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楼主:HALAN

[种菜种瓜] 咱家的姜，看着就振奋人心啊，你也进来振奋啊，不会失望的：）））） [复制链接]

luxu2324

皮靴族

发表于 2015-5-4 18:16 来自手机 |显示全部楼层

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楼主好棒！

日月星辰

白金靴族

发表于 2015-5-4 18:32 |显示全部楼层

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HALAN 发表于 2015-5-4 16:11
谢谢姐姐，今年一定试试泡姜，人人说好吃呢：））

是不是四川泡菜那种啊？ ...

是的，就放泡菜坛子里。可以直接吃，也可以做菜，和泡椒一起炒，又好看又好吃

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北京琳达

银靴族

发表于 2015-5-4 18:35 |显示全部楼层

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你很有才呀。姜是很不好种的。

HALAN

圣靴族

发表于 2015-5-4 19:01 |显示全部楼层

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微微一笑发表于 2015-5-4 16:58
嫩