喜欢现磨咖啡机的有福了, Breville Bes870Bss咖啡机打折了

billsu2013

qiancensheng 发表于 2018-12-21 13:22
为啥不给match

它不match自已家的价格，只match别人家的，goodguy eBay没有20%off了，所以不行。

pingpongping

谢谢分享，不过打电话给几家HN 都不肯Price match. 哎

lingkai

我在看990BSS

suvstation

有没有成功match到的？

qiancensheng

那就去good guy match啊

潜航者

lingkai 发表于 2018-12-21 18:11
我在看990BSS

990好贵啊，我今天买了920，在Goodguy,比20% 略低

little_koala

潜航者 发表于 2018-12-22 22:04
990好贵啊，我今天买了920，在Goodguy,比20% 略低

920绝对是个好机器，贵出来的那部分钱是值得的，但是要记得配个好点的磨豆机。920光是那个58mm的商业标准咖啡头，就可以完胜870和其它更低端系列了。Breville所有咖啡机里，只有最贵的9系列，用的是跟外面咖啡店的商业机器同样的商业标准58毫米专业咖啡头，加上双锅炉（870是加热块），基本上是半个商用机。

gifox

little_koala 发表于 2018-12-22 21:37
920绝对是个好机器，贵出来的那部分钱是值得的，但是要记得配个好点的磨豆机。920光是那个58mm的商业标准 ...

贵不少啊，可以了解一下咖啡头和双锅炉会带来什么优势么？

潜航者

gifox 发表于 2018-12-22 22:40
贵不少啊，可以了解一下咖啡头和双锅炉会带来什么优势么？

我最后是低于800买的，应该还可以

little_koala

潜航者 发表于 2018-12-22 22:04
990好贵啊，我今天买了920，在Goodguy,比20% 略低

我家里有一台9系列第一代机器，绝对经典，服役快7年了，依然非常好用，现在搭配着另一台更贵一些的全自动机器一起用，家人总是抱怨厨房被我占了太多地方。

潜航者

little_koala 发表于 2018-12-22 22:47
我家里有一台9系列第一代机器，绝对经典，服役快7年了，依然非常好用，现在搭配着另一台更贵一些的全自动 ...

估计我的咖啡豆太老了，水直接下了，后来换了加压的头，勉强出来稍好的咖啡

little_koala

潜航者 发表于 2018-12-22 22:49
估计我的咖啡豆太老了，水直接下了，后来换了加压的头，勉强出来稍好的咖啡 ...

这种好机器就像手动挡汽车，必须了解才能驾驭，磨豆机的研磨细度，填粉量，按压力度是否均匀（既不能过紧又不能过松），都会决定出品咖啡的品质。我老婆用过一次我的机器，做出来的没比速溶强多少，但是我给她做的，她几乎不愿意去差一些的咖啡店喝。

gifox

潜航者 发表于 2018-12-22 21:04
990好贵啊，我今天买了920，在Goodguy,比20% 略低

990好像和920的区别就是990 带有磨豆机？

little_koala

gifox 发表于 2018-12-22 22:40
贵不少啊，可以了解一下咖啡头和双锅炉会带来什么优势么？

商业标准的58mm咖啡头，可以提供更稳定的萃取压力和温度，更容易榨取出粘稠的琥珀色咖啡原浆。

对于加热和萃取技术来说，8系列采用的是“加热块”技术，胶囊咖啡机也全部是这种技术，类似于冷水流过一个烧热的铁块被瞬间加热到所需温度，优势是机器可以做的小巧精致，价格可以做到比较低，但是劣势是温度很难保持持久的稳定。

锅炉机器是将萃取咖啡和打奶泡用的热水在锅炉里加热到需要的温度并保温，这样可以持久稳定输出热水和热蒸汽。

双锅炉的优势是萃取咖啡和打奶泡的热水分别由两个独立的锅炉提供，这样就可以把两个步骤同时进行：一边萃取咖啡一边打奶泡，当咖啡萃取好了，奶泡也打好了，一杯热腾腾的咖啡就完成了。而普通的机器需要你萃取完咖啡以后才能开始打奶泡，等你奶泡打完了，刚刚萃取出来的咖啡原浆已经凉了。

做个类比的话，加热块 vs 锅炉，就相当于即热型热水器 vs 储热型热水器。

如果说发动机和变速箱是汽车最重要的两个部件，那么温度和压力就是咖啡机最重要的东西了。

gifox

little_koala 发表于 2018-12-22 22:23
商业标准的58mm咖啡头，可以提供更稳定的萃取压力和温度，更容易榨取出粘稠的琥珀色咖啡原浆。

对于加热 ...

