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楼主:kukupants

[煎炒炖煮] 煎豆腐 [复制链接]

发表于 2016-4-5 12:47 |显示全部楼层
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chenhu2000 发表于 2016-4-5 09:44
楼主这放的酱有瓶子外表的照片吗?华人杂货店有卖嚒?

辣豆辦,甜面酱,肉糜 , 杂糊椒, 料酒, 三巴酱。


华人店都有賣滴。三巴酱问一下店员。

.

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
chenhu2000 + 3 你太有才了

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发表于 2016-4-5 12:52 |显示全部楼层
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好豆腐。

发表于 2016-4-5 13:28 |显示全部楼层
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发表于 2016-4-5 13:33 来自手机 |显示全部楼层
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好香啊

发表于 2016-4-5 13:41 来自手机 |显示全部楼层
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我是吃着碗里的。。看着楼主盘里的。。哈哈。。分享一下做饭啊。。

发表于 2016-4-5 14:21 |显示全部楼层
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Goodnite 发表于 2016-4-5 11:47
辣豆辦,甜面酱,肉糜 , 杂糊椒, 料酒, 三巴酱。

三巴酱有啥品牌推荐吗?
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发表于 2016-4-5 18:25 |显示全部楼层
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发表于 2016-7-8 07:47 |显示全部楼层
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本帖最后由 hotornot 于 2016-7-8 06:48 编辑

太厉害了,豆腐也能做得这么惊艳

今天去买豆腐

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参与人数 1积分 +5 收起 理由
kukupants + 5 太给力了

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发表于 2016-7-8 08:36 |显示全部楼层
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想知道怎么做的

发表于 2016-7-8 10:12 |显示全部楼层
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一定好吃了,喜欢

发表于 2016-7-8 11:29 |显示全部楼层
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水之灵 发表于 2016-7-8 07:36
想知道怎么做的

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发表于 2016-7-8 11:30 |显示全部楼层
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chenhu2000 发表于 2016-4-5 13:21
三巴酱有啥品牌推荐吗?

实那种包装上一个中文字都没有的。

发表于 2016-7-8 11:33 |显示全部楼层
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看上去就觉得很香
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发表于 2016-7-8 12:06 |显示全部楼层
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水之灵 发表于 2016-7-8 07:36
想知道怎么做的

替楼主回答:

先把豆腐切厚片,用盐和葱姜水腌一下,晾(擦)干,平底锅油煎。。。

肉末、豆瓣酱等各种酱料炒。。。

放煎好的豆腐。。。

炒。。。

放各种配料。。。

好了。。。

发表于 2016-7-8 13:21 |显示全部楼层
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本帖最后由 kukupants 于 2016-7-8 12:27 编辑
hotornot 发表于 2016-7-8 11:06
替楼主回答:

先把豆腐切厚片,用盐和葱姜水腌一下,晾(擦)干,平底锅油煎。。。


亲爱的热妈,


谢谢热心帮忙,


以后偶只管贴图,


文字这件大事就交您哈。


祝合作芋塊

.

发表于 2016-7-8 13:38 |显示全部楼层
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豆腐西施  师兄
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发表于 2016-7-8 13:43 |显示全部楼层
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gyxyxgu 发表于 2016-7-8 12:38
豆腐西施  师兄

师兄周未芋塊。

发表于 2016-7-8 14:02 |显示全部楼层
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最喜欢豆腐!!!
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发表于 2016-7-8 14:11 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2016-7-8 12:21
亲爱的热妈,

什么热妈。。。

看过天天饮食屈浩的家常小炒豆腐,大概是这样做法

味道不好说,不过我觉得他做的,卖相不如你的好看

我是新手,到处学习,不耻下问

发表于 2016-7-8 14:13 |显示全部楼层
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hotornot 发表于 2016-7-8 13:11
什么热妈。。。

看过天天饮食屈浩的家常小炒豆腐,大概是这样做法


亲爱的,

bankstown 见     

发表于 2016-7-8 14:27 |显示全部楼层
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这个做的真好,下饭。
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发表于 2016-7-8 14:29 |显示全部楼层
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饿

发表于 2016-7-8 14:30 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2016-7-8 12:43
师兄周未芋塊。

师兄你也是!

发表于 2016-7-8 14:32 |显示全部楼层
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大家别再灌了,

半年前的老豆腐,

都发臭了。

发表于 2016-7-8 14:49 |显示全部楼层
此文章由 99741 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 99741 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
老豆腐 是哪种豆腐呢? 木棉豆腐? 家常豆腐?还是泡在水里那袋子自己装的那种?
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发表于 2016-7-8 17:58 |显示全部楼层
此文章由 YQDPENNY 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 YQDPENNY 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来很好下白酒!
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发表于 2016-7-23 20:10 |显示全部楼层
此文章由 178078020 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 178078020 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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