华人超市豆腐有防腐剂吗？

junejunyan

有的

netstat

这种话题就是无休止的争论，防腐剂是现代食品工业的血液，没它工业化生产食品就是死路一条。

谁愿意回到500年前请自便，别再人群中制造恐慌。

sjf

cbacba 发表于 2016-6-6 10:22
在这个世界上很多小白鼠。我们无法判断事情的发展，有些要几代人或者几百年才看到后果。比如转基因。之所以 ...

二恶英和疯牛病有啥关系。 就好比说PM2.5导致狂犬病一样。自己都说不清转基因的危害，还担心广大的昆虫和生物。好像没有转基因，人类的活动就不破坏生物链。等到转基因的影响显现，估计人类在不在都不一定了

登陆

cbacba 发表于 2016-6-6 09:07
巧克力？

霉点

tony_wang99

就是防腐剂， 国内再乱来，豆腐也不能放一周， 这里的豆腐可以放一个月。 包装好？ 哈哈哈

crystalsea

肯定有的，嘴巴馋有啥办法？

ABS

23楼的，出来说说黑点是啥啊啊啊啊

bakayoko

ABS 发表于 2016-6-6 15:42
23楼的，出来说说黑点是啥啊啊啊啊

马克

lansehaiyang

能放那么长时间，应该是有的

ipodtouch

sdxz2002 发表于 2016-6-6 09:37
韩国店里也有不少中国产食品，比如粉丝，可以买吗

棒子店里东西和华人店有的一拼，零食差不多就几个月到期了

大洋仙生

过去买圆盒嫩豆腐4天不吃就坏。现在4 礼拜不坏，肯定放什么了。

纠结纠结

长青的没有防腐 最容易坏 其他牌子的有

特屋安

好惨，以为少在外面吃就已经是健康一点的生活方式了，没想到自己买来做还是这么多要注意的

starau

特屋安 发表于 2016-6-15 12:27
好惨，以为少在外面吃就已经是健康一点的生活方式了，没想到自己买来做还是这么多要注意的 ...

少吃制成品，少去华人店，多看成分表

肥羊

应该有

dbsdsuna

配方可丰富了。

myangaus

胡萝卜都是转基因，胡萝卜本来是紫色的，橘黄色的都是转基因了。本来以为澳洲没有转基因。。。

大牛哥

我参观过本地的豆腐工厂，台湾人开的，真正的高温消毒、储运全程冷藏，老板拍着薄薄的小胸脯子跟我保证没有防腐剂

不过。。。看看那么长的保质期，我还是不信。。

huaxianz

买回来就馊。应该是没有。

路天涯

黑点原因，蛋白酶变化，加碱水导致，还有说为了不粘加滑石粉，也会引起黑点。

我自己的经验是，就是酶的变化，不加碱水等添加剂，搁置一段时间一样会导致黑点产生。

路天涯

豆腐的保质期，我有这个疑问已经很久了，记得以前也讨论过。

食品加防腐剂可以接受，疑点就是包装上写明没有添加剂，但是可以存放这么久确实很有疑问。

有TX说澳洲空气好，生产工艺好的原因，食品保质期会长一些。个人觉得国内的豆腐厂家虽然参差不齐，但生产工艺不见得比澳洲差，没见哪个豆腐厂家的豆腐可以放这么久。或是国内的豆腐厂家现在也改善了？

ahuan

权威回答，没有。防腐剂检测是我老单位做的，没有检出

yuxing

赶脚会有，自己做的只能放几天。

Ozquest

yes

audi

没有防腐剂，但是有其他的什么剂

彪悍小Kiki

我相信，在澳洲，凡是能添加在食品里的适量防腐剂，不会对人体造成严重伤害。
退一步说，都在我大天朝锻炼了这么多年，来了土澳，反而纠结起小小的豆腐防腐剂了？如果不放心，又不能确定，索性就放弃这种食材吧，何必徒增烦恼。
我基本都去华人超市买豆腐，不是常青就是鸿运，只看生产日期，不看防腐剂，可能我太粗不讲究，不开封的豆腐确实可以放的比较久，开封的一顿不能吃完，放冰箱几天肯定黏糊糊，我妈建议可以盐水煮开延长保质期，或者干脆冻起来变冻豆腐。
wws和coles的豆腐贵又少，而且大多也是这几个常见牌子，实在觉得没什么必要。

rosiers

myangaus 发表于 2016-6-15 22:47
胡萝卜都是转基因，胡萝卜本来是紫色的，橘黄色的都是转基因了。本来以为澳洲没有转基因。。。 ...

轉基因跟育種是一樣的嗎？

ayuanx

肯定有，想都不用想

mingyu

估计还是这边的华人太少， 销量太少，所以只能延长保质期，估计一个华人超市每天卖出的量没几个， 豆腐加工厂也不能每天给送10盒 20盒 还不够送货费的。是不是这样， 好想念家乡的大豆腐 豆香味浓郁啊 还有嫩嫩的豆腐皮！  

staples

应该没有，试过买回来几天就坏了