等我练好的手冲，我也想练espresso ，弄点琥珀色。

毕竟手冲比较小众一些，不喜欢的人没法让他们喜欢。

要多点机会给大家做还是要espresso

little_koala

gifox 发表于 2018-12-22 23:31
等我练好的手冲，我也想练espresso ，弄点琥珀色。

毕竟手冲比较小众一些，不喜欢的人没法让他们喜欢。

手冲格调太高，身边没人喝，所以也没有动力去弄，espresso比较平民，容易跟领导申请经费，理由是：为人民服务。

潜航者

little_koala 发表于 2018-12-22 23:23
商业标准的58mm咖啡头，可以提供更稳定的萃取压力和温度，更容易榨取出粘稠的琥珀色咖啡原浆。

对于加热 ...

请教一下，我一般用超市买的桶装水，现在没装那个水箱内的过滤器，你觉得会有问题吗？
另外，有这种水，是否就不需要除垢？
谢谢！

b700877

求票。。。。求发票

little_koala

潜航者 发表于 2018-12-23 08:40
请教一下，我一般用超市买的桶装水，现在没装那个水箱内的过滤器，你觉得会有问题吗？
另外，有这种水， ...

那个过滤器我一直是装上的，但是你短期内不装的话问题也不大，那个碳过滤芯在eBay和Tru Water上面卖得挺便宜的。我那台德龙全自动的机器，需要另外购买过滤器，我就没装，因为我的tap water上装了过滤器。

descaling是无论如何都需要定期做的，按时做descaling对咖啡机非常重要，比装不装滤芯重要太多，就像汽车需要定期做保养才能正常行驶很多年一样。

水质的好坏会影响水垢产生的速度，但是无论你用不用过滤芯，水垢都会产生，只是快慢的区别，所以descaling是必须要做的。

dxd008

Bes 920 跟 Rancilio Silvia 怎么选择 有人能给个意见吗

little_koala

dxd008 发表于 2018-12-23 09:33
Bes 920 跟 Rancilio Silvia 怎么选择 有人能给个意见吗

两台都用过，更推荐920。

little_koala

dxd008 发表于 2018-12-23 09:33
Bes 920 跟 Rancilio Silvia 怎么选择 有人能给个意见吗

两台都是好机器，更推荐920只是基于个人使用体验，可能其他人的感觉会不一样。

潜航者

little_koala 发表于 2018-12-23 09:23
那个过滤器我一直是装上的，但是你短期内不装的话问题也不大，那个碳过滤芯在eBay和Tru Water上面卖得挺 ...

谢谢！
我的想法是桶装水里面的矿物质较少，因此较不易结垢。或许这个想法不对。过滤器的想法也是相同，只是我对这种过滤器一直不抱好感，感觉这个东西有脏东西后反而变成污染源。

chopchop

求票，谢谢

大悉尼居民

请问一下有没有全自动的咖啡机推荐一下呢

酷酷奇

潜航者 发表于 2018-12-22 22:46
我最后是低于800买的，应该还可以

这个价格很好了，我今天问了2家，都说做不了这个价。

潜航者

酷酷奇 发表于 2018-12-23 23:47
这个价格很好了，我今天问了2家，都说做不了这个价。

我们那以前OZBARGAINERS 过期的网页让他们降价，结果他们领导过来说765。我们就买了

huangweicheng

两个月前在ebay 629买了台红色的870   一天喝3杯  爽了两个月  也值了  何况现在红色不好找

ghel

求发票，谢谢

zlwhappy

一个月前920，goodguy,ebay15% off.$680买的.