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楼主:purebliss

[厨房窍门] 让米饭好吃100倍的绝招 [复制链接]

发表于 2015-6-28 16:37 |显示全部楼层
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发表于 2015-6-28 18:07 |显示全部楼层
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发表于 2015-6-28 18:16 |显示全部楼层
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发表于 2015-6-28 20:02 |显示全部楼层
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谢谢楼主分享,明白了

发表于 2015-6-29 13:07 |显示全部楼层
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做米饭时,在大米中加少量食盐、少许油,会使饭又软又松

感谢分享

发表于 2015-6-29 18:47 |显示全部楼层
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刚做了米饭,加了盐,橄榄油和醋!
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发表于 2015-6-29 19:35 |显示全部楼层
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本帖最后由 Rosielchen 于 2015-6-29 18:38 编辑
datou1981 发表于 2015-6-24 22:16
食材加热后.....放一段时间就会出亚硝酸盐........而且过夜后营养流失很多.....
所以这边很多店卖不掉的 ...


亲,事实真不是那样的...

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datou1981 + 4 感谢分享

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发表于 2015-10-17 23:16 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-17 23:24 |显示全部楼层
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xiaomaomimia 发表于 2015-6-29 18:47
刚做了米饭,加了盐,橄榄油和醋!

做出来的饭好吃吗?

发表于 2015-10-17 23:45 |显示全部楼层
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我家吃泰国香米,比在国内吃的各种米都好吃

发表于 2015-10-17 23:54 |显示全部楼层
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Rosielchen 发表于 2015-6-29 19:35
亲,事实真不是那样的...

典型的中式谣言
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发表于 2015-10-18 00:10 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-18 00:13 |显示全部楼层
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LZ都试过啊?

发表于 2015-10-18 00:26 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-18 00:59 来自手机 |显示全部楼层
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datou1981 发表于 2015-6-24 23:16
食材加热后.....放一段时间就会出亚硝酸盐........而且过夜后营养流失很多.....
所以这边很多店卖不掉的 ...

真这么要求,一辈子不吃罐头食品,冷冻食品,每天买新鲜的肉和菜,烧一下,吃完,下一顿继续买继续烧。永远不能吃deli的熟食,比如香肠,腊肠,泡菜,也不能吃pizza,因为上面的肉馅和香肠都是隔了好多好多天的,也不能吃卤肉,叉烧,烧鸭,烧鱿鱼,还不能吃龟苓膏鲜芋仙。最后还不能吃豆腐(豆浆烧熟再点卤水变成豆腐)。

哇,那你家人每天还能吃什么呢?
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发表于 2015-10-18 08:09 |显示全部楼层
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谢谢分享!
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发表于 2015-10-18 09:28 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-18 15:05 |显示全部楼层
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jiaxipan 发表于 2015-10-17 23:24
做出来的饭好吃吗?

不好吃,我现在还是像以前一样做米饭
,就用水加米,不过据说加猪油的米饭很香,我家爱吃瘦肉,从不留猪油

发表于 2015-10-18 15:07 |显示全部楼层
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学习了

发表于 2015-10-18 15:16 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-18 15:23 |显示全部楼层
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转大千吧,估计楼主自己都没试验过

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https://www.google.com.au/webhp? ... 4%E7%BB%9D%E6%8B%9B
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发表于 2015-10-18 20:26 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-18 21:48 |显示全部楼层
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好主意
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发表于 2015-10-20 01:14 |显示全部楼层
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学习了
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发表于 2015-10-20 06:48 |显示全部楼层
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谢谢

发表于 2015-10-20 08:57 |显示全部楼层
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学习了!
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发表于 2015-10-20 14:12 |显示全部楼层
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感谢分享

发表于 2016-1-6 20:57 |显示全部楼层
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发表于 2016-1-6 20:58 |显示全部楼层
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thanks
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发表于 2016-1-6 21:03 来自手机 |显示全部楼层
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最讨厌这类微信式转发了,怎么还不大千啊?

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