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楼主:笑熬浆糊

[种菜种瓜] 长豇豆开始开花结豆了 [复制链接]

发表于 2017-11-5 22:36 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2017-11-5 22:27
这语言运用得行云流水让人叹为观止。。

几天前看见根部有几根枝蔓东张西望的,犹豫不定,立马被possum拿下。
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发表于 2017-11-5 22:56 |显示全部楼层
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adlaty 发表于 2017-11-5 22:36
几天前看见根部有几根枝蔓东张西望的,犹豫不定,立马被possum拿下。

要我就抄根棍子守着,看不把泡嗓们打得嗷嗷叫。。。

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小象 + 1 看你还下得了手吗,呵呵

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别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2017-11-5 23:25 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2017-11-5 22:56
要我就抄根棍子守着,看不把泡嗓们打得嗷嗷叫。。。

认识一对夫妻,先生爱种水果,种得非常好,也是备了一根木棍赶possum,太太就不乐意了:都是上帝的孩子,吃就吃点吧。

先生说:那你通知possum,好好的吃,别到处乱啃。最后一句是我瞎编的。歪楼倒浆糊了。



发表于 2017-11-5 23:26 |显示全部楼层
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adlaty 发表于 2017-11-5 23:25
认识一对夫妻,先生爱种水果,种得非常好,也是备了一根木棍赶possum,太太就不乐意了:都是上帝的孩子, ...

都是上帝的孩子吗?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2017-11-5 23:33 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2017-11-5 23:26
都是上帝的孩子吗?

路加福音 12:24
你想烏鴉,也不種也不收,又沒有倉又沒有庫,神尚且養活牠,你們比飛鳥是何等地貴重呢!

圣经里很多啦,论到麻雀,蚂蚁,河马,蝗虫,百合花...

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发表于 2017-11-6 00:06 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 Huwuwo 于 2017-11-6 00:11 编辑

你在哪里?什么时候种下的?再赞一个
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发表于 2017-11-6 00:10 来自手机 |显示全部楼层
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哎呀,怎么我打不开你的图?

发表于 2017-11-6 08:12 来自手机 |显示全部楼层
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你在哪里?什么时候种下的?再

发表于 2017-11-6 08:32 |显示全部楼层
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adlaty 发表于 2017-11-5 23:33
路加福音 12:24
你想烏鴉,也不種也不收,又沒有倉又沒有庫,神尚且養活牠,你們比飛鳥是何等地貴重呢!
...

感谢!
学习了。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2017-11-6 09:26 |显示全部楼层
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Huwuwo 发表于 2017-11-6 00:06
你在哪里?什么时候种下的?再赞一个

昆省,气候比较炎热,所以种植的时间比较早。其实各地的气候对种植蔬菜来说差别不大,比较寒冷的省份可以种相对应的蔬菜,比如比较寒冷的时候种植荷兰豆,口味和产量一点都不比长豇豆差。

发表于 2017-11-6 09:31 |显示全部楼层
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小象 发表于 2017-11-5 22:08
报告大师,自从朋友送给我之后,从来没有用过。放在屋檐下面,接受大自然的洗礼,时刻为腌出世上最正宗的 ...

做泡菜最重要的是过程中要符合无菌的动作规范。我这几年做了不少酒酿,每一次都很成功,主要原因是操作规程很严格,比网上很多的介绍做酒酿的方法还要严格,所以非常成功。我想做泡菜也一样,除了好的配方外,灭菌是最重要的。

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发表于 2017-11-6 09:37 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2017-11-5 22:10
这坛子洗洗就漂亮了。

对,最好是在太阳底下暴晒一天。

发表于 2017-11-6 09:39 |显示全部楼层
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adlaty 发表于 2017-11-5 22:25
一旦开爬,非常快的,possum都追不上。

说得对,长豇豆、丝瓜、茄子等一开始都非常慢,所以一开始要有耐心。

发表于 2017-11-6 09:42 |显示全部楼层
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笑熬浆糊 发表于 2017-11-6 09:31
做泡菜最重要的是过程中要符合无菌的动作规范。我这几年做了不少酒酿,每一次都很成功,主要原因是操作规 ...

四川泡菜跟东北的好像不太一样,以前宿舍楼里有人请四川老乡做泡菜,那味道没法下口。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2017-11-6 09:48 |显示全部楼层
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adlaty 发表于 2017-11-5 22:36
几天前看见根部有几根枝蔓东张西望的,犹豫不定,立马被possum拿下。

前不久我这里的一棵种了三四年的牛油果树第一次发出很多一粒粒的小果实,我当时在梦想,至少能结一二十个吧?结果没几天变得干干净净的,不知道会不会是被鸟给灭了。

发表于 2017-11-6 09:52 |显示全部楼层
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本帖最后由 笑熬浆糊 于 2017-11-6 09:56 编辑
adlaty 发表于 2017-11-5 23:33
路加福音 12:24
你想烏鴉,也不種也不收,又沒有倉又沒有庫,神尚且養活牠,你們比飛鳥是何等地貴重呢!

