悉尼已经被各种火锅，串串包围

houpu

还是搞不懂火锅为啥要在外面吃，自己买一堆材料才几个钱

纵横四海

谁能推荐一家么 悉尼

Down-Under

国内餐饮行业被火锅占据了60%。 挺正常。听说过海底捞火锅店吗？ 可以youtubing一下。

extralight

周末去glen 看了一圈，基本倒了一批，新开出来的都是火锅川菜，看来还是只有辣货吃的开啊

datou1981

味道都不好...反正利润高.大家就都开一个

爱摇滚的大象

优胜劣汰，做得不好，半年就关门，竞争惨烈。

Burwood本来开了家海鲜自助餐叫啥Blue Ocean，半年就关了，因为店面小，选择少，位置不好，没人去。就做不下去了

js999

爱摇滚的大象 发表于 2018-4-16 20:49
优胜劣汰，做得不好，半年就关门，竞争惨烈。

Burwood本来开了家海鲜自助餐叫啥Blue Ocean，半年就关了， ...

啊。。倒闭了啊，还想去尝尝呢，我说最近咋没这家动静了，微信朋友圈也从海鲜自助变KTV广告了。。

爱摇滚的大象

js999 发表于 2018-4-16 20:54
啊。。倒闭了啊，还想去尝尝呢，我说最近咋没这家动静了

自助餐很难做的，客流量不够的话，浪费严重，只能把食材倒掉

MU

houpu 发表于 2018-4-16 19:09
还是搞不懂火锅为啥要在外面吃，自己买一堆材料才几个钱

一般吃不出好坏的人都会这样说，正常。

jackey1984

爱摇滚的大象 发表于 2018-4-16 20:49
优胜劣汰，做得不好，半年就关门，竞争惨烈。

Burwood本来开了家海鲜自助餐叫啥Blue Ocean，半年就关了， ...

那家店已经倒闭啦，还没机会去吃呢

yuanlin1988

现在不到万不得已绝不在外面吃火锅和串串，简直坑死人。自己在家涮真不比外边差，可选择的还多，价格还便宜。

RADEON

火锅利润高。

RADEON

火锅，冒菜，串串，麻辣烫， 本质都一样。

js999

爱摇滚的大象 发表于 2018-4-16 20:55
自助餐很难做的，客流量不够的话，浪费严重，只能把食材倒掉

那估计雷神也快了。。感觉挺好吃的啊，东西也多，咋感觉就是没啥人呢，也许是因为我都中午吃，晚上完全吃不动

最后别余香一家独大了，经济学上不利于消费者

eguan88

winonna 发表于 2018-4-16 17:45
所以说悉尼烤串哪家好？求推荐

我们足迹坛友开的雾都冷锅串串不错

jackey1984

js999 发表于 2018-4-16 21:17
那估计雷神也快了。。感觉挺好吃的啊，东西也多，咋感觉就是没啥人呢，也许是因为我都中午吃，晚上完全吃 ...

余香更本和大龙没法比。你去看看大龙门口的排队。

爱摇滚的大象

js999 发表于 2018-4-16 21:17
那估计雷神也快了。。感觉挺好吃的啊，东西也多，咋感觉就是没啥人呢，也许是因为我都中午吃，晚上完全吃 ...

雷神，相对来说，好很多，有4个原因:
1. 位置好，在Plaza人流量最大的购物中心旁边
2. 面积大，人多，就能把食材成本价格压下来
3. 地下有停车位，可以带动更多食客开车来吃，也不赶时间，可以慢慢吃
4. 位于新的美食中心B1 Square，店面装修好，档次高，回头客多，吃饭请客有面子。不掉价。

Susanz

现在成都的火锅店是这样的了

seddie

华人做生意不就这样，别人开什么挣钱看了眼红也开什么，eastwood那条50米不到的小街光街面的烧腊店曾经就有4家，藏起来的还有没有不清楚，特别是那个旺旺和隔壁那家叫啥，都开一起了

seddie

流泪メづ手心 发表于 2018-4-16 17:24
很多是为了移民的，不过卖奶茶也得看国内流行啥，跟得上那生意应该差不了，你看现在不都开始照抄喜茶了么 ...

我前几天看到悉尼也有一个叫喜茶的

zhanggang

这么多真说不上哪家有特色了

js999

jackey1984 发表于 2018-4-16 21:39
余香更本和大龙没法比。你去看看大龙门口的排队。

大龙只有一个店，毕竟地方有限，口味ok自然排队排死

余香算进入火锅行业2.0时代了，财大气粗，eastwood分店很豪啊，感觉不是餐馆拼菜了，是施工队拼装修了{:12_790:}

liuxiangjiayou

burwood奶茶店保守估计12家，包括茶色天香，sharetea, teaplus, coco, 贡茶，茶太，皇茶等等，而且一个品牌还不只一家，店的数量还有在增加的趋势，在火车站旁边还出来一个什么本宫的茶的大海报，一看是羽泉在打的广告我也是醉了。值得注意的是coco， 皇茶和茶太我中午晚上经过这三家都是有人的，而且有时候还排队，其他店就相对比较冷清了

爱摇滚的大象

liuxiangjiayou 发表于 2018-4-17 00:06
burwood奶茶店保守估计12家，包括茶色天香，sharetea, teaplus, coco, 贡茶，茶太，皇茶等等，而且一个品牌 ...

还有一芳、茶丸，燕喜茶、茶颜悦色。

jackey1984

爱摇滚的大象 发表于 2018-4-17 00:10
还有一芳、茶丸，燕喜茶、茶颜悦色。

还有奶茶鼻祖的马甲-鲜芋仙

纵横四海

爱摇滚的大象 发表于 2018-4-16 21:59
雷神，相对来说，好很多，有4个原因:
1. 位置好，在Plaza人流量最大的购物中心旁边
2. 面积大，人多，就 ...

在哪儿啊 味道怎么样

爱摇滚的大象

纵横四海 发表于 2018-4-17 08:22
在哪儿啊 味道怎么样

Plaza隔壁的新购物中心。

还可以，小火锅，种类很多，火锅味道都差不多，主要看食材好不好

纵横四海

爱摇滚的大象 发表于 2018-4-17 08:24
Plaza隔壁的新购物中心。

还可以，小火锅，种类很多，火锅味道都差不多，主要看食材好不好 ...

有city的可以推荐么

尹小雅

布里斯班的杨国福每时每刻都有人在排队啊，非常火爆

liangyu42087

flyingcat 发表于 2018-4-16 16:19
火锅还是家里吃最舒服了。底料现在可以买到很不错的牌子了，回国时也可以带一点回来。 ...

介绍介绍好吃的底料把