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楼主:lavender_z

[甜品烘焙] 第一次学做奶油蛋筒(谢谢jojosh7滴帖子) [复制链接]

2019年度勋章

发表于 2016-11-15 12:17 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2016-11-15 12:15
这个小西点师真棒!

洗洗涮涮的我来,奶油粘过的器皿真不好洗啊!
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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2016-11-15 12:19 来自手机 |显示全部楼层
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susanwu 发表于 2016-11-15 12:17
洗洗涮涮的我来,奶油粘过的器皿真不好洗啊!

想到奶油蛋筒的滋味,洗洗涮涮不算什么。
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

发表于 2016-11-15 12:31 |显示全部楼层
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2019年度勋章

发表于 2016-11-15 12:38 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2016-11-15 12:19
想到奶油蛋筒的滋味,洗洗涮涮不算什么。

哈哈,是啊!奶油的味道太诱人了!

发表于 2016-11-15 12:55 |显示全部楼层
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赞啊,好棒!

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2016-11-15 15:42 来自手机 |显示全部楼层
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susanwu 发表于 2016-11-15 12:38
哈哈,是啊!奶油的味道太诱人了!

实在诱人,又有想做滴冲动。^_^
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发表于 2016-11-15 15:43 来自手机 |显示全部楼层
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korum 发表于 2016-11-15 12:55
赞啊,好棒!

谢谢你的赞赏,也动手做吧,太好吃了。^_^

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2016-11-18 23:51 来自手机 |显示全部楼层
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好喜欢奶油蛋筒,边看电视边做蛋筒。
鲜奶油明天再打

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2016-11-18 23:52 来自手机 |显示全部楼层
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多余酥皮滴做了绿茶酥和豆沙酥。

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发表于 2016-11-19 08:14 |显示全部楼层
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亲,不错的,太能了,赞赏!

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发表于 2016-11-19 08:17 来自手机 |显示全部楼层
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Pannytam 发表于 2016-11-19 08:14
亲,不错的,太能了,赞赏!

谢谢亲滴赞赏,早安!^_^
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发表于 2016-11-19 09:29 来自手机 |显示全部楼层
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亲又奶油了?!我也去奶油

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发表于 2016-11-19 09:37 来自手机 |显示全部楼层
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jojosh7 发表于 2016-11-19 09:29
亲又奶油了?!我也去奶油

哈哈哈,味道太赞了!^_^

发表于 2016-11-19 09:46 来自手机 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2016-11-19 09:37
哈哈哈,味道太赞了!^_^

最近芒果便宜,切小粒或小条放点到奶油筒里,也狠好吃

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发表于 2016-11-19 09:49 来自手机 |显示全部楼层
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jojosh7 发表于 2016-11-19 09:46
最近芒果便宜,切小粒或小条放点到奶油筒里,也狠好吃

这个主意不错!

发表于 2016-11-19 10:00 来自手机 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2016-11-19 09:49
这个主意不错!


会做这个筒子后可以华丽丽的各种吃,除了甜的,还可以咸的,譬如放牛油果烟熏三文鱼色拉、土豆色拉......

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2016-11-19 10:38 来自手机 |显示全部楼层
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jojosh7 发表于 2016-11-19 10:00
会做这个筒子后可以华丽丽的各种吃,除了甜的,还可以咸的,譬如放牛油果烟熏三文鱼色拉、土豆色拉...... ...

是滴,在回国的时候尝过水果色拉蛋筒。

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2016-11-19 10:39 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 lavender_z 于 2016-11-19 14:36 编辑

第二次鲜奶蛋筒新鲜上盘。@susanwu
这次鲜奶油除了香草精,还加了杏仁精,味道伐要太灵额。
   

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2019年度勋章

发表于 2016-11-19 14:44 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2016-11-19 10:39
第二次鲜奶蛋筒新鲜上盘。@susanwu
这次鲜奶油除了香草精,还加了杏仁精,味道伐要太灵额。
    ...

MM这些是当天吃完吗?忽然发现上次忘记放香草精了,唉!我喜欢杏仁味儿的!

2019年度勋章

发表于 2016-11-19 14:45 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2016-11-18 23:51
好喜欢奶油蛋筒,边看电视边做蛋筒。
鲜奶油明天再打

这个蛋筒放到明天会不会变软呢?

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发表于 2016-11-19 14:52 来自手机 |显示全部楼层
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susanwu 发表于 2016-11-19 14:44
MM这些是当天吃完吗?忽然发现上次忘记放香草精了,唉!我喜欢杏仁味儿的! ...

哪里吃得完,送人了。
杏仁味道挺好滴,
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的
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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2016-11-19 14:53 来自手机 |显示全部楼层
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susanwu 发表于 2016-11-19 14:45
这个蛋筒放到明天会不会变软呢?

不会太软,还行吧,不过总不如刚刚新鲜出炉的好吃。
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

2019年度勋章

发表于 2016-11-19 14:55 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2016-11-19 14:52
哪里吃得完,送人了。
杏仁味道挺好滴,

如果开party做这个真不错!

2019年度勋章

发表于 2016-11-19 14:55 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2016-11-19 14:53
不会太软,还行吧,不过总不如刚刚新鲜出炉的好吃。

赞同!

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2016-11-19 19:08 来自手机 |显示全部楼层
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susanwu 发表于 2016-11-19 14:55
如果开party做这个真不错!

赞同

发表于 2016-11-19 19:29 |显示全部楼层
此文章由 WWEEII 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WWEEII 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
赞赏了
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发表于 2016-11-19 20:28 来自手机 |显示全部楼层
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WWEEII 发表于 2016-11-19 19:29
赞赏了

谢谢你的赞赏

发表于 2017-1-31 22:57 |显示全部楼层
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本帖最后由 jz1215 于 2017-1-31 22:58 编辑

我也用puff皮做了蛋筒。不过这东西热量好高。我也来上图

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发表于 2017-1-31 23:04 来自手机 |显示全部楼层
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jz1215 发表于 2017-1-31 22:57
我也用puff皮做了蛋筒。不过这东西热量好高。我也来上图

做的漂亮
热量是挺高滴,偶尔解解馋。
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

发表于 2017-1-31 23:07 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2017-1-31 23:04
做的漂亮
热量是挺高滴,偶尔解解馋。

谢谢亲。这东西可不敢多吃,做了给小朋友解馋的
Ao

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