Murray Goulburn再度降低牛奶收购价，奶农称已经低于成本

Gaucho

cjc 发表于 2016-6-29 10:50
谁和你讲不是的？过去在中国牛奶行业就是这样的。

在中国，最多的时候上海市场上大约30%的“鲜奶”是还原奶，这是违法的。现在的中国市场上基本没有鲜奶是违法的复原奶了。

dllxcz

cjc 发表于 2016-6-29 10:52
但是还是浓缩的冲泡的，不是奶牛乳房挤出来的原奶直接消毒的。

浓缩物进一步烘干打粉就是袋装奶粉了 ...

按行业标准鲜奶就是塑料桶装的牛奶就是鲜奶低温杀菌的，不是浓缩兑水的奶！

对于中国市场的操作模式，我不清楚！

YW2013

奶农也不容易啊

cjc

dllxcz 发表于 2016-6-29 10:59
按行业标准鲜奶就是塑料桶装的牛奶就是鲜奶低温杀菌的，不是浓缩兑水的奶！

对于中国市场的操作模式，我 ...

讨论下具体操作，奶农挤奶到大桶里面，不杀菌的，怎么送去罐装工厂？他们的牛奶可能被贴wws也可能被贴Aldi，奶农自己没设备杀菌罐装的。

运输需要多久？保温还是保冷？多少小时运到工厂，然后杀菌？然后罐装？运输费多少？一升一刀怎么卖？

挤出来的牛奶每家奶厂浓度不同，如何界定浓度？稀的要烘干一些的。

dllxcz

cjc 发表于 2016-6-29 11:05
讨论下具体操作，奶农挤奶到大桶里面，不杀菌的，怎么送去罐装工厂？他们的牛奶可能被贴wws也可能被贴Ald ...

请参考
http://www.parmalat.com.au/info-center/the-truth-about-milk/

teufel

Gaucho 发表于 2016-6-29 10:39
不缺。

中国一年要进口那么多奶，所有奶制品消费每年都至少百分之十几的增长，怎么可能不缺奶，环境资源破坏严重，奶制品质量和产量下降都多少年了

Gaucho

teufel 发表于 2016-6-29 11:45
中国一年要进口那么多奶，所有奶制品消费每年都至少百分之十几的增长，怎么可能不缺奶，环境资源破坏严重 ...

我指的不缺，是包括全球供应量的。中国去年奶制品消费量增长率没有超过10%，远远低于业界预期。

shaquille0725

我的一个外行见解，我觉得文中提到的收购价低于成本，是不是成本的计算方式有问题（可能是人为的，可能是无意识的）。我们开过澳洲乡间路的人相信都看到过这个场景：一个大农场，养着几群牛羊，同时旁边卷着一个个牧草卷，我的理解是利用牛羊的粪便来灌溉牧草，同时收获了肉牛肉羊和牧草。也就是引深产业。我相信奶农们也应该做着这样的引深产业。所以我觉得如果收购价真的低于成本而且还低了一年多，应该不会有人再做奶农了，早都转业了，为啥还有人坚持着？说明奶业上不赚钱，但是可能其他方面还是有钱赚的。

greed

关键是天朝实在不忍心澳村人民再经历抢不到奶粉的日子了。那边进口奶制品一限制，这里奶粉就堆成山了。厂商的损失还得找人来背啊。

che999

Gaucho 发表于 2016-6-29 10:39
不是。

是喝的奶粉？

qilisun

牛奶价格是便宜了，

che999

Gaucho 发表于 2016-6-29 10:57
在中国，最多的时候上海市场上大约30%的“鲜奶”是还原奶，这是违法的。现在的中国市场上基本没有鲜奶是 ...

还原奶定义是什么
奶粉充兑的算不？

Gaucho

shaquille0725 发表于 2016-6-29 11:52
我的一个外行见解，我觉得文中提到的收购价低于成本，是不是成本的计算方式有问题（可能是人为的，可能是无 ...

现代农业都是农药化肥除杂草剂堆出来的，完全绿色农业地球只能支撑15亿多人，复旦大学的一个教授上次计算过的。

jerryclark

Gaucho 发表于 2016-6-28 19:41
牛奶的价格比自来水贵多了吧？

一升牛奶超市卖$1。
500毫升的瓶装水超市卖$2

Gaucho

jerryclark 发表于 2016-6-29 14:35
一升牛奶超市卖$1。
500毫升的瓶装水超市卖$2

软饮料市场需求量太大了。在美国，瓶装水的销量是每周每人2.8L,牛奶是1.5L，几乎是牛奶的两倍。这还不算苏打水，加上可乐运动饮料是牛奶的几十倍了。而美国从1975年以来人均奶制品消费量已经下降了30%多。