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楼主:lavender_z

[甜品烘焙] 第一次学做奶油蛋筒（谢谢jojosh7滴帖子） [复制链接]

susanwu

钻石靴族

发表于 2016-11-15 12:17 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2016-11-15 12:15
这个小西点师真棒！

洗洗涮涮的我来，奶油粘过的器皿真不好洗啊！

lavender_z

圣靴族

发表于 2016-11-15 12:19 来自手机 |显示全部楼层

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susanwu 发表于 2016-11-15 12:17
洗洗涮涮的我来，奶油粘过的器皿真不好洗啊！

想到奶油蛋筒的滋味，洗洗涮涮不算什么。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

Nepean

草鞋族

发表于 2016-11-15 12:31 |显示全部楼层

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susanwu

钻石靴族

发表于 2016-11-15 12:38 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2016-11-15 12:19
想到奶油蛋筒的滋味，洗洗涮涮不算什么。

哈哈，是啊！奶油的味道太诱人了！

korum

金靴族

发表于 2016-11-15 12:55 |显示全部楼层

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赞啊，好棒！

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lavender_z

圣靴族

发表于 2016-11-15 15:42 来自手机 |显示全部楼层

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susanwu 发表于 2016-11-15 12:38
哈哈，是啊！奶油的味道太诱人了！

实在诱人，又有想做滴冲动。^_^

lavender_z

圣靴族

发表于 2016-11-15 15:43 来自手机 |显示全部楼层

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korum 发表于 2016-11-15 12:55
赞啊，好棒！

谢谢你的赞赏，也动手做吧，太好吃了。^_^

lavender_z

圣靴族

发表于 2016-11-18 23:51 来自手机 |显示全部楼层

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好喜欢奶油蛋筒，边看电视边做蛋筒。
鲜奶油明天再打

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lavender_z

圣靴族

发表于 2016-11-18 23:52 来自手机 |显示全部楼层

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多余酥皮滴做了绿茶酥和豆沙酥。

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Pannytam

草鞋族

发表于 2016-11-19 08:14 |显示全部楼层

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亲，不错的，太能了，赞赏！

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lavender_z

圣靴族

发表于 2016-11-19 08:17 来自手机 |显示全部楼层

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Pannytam 发表于 2016-11-19 08:14
亲，不错的，太能了，赞赏！

谢谢亲滴赞赏，早安！^_^

jojosh7

金靴族

发表于 2016-11-19 09:29 来自手机 |显示全部楼层

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亲又奶油了？！我也去奶油

lavender_z

圣靴族

发表于 2016-11-19 09:37 来自手机 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2016-11-19 09:29
亲又奶油了？！我也去奶油

哈哈哈，味道太赞了！^_^

jojosh7

金靴族

发表于 2016-11-19 09:46 来自手机 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2016-11-19 09:37
哈哈哈，味道太赞了！^_^

最近芒果便宜，切小粒或小条放点到奶油筒里，也狠好吃

lavender_z

圣靴族

发表于 2016-11-19 09:49 来自手机 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2016-11-19 09:46
最近芒果便宜，切小粒或小条放点到奶油筒里，也狠好吃

这个主意不错！

jojosh7

金靴族

发表于 2016-11-19 10:00 来自手机 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2016-11-19 09:49
这个主意不错！

会做这个筒子后可以华丽丽的各种吃，除了甜的，还可以咸的，譬如放牛油果烟熏三文鱼色拉、土豆色拉......

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lavender_z

圣靴族

发表于 2016-11-19 10:38 来自手机 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2016-11-19 10:00
会做这个筒子后可以华丽丽的各种吃，除了甜的，还可以咸的，譬如放牛油果烟熏三文鱼色拉、土豆色拉...... ...

是滴，在回国的时候尝过水果色拉蛋筒。

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没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2016-11-19 10:39 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 lavender_z 于 2016-11-19 14:36 编辑

第二次鲜奶蛋筒新鲜上盘。

@susanwu
这次鲜奶油除了香草精，还加了杏仁精，味道伐要太灵额。

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susanwu

钻石靴族

发表于 2016-11-19 14:44 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2016-11-19 10:39
第二次鲜奶蛋筒新鲜上盘。@susanwu
这次鲜奶油除了香草精，还加了杏仁精，味道伐要太灵额。
...

MM这些是当天吃完吗？忽然发现上次忘记放香草精了，唉！我喜欢杏仁味儿的！

susanwu

钻石靴族

发表于 2016-11-19 14:45 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2016-11-18 23:51
好喜欢奶油蛋筒，边看电视边做蛋筒。
鲜奶油明天再打

这个蛋筒放到明天会不会变软呢？

lavender_z

圣靴族

发表于 2016-11-19 14:52 来自手机 |显示全部楼层

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susanwu 发表于 2016-11-19 14:44
MM这些是当天吃完吗？忽然发现上次忘记放香草精了，唉！我喜欢杏仁味儿的！ ...

哪里吃得完，送人了。
杏仁味道挺好滴，

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2016-11-19 14:53 来自手机 |显示全部楼层

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susanwu 发表于 2016-11-19 14:45
这个蛋筒放到明天会不会变软呢？

不会太软，还行吧，不过总不如刚刚新鲜出炉的好吃。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

susanwu

钻石靴族

发表于 2016-11-19 14:55 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2016-11-19 14:52
哪里吃得完，送人了。
杏仁味道挺好滴，

如果开party做这个真不错！

susanwu

钻石靴族

发表于 2016-11-19 14:55 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2016-11-19 14:53
不会太软，还行吧，不过总不如刚刚新鲜出炉的好吃。

赞同！

lavender_z

圣靴族

发表于 2016-11-19 19:08 来自手机 |显示全部楼层

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susanwu 发表于 2016-11-19 14:55
如果开party做这个真不错！

赞同

WWEEII

光脚族

发表于 2016-11-19 19:29 |显示全部楼层

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赞赏了

lavender_z

圣靴族

发表于 2016-11-19 20:28 来自手机 |显示全部楼层

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WWEEII 发表于 2016-11-19 19:29
赞赏了

谢谢你的赞赏

jz1215

金靴族

发表于 2017-1-31 22:57 |显示全部楼层

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本帖最后由 jz1215 于 2017-1-31 22:58 编辑

我也用puff皮做了蛋筒。不过这东西热量好高。我也来上图

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lavender_z

圣靴族

发表于 2017-1-31 23:04 来自手机 |显示全部楼层

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jz1215 发表于 2017-1-31 22:57
我也用puff皮做了蛋筒。不过这东西热量好高。我也来上图

做的漂亮
热量是挺高滴，偶尔解解馋。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

jz1215

金靴族

发表于 2017-1-31 23:07 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2017-1-31 23:04
做的漂亮
热量是挺高滴，偶尔解解馋。

谢谢亲。这东西可不敢多吃，做了给小朋友解馋的

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