戴花冠的荷兰豆。 btw后边大家有聊蚕豆 掐豆尖 芋头 :))

ItsThere

LAN@SYD 发表于 2019-5-29 17:12
我的也很慢，还没开花，半米高了，四月种的

也就这一两周的事儿了估计。

虚心求教

ItsThere 发表于 2019-5-29 17:27
不是蝲蝲蛄？

感觉是老鼠，蝲蝲蛄第一次听说，有啥方法治？

老农夫

虚心求教 发表于 2019-5-29 17:07
种一遍，盗一遍，这玩意好像对豆类或球茎类植物特敏感，苗出了也会帮着来咬断，嗨！ ...

用铁网围起来很管用。

LAN@SYD

ItsThere 发表于 2019-5-29 17:28
也就这一两周的事儿了估计。

谢谢，我回家催催它们

ItsThere

虚心求教 发表于 2019-5-29 17:31
感觉是老鼠，蝲蝲蛄第一次听说，有啥方法治？

https://baike.baidu.com/item/蝲蝲蛄

xingqing88

厉害！种的真好。

天高地厚

ItsThere 发表于 2019-5-29 00:58
出苗倒是挺利索，3月26播31号出，才5天，七粒老种子出来仨。

很不错了。

chuanh

它们很优雅地踏着时装步来了-））

丝瓜精

chcfy 发表于 2019-5-29 16:29
我也不知道怎麽吃蠶豆的！
很多年前, 在市場買過新鲜蠶豆, 但不懂得怎麼弄.
煑出來一煲, 淋淋糊糊, 沒有 ...

蚕豆挺好吃的，放点油，蒜末，葱花，盐，炒来吃，也可以用来炒鸡丁，青炒蚕豆苗有一股青香也很好吃

chcfy

丝瓜精 发表于 2019-5-30 07:43
蚕豆挺好吃的，放点油，蒜末，葱花，盐，炒来吃，也可以用来炒鸡丁，青炒蚕豆苗有一股青香也很好吃 ...

請問一下, 這吃法, 蠶豆是否要連同豆夾用熱水燙燙？ 然後取出蠶豆, 才做各種煑法？

因為很多年前, 我在market買的, 是一粒粒的新鲜的蠶豆粒.

chcfy

丝瓜精 发表于 2019-5-30 07:43
蚕豆挺好吃的，放点油，蒜末，葱花，盐，炒来吃，也可以用来炒鸡丁，青炒蚕豆苗有一股青香也很好吃 ...

還有, 有炒“蚕豆苖”：

可否拍張蠶豆苗 > 在蠶豆植物的那位置 > 那部份？ 多長的部份？

因為我看到蠶豆植物有很多侧枝, 不知道應該是摘那处. （主枝？ 侧枝？）

謝謝分享！

丝瓜精

chcfy 发表于 2019-5-30 08:01
還有, 有炒“蚕豆苖”：

可否拍張蠶豆苗 > 在蠶豆植物的那位置 > 那部份？ 多長的部份？

我今年刚种下，还没出苗，所以也没照片。等长到一米左右，有结蚕豆时，可以摘顶嫩的部分，侧枝的顶也可以摘，这样有嫩叶吃，同时也可以使蚕豆长得结实些

丝瓜精

chcfy 发表于 2019-5-30 07:53
請問一下, 這吃法, 蠶豆是否要連同豆夾用熱水燙燙？ 然後取出蠶豆, 才做各種煑法？

因為很多年前, 我在m ...

先从豆夹中取出蚕豆，洗净，取一锅放点植物油烧热，然后放下蒜末爆香，再放蚕豆，少许盐，炒一下，再加一小碗清水，盖上盖，中大火焖煮至到水烧干，起盖洒上葱花即可

chcfy

丝瓜精 发表于 2019-5-30 08:26
我今年刚种下，还没出苗，所以也没照片。等长到一米左右，有结蚕豆时，可以摘顶嫩的部分，侧枝的顶也可以 ...

~~~“等長到一米左右”~~~
其實, 上個夏季有種蠶豆, 包裝袋上說, 會長到2米高.
于是, 選了個可以讓攀爬的地方, 種下15棵.
長得非常粗壮, 非常健康, 非常滿意！！！

哈！ 一直都沒見它們爬, 最终, 也没有2米高.

蠶豆花非常漂亮！ 非常漂亮！

有蠶豆了, 很好很好！ 一直在等蠶豆的豆夾長大.

最终, 是驚嚇的,驚人的 芽虫...... 只收了一個蠶豆豆夾做記念.

ItsThere

老农夫 发表于 2019-5-29 16:31
看图片就知道不够。

前年种过十棵多一点，吃不过来而且没经验没给它们细杆细绳，风来茎秆一折就枯了，越种越少。

ItsThere

chcfy 发表于 2019-5-29 15:50
预算在外圍種圈蠶豆, 專吃苗的（未吃過, 足迹這处有提及吃蠶豆苗.
然後, 同八月底（约3個月後）, 再埋黄豆.
這樣, 那处芦荀地就不會閒著了！ ...

轮作效率高。
我黄豆只有一棵，摘了忘了吃，留种子了。

ItsThere

丝瓜精 发表于 2019-5-30 08:33
先从豆夹中取出蚕豆，洗净，取一锅放点植物油烧热，然后放下蒜末爆香，再放蚕豆，少许盐，炒一下，再加一 ...

看起来不错啊，有点想种两棵体验一下了。

chuanh

为什么到后来说的都是蚕豆呢？

ItsThere

chuanh 发表于 2019-5-30 10:17
为什么到后来说的都是蚕豆呢？

相当于恳谈会交流会园艺乱聊会。

丝瓜精

ItsThere 发表于 2019-5-30 10:53
相当于恳谈会交流会园艺乱聊会。

lklfirst

清新

niuwa

我的也刚出土

limuc1

你这是当花种了，

chuanh

这些照片底色是黑的，豆显得那么清楚，难道是夜里拍的照？

ItsThere

chuanh 发表于 2019-5-30 21:55
这些照片底色是黑的，豆显得那么清楚，难道是夜里拍的照？

的确是夜袭。

chuanh

点灯熬油，勤奋啊！

bellybear

ItsThere 发表于 2019-5-29 16:03
是啊，所以至少得象征性种一点。
荷兰豆只会爬细线您肯定知道的。

你早发这个贴子就好了，我用竹竿搭的架子，现在就是它长一点，我就要绑一段铁丝固定，有时间还是得拉根绳子。
还有为什么我家的荷兰豆都是弯弯的，是不是营养不良？

ItsThere

bellybear 发表于 2019-5-30 22:57
你早发这个贴子就好了，我用竹竿搭的架子，现在就是它长一点，我就要绑一段铁丝固定，有时间还是得拉根绳 ...

嗨，以前说过好几次了。
现在长多高了？
荷兰豆一般有1.3~1.5米的样子，要是刚长到一半也可以牵细线或铺细网。

ItsThere

chuanh 发表于 2019-5-30 21:59
点灯熬油，勤奋啊！

天黑得太早，今晚要熬灯油了。

灵均

ItsThere 发表于 2019-5-29 00:10
长得太慢了，这是4月3号的。

我的蜜豆差不多也是这个状态。蚕豆上上周末播了24个，到昨晚出了9个。等到周六再看看，出差不多了可以上照。