新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 推荐一盘我最喜欢的专辑 ---《 the Corrs unplugged 》 (2010-1-10) kimi · 碧邪的这一年~ (2011-1-3) 碧邪
· 墨村农妇手记---发韭黄(实际是蒜黄,超级简单,你肯定可以) (2012-9-13) dabu730 · 悉尼律师谈离婚 (2010-5-7) 悉尼律师
Advertisement
Advertisement
楼主:Ngshun

[全澳] 星期三开始Coles 鸭子又半价了 [复制链接]

发表于 2020-5-26 19:11 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 zxie8 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zxie8 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
是不是可以考虑晒个腊鸭?
Advertisement
Advertisement

发表于 2020-5-26 19:30 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 小小翅膀 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小小翅膀 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢分享

发表于 2020-5-26 19:37 |显示全部楼层
此文章由 hjmzz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hjmzz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烤鸭味道也很不错。

发表于 2020-5-26 19:38 |显示全部楼层
此文章由 Henry2015au 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Henry2015au 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2020-5-26 20:43 |显示全部楼层
此文章由 zhangdeng 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zhangdeng 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我的问题是,夏天吃鸭子,还是冬天适合吃鸭子
因为貌似鸭子是凉性的

发表于 2020-5-26 21:06 |显示全部楼层
此文章由 xux 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xux 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Advertisement
Advertisement

发表于 2020-5-26 21:23 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 rocca2011 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rocca2011 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
盐水鸭我一直觉得煮最麻烦,火候时间都有讲究,否则会不熟或太烂。有一次赶时间半个鸭子丢高压锅煮饭键,居然正好。

发表于 2020-5-26 22:25 |显示全部楼层
此文章由 大翅膀 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大翅膀 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好想吃烤鸭

发表于 2020-5-26 22:46 |显示全部楼层
此文章由 66wang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 66wang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2020-5-27 08:37 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 PFlover 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 PFlover 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
盐水鸭不错。。但是没那么大锅

发表于 2020-5-27 15:06 |显示全部楼层
此文章由 lewyoung 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lewyoung 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天去看两个华人买了一推车,然后就没货了。
Advertisement
Advertisement

发表于 2020-5-27 15:10 |显示全部楼层
此文章由 Ngshun 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Ngshun 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lewyoung 发表于 2020-5-27 14:06
今天去看两个华人买了一推车,然后就没货了。

太自私,不留给一点其他人

发表于 2020-5-27 15:13 |显示全部楼层
此文章由 hjzh1980 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hjzh1980 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢分享!

发表于 2020-5-27 15:15 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 PFlover 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 PFlover 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Ngshun 发表于 2020-5-27 14:10
太自私,不留给一点其他人

大概是看完了这条打折信息。。捂脸。。。

是不是家里开饭店的。。。

发表于 2020-5-27 15:28 |显示全部楼层
此文章由 IceBlock 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 IceBlock 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
上海酱鸭。。您值得拥有

发表于 2020-5-27 15:32 |显示全部楼层
此文章由 tiantiankan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tiantiankan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个鸭子适合做烤鸭
Advertisement
Advertisement

发表于 2020-5-27 15:32 |显示全部楼层
此文章由 v9v 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 v9v 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
香辣啤酒鸭 也是极品

发表于 2020-5-27 15:54 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Clt511 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Clt511 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
v9v 发表于 2020-5-27 14:32
香辣啤酒鸭 也是极品

怎么做?

发表于 2020-5-27 16:00 |显示全部楼层
此文章由 小乐宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小乐宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
去了 没货了

发表于 2020-5-27 16:09 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 yk404 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yk404 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
买了一只,感觉只能做烤鸭。而且怎么半价还11刀,一直以为鸭子很便宜

发表于 2020-5-27 16:41 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 elanora 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 elanora 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
买了。
Advertisement
Advertisement

发表于 2020-5-27 17:07 |显示全部楼层
此文章由 v9v 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 v9v 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Clt511 发表于 2020-5-27 14:54
怎么做?

1. 鸭子剁成块冷水下锅焯水洗净,切的时候特别油的脂肪可以顺便熬鸭油。
2. 用鸭油,加三两块冰糖,炒糖色,然后扔鸭子下去,炒到颜色匀称用老抽上色。
3. 生姜八角桂皮下锅炒香,可以吃辣的话加小红辣椒(我加birdseye chilli),白胡椒粉,按照个人喜好加量。
4. 倒入青啤一罐,水适量,烧开改中小火,水烧到省三分之二下葱段,烧总共看情况焖30分钟前后,大火收汁。

我也是参照下厨房的香辣啤酒鸭做法,其实步骤很简单,只在剁鸭子上要费点儿力而已。不过成品超级好吃!我们一家吃的不亦乐乎。零失败。强烈推荐一下。

没有成品,上个半成品吧。口感大于颜值。






本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 2积分 +13 收起 理由
小北极熊 + 5 感谢分享
胡须康 + 8 感谢分享

查看全部评分

发表于 2020-5-27 17:32 |显示全部楼层
此文章由 v9v 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 v9v 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
https://www.xiachufang.com/recipe/101769044/  
这个是上面的香辣啤酒鸭做法的带图版

发表于 2020-5-27 17:38 |显示全部楼层
此文章由 Frankfan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Frankfan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
感谢分享

发表于 2020-5-27 18:02 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 小北极熊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小北极熊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我一会也去抢一个看看

发表于 2020-5-27 19:06 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Clivia 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Clivia 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没买到
Advertisement
Advertisement

发表于 2020-5-27 20:05 |显示全部楼层
此文章由 hjmzz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hjmzz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
山区Coles买了一只,明天烤烤看。。。

发表于 2020-5-27 21:48 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 紫菱儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫菱儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
下午两点去,没有买到

发表于 2020-5-27 21:50 |显示全部楼层
此文章由 路~过 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 路~过 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
货架空的,只贴着半价的牌子。

发表于 2020-5-27 21:53 |显示全部楼层
此文章由 lll2008 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lll2008 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天去了,竟然卖光了。。。

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部