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楼主:flybuyking

国内换大米的都不要的陈米摇身一变成了澳洲蓬莱仙米 [复制链接]

发表于 2016-10-13 19:26 |显示全部楼层
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Sharpening 发表于 2016-9-19 14:28
国内米贩子好多山东大米冒充东北大米卖的,人家这个标明蓬莱也算是实打实了。 以前吃过这边的“东北大米” ...

应该不是那个蓬莱,蓬莱米是台湾的一个米种。
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发表于 2016-10-13 20:20 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2016-10-14 07:24 |显示全部楼层
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landwhelen 发表于 2016-10-13 17:46
From Chinese supermarket(Eastwood 新新 $43)

sooooooooo gui!!!!

发表于 2016-10-14 10:40 |显示全部楼层
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本帖最后由 benben9951 于 2016-10-14 11:52 编辑

从大米的外观看,不像陈米。好的大米不是发白,而是晶莹透亮的,在胚芽处可能有些白。


但以你的口感和闻到的气味为准。

另外:蓬莱米和山东蓬莱或者山东 无任何关系。追到头,蓬莱米是属于在籼稻米上改良得到的,有别于粳稻米 或者 大米。籼稻米外观看的特点就是米粒偏长、米粒不透亮。做饭的特点是不吸水,口感偏干。蓬莱米比籼稻米胖。

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%93%AC%E8%90%8A%E7%B1%B3

台湾种植稻米,可追溯至新石器时代。后随中国移民大量迁徙前来,带来籼稻品种的稻种,而成为籼稻农业区域的一环。此种稻米,在日治时期,被称为在来米〈即原有的本地籼米〉。在台湾的环境中,可一年两熟,甚至少部分地域内并可有三熟,长期以来,成为销往中国地区的重要粮食及经济作物。
但进入日本时代,台湾在来米的口感并不适习惯粳米的日本人之口味,台湾总督府农业试验所因此引进日本品种粳米,经过多次试验改良研究后,矶永吉技士于1922年培植出成功的新品种。1926年,由伊泽多喜男总督在台北铁道饭店召开的日本米榖大会中正式命名为“蓬莱米”,而矶永吉也被尊称为“蓬莱米之父”,蓬莱米的口味也广为台湾人接受。
蓬莱米的外观,比在来米短而粗,呈椭圆形,米粒较大、黏性强,能适应高温,肥料反应性高,故在多肥的配合下,产量可比在来米高。但也因如此,蓬莱米的栽种也必须使用大量的肥料。

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发表于 2016-10-14 14:20 |显示全部楼层
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买财神的茉莉香米

发表于 2016-10-15 06:33 |显示全部楼层
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这个会不会是过期变质了呀
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发表于 2016-10-15 06:48 |显示全部楼层
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楼主试试先泡水,然后用开水煮米并滴入几滴植物油

发表于 2016-10-16 14:35 |显示全部楼层
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Brown jasmine rice so good

发表于 2020-5-17 11:42 |显示全部楼层
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大约两个月前买的一袋25公斤Sun Rice 蓬莱中粒米,今天发现已经开始长霉发黑了。

发表于 2020-5-17 11:45 来自手机 |显示全部楼层
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四年了

发表于 2020-5-17 11:53 |显示全部楼层
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米价涨了
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发表于 2020-5-17 11:54 |显示全部楼层
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接下来打算多消耗面粉了

发表于 2020-5-17 11:54 来自手机 |显示全部楼层
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还以为飞买王又出新品了。结果是被挖坟
头像被屏蔽

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发表于 2020-5-17 11:54 来自手机 |显示全部楼层
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同情一下,我吃日本米东北大米和澳洲sunrice中粒,其他不敢瞎买

发表于 2020-5-17 12:30 来自手机 |显示全部楼层
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landwhelen 发表于 2016-9-18 08:30
还是吃澳洲产的日本月光米好吃又安全。以前都是吃泰国米,但自从吃过此米不想再吃别的米。 ...

对,我刚买了一包,在Eastwood乐购超市买的,25公斤52元

发表于 2020-5-17 12:48 |显示全部楼层
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印度米好吃还减肥
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发表于 2020-5-17 12:52 来自手机 |显示全部楼层
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吃完就成仙
没毛病

发表于 2020-5-17 12:57 来自手机 |显示全部楼层
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品质不好,或者质量问题的话可以投诉的。

澳洲这边对食品管得很严。

记得老干妈都曾经被全部下架过好几次,因为红色素超标。
后来就出了澳大利亚专供版

发表于 2020-5-17 13:03 |显示全部楼层
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cocohuijing 发表于 2016-10-13 14:48
日本月光?where did you buy from? shangban mei you zhongwen

黑袋的sunrice,华人店日本人店韩国人店都有,但是现在没有,都断粮2个月了,现在吃的是台湾寿司米,也还可以,

发表于 2020-5-17 13:56 来自手机 |显示全部楼层
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好久不见楼主

发表于 2020-5-17 13:59 |显示全部楼层
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只喜欢吃印度陈米basmati
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发表于 2020-5-17 14:04 |显示全部楼层
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飞买王疫情期间怎么样?是否全家安好,大家都很惦念。

发表于 2020-5-17 14:09 来自手机 |显示全部楼层
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冲着“仙米”这俩字,很多人估计都是不敢买的

发表于 2020-5-17 14:13 来自手机 |显示全部楼层
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现在通力有五常大米 紫色袋子 5KG 30多块钱

有人说是假的,但是我吃了,觉得和在东北吃过的一样,一煮饭,满屋子飘香。

发表于 2020-5-17 14:13 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 Jackhuang 于 2020-5-17 14:15 编辑
hilltop-bear 发表于 2016-9-17 19:14
泰国米不好吗?


小时候吃的泰国香米是珍珠米,现在泰国香米不知道什么品种,真心难吃

发表于 2020-5-17 14:49 来自手机 |显示全部楼层
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flybuyking 发表于 2016-9-18 09:31
泰国米只有南方某部分的人爱吃,北方人把它统称为籼米,主要是有一种奇怪的味道

北方人喜欢吃寒冷地区生 ...

正解,上海人叫泰国米类型的米叫洋籼米,一年一熟的米才叫大米。寒冷地区的米一年一熟比泰国越南那种一年两熟甚至三熟的米要好吃多了。
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发表于 2020-5-17 14:53 |显示全部楼层
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pinkscooter 发表于 2020-5-17 14:13
现在通力有五常大米 紫色袋子 5KG 30多块钱

有人说是假的,但是我吃了,觉得和在东北吃过的一样,一煮饭, ...

这个我买过,是不是五常不肯定,确实不错,不是陈米,就是小贵

发表于 2020-5-17 15:00 来自手机 |显示全部楼层
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闻樱 发表于 2020-5-17 14:53
这个我买过,是不是五常不肯定,确实不错,不是陈米,就是小贵

你在哪里买到的?

我就碰到一次,后来再也没遇到。

发表于 2020-5-17 15:08 来自手机 |显示全部楼层
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Sunrise jasmine rice 是最好吃的,没有之二,日本米,韩国米,东北米,泰国米啥的,都不行。。。

发表于 2020-5-17 15:10 来自手机 |显示全部楼层
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在澳洲11年都是吃金凤泰国米,一直觉得很好,很久之前试过1,2次买到过旧米,但之后都没出现过。

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