还有朝鲜族的同学专门从韩国买回来所谓煮豆饭的电饭锅

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米奇的妈妈	+ 2	本来想把分全部给了，原来给不了哦。

人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

米奇的妈妈

皮靴族

发表于 2009-8-1 22:58 |显示全部楼层

二毛回答好快哦。等不及做了尝尝了呢。还有哦。豆豆要不要泡一夜啊？然后豆豆和米的比例你是用的多少啊？
奇怪，加分了，怎么总加不上去。

发表于 2009-8-1 23:01 |显示全部楼层

回复 72# 的帖子

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我泡了24小时呢~比例大概1：4-1：5　用不着很多　借味为主，太多了破坏口感

Allul

发表于 2009-8-1 23:06 |显示全部楼层

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你家胖太幸福啦！！！

豌豆公主

银靴族

发表于 2009-8-2 09:39 |显示全部楼层

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千万不能让LG看到这个帖.人家午饭都买快餐,他就喜欢带饭,一定要吃饭,某天家里菜比较丰盛,带了3个菜,从此以后要求带饭要有3个菜,坚持了几天,我放弃了.
二毛太让我汗颜了...本来自认很贤惠的说.

seapple

发表于 2009-8-3 14:05 |显示全部楼层

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这种帖子千万不能让偶老公看到啊，否则非休了我不可了！

蒲公英

白金靴族

发表于 2009-8-3 14:07 |显示全部楼层

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色香味俱全。
楼主好像吃的不多。(*^__^*) 嘻嘻……！

发表于 2009-8-3 14:09 |显示全部楼层

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原帖由 蒲公英 于 2009-8-3 14:07 发表
色香味俱全。
楼主好像吃的不多。(*^__^*) 嘻嘻……！

关于这个量的问题，这几天我给了胖好多次说实话的机会，他告诉我：可以吃八分饱，不撑不饿

我说：这就行了，要不然你也减不下肥来

人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

蒲公英

白金靴族

发表于 2009-8-3 14:12 |显示全部楼层

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原帖由 edith921 于 2009-8-3 14:09 发表

关于这个量的问题，这几天我给了胖好多次说实话的机会，他告诉我：可以吃八分饱，不撑不饿

我说：这就行了，要不然你也减不下肥来

哎，看到这么可口的饭菜，减肥，我全抛脑后了。(*^__^*)

微博
http://t.sina.com.cn/chrisvanweeren

发表于 2009-8-3 16:30 |显示全部楼层

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米饭，宫保鸡丁，黄瓜炒鸡蛋
宫保鸡丁这么经典的菜我却是第一次做，个人总结，醋多了点，淀粉多了点，下次注意
0804

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
紫萱	+ 3	偶对你的景仰如滔滔江水

daisy2008

发表于 2009-8-3 22:48 |显示全部楼层

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哇，好丰盛

紫萱

金靴族

发表于 2009-8-3 23:14 |显示全部楼层

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真是看得流口水

发表于 2009-8-10 22:12 |显示全部楼层

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米饭，爆炒脆辣鸡胗&鸡心，醋溜土豆丝
厨房实在太黑，照片不好看。
鸡心鸡胗处理干净切块，用洋葱，料酒，孜然，盐，辣椒粉腌一下，多腌一会。然后起油锅，使劲炒，多炒一会，先出汤再把汤炒干，炒到鸡心鸡胗有点焦就好了。

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人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

发表于 2009-8-10 22:14 |显示全部楼层

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蘑菇tuna　pasta
还把前两天剩下的parsley洒进去了，有香味

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astina

管理员

发表于 2009-8-10 22:16 |显示全部楼层

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胖吃饭都不带重样的？

发表于 2009-8-10 22:17 |显示全部楼层

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炒疙瘩
这两天又在复习《我爱我家》　那一集李大妈来帮忙　做的第一顿就是炒疙瘩　虽然没看见特写　但我一直都很馋这个东东
做法跟炒麻食差不多

[ 本帖最后由 edith921 于 2009-8-10 22:22 编辑 ]

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人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

发表于 2009-8-10 22:19 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2009-8-10 22:16 发表
胖吃饭都不带重样的？

有一段时间了　除了偶尔带三明治，没怎么重样

我这不正在努力嘛~(paopaobing(32))

人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

发表于 2009-8-10 22:21 |显示全部楼层

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玉米饭，猫式烤羊排，烤红薯
羊排的做法我要用来参加活动挣分~

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patrickzhu	+ 8	原创内容