圣经里很多啦,论到麻雀,蚂蚁,河马,蝗虫,百合花...
...


对,苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠等也是上帝的孩子,应该以礼相待,以后看到苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠等要这样
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发表于 2017-11-6 10:00 |显示全部楼层
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笑熬浆糊 发表于 2017-11-6 09:52
所以苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠等也不应该消灭,应该以礼相待,因为都是上帝的孩子。以后看到苍蝇、蚊子、蟑 ...

自然界中各有用处吧。他们只要待在自己的地方就行。

发表于 2017-11-6 10:02 |显示全部楼层
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笑熬浆糊 发表于 2017-11-6 09:48
前不久我这里的一棵种了三四年的牛油果树第一次发出很多一粒粒的小果实,我当时在梦想,至少能结一二十个 ...

20几刀没了。

发表于 2017-11-6 10:04 |显示全部楼层
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回应adlaty的询问,现转贴网上做酒酿的方法,因为内容不属于这个版块,所以只能请斑竹谅解了。

《零失败自制甜酒酿(米酒、醪糟)的几个要点》(转帖)

http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c6213d10102e3ei.html

重点有二,其一是买对酒药,其二是严格灭菌。

发表于 2017-11-6 10:07 |显示全部楼层
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adlaty 发表于 2017-11-6 10:02
20几刀没了。

不过我很怀疑这棵牛油果树能否结果,因为不是买来的,也不是嫁接或扦插的,而是用牛油果核种的。果树用果核繁殖能成功结果的概率是非常小的。

发表于 2017-11-6 10:07 |显示全部楼层
此文章由 潜水员588 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 潜水员588 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
笑熬浆糊 发表于 2017-11-6 09:31
做泡菜最重要的是过程中要符合无菌的动作规范。我这几年做了不少酒酿,每一次都很成功,主要原因是操作规 ...

我腌酸菜是我妈教的,不知是属于川系还是东北。就是烧开晾凉的白开水加盐。一定不要接触到油和生水。
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发表于 2017-11-6 10:10 |显示全部楼层
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潜水员588 发表于 2017-11-6 10:07
我腌酸菜是我妈教的,不知是属于川系还是东北。就是烧开晾凉的白开水加盐。一定不要接触到油和生水。 ...

对。还有容器的灭菌和封口后隔绝细菌的污染都至关重要。。。

发表于 2017-11-6 10:13 |显示全部楼层
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笑熬浆糊 发表于 2017-11-6 10:10
对。还有容器的灭菌和封口后隔绝细菌的污染都至关重要。。。

快点腌吧,天气热腌得快,没几天就能吃。

发表于 2017-11-6 10:18 |显示全部楼层
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潜水员588 发表于 2017-11-6 10:07
我腌酸菜是我妈教的,不知是属于川系还是东北。就是烧开晾凉的白开水加盐。一定不要接触到油和生水。 ...

天凉的时候好好的,天最热那几天就不行了,起白,加高度白酒都压不下去,后来只有放冰箱。还是没掌握到要点。

发表于 2017-11-6 10:39 |显示全部楼层
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adlaty 发表于 2017-11-6 10:18
天凉的时候好好的,天最热那几天就不行了,起白,加高度白酒都压不下去,后来只有放冰箱。还是没掌握到要 ...

我刚刚回复了,可是消失了!再来!一定要小心注意,油,生水,手都不能接触到,取菜的筷子要长,手触摸过的部位不能再进入酸水中。有人介绍可以放几粒花椒。

发表于 2017-11-6 11:23 |显示全部楼层
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adlaty 发表于 2017-11-4 20:47
同好,我家也开花了,今天把酸坛子给暴晒了,给豆角施了肥,忙活了半天就为嫩嫩的摘下来泡酸豆角。

这是 ...

酸爽
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发表于 2017-11-6 11:46 |显示全部楼层
此文章由 he275 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 he275 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2017-11-6 11:55 |显示全部楼层
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潜水员588 发表于 2017-11-6 10:13
快点腌吧,天气热腌得快,没几天就能吃。

我一般是等到来不及吃的时候才考虑腌制,新鲜的长豇豆在这里价格不菲哦。

发表于 2017-11-6 11:57 |显示全部楼层
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潜水员588 发表于 2017-11-6 10:39
我刚刚回复了,可是消失了!再来!一定要小心注意,油,生水,手都不能接触到,取菜的筷子要长,手触摸过 ...

说得对,但花椒估计与灭菌没有多大的关系,主要是增加香味。

发表于 2017-11-6 12:00 |显示全部楼层
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过两个月,等长豇豆来不及吃的时候我会腌制泡酸豆,就用在这里新学到的倒扣玻璃瓶的方法来试试,如果成功的话,我会上传整个过程。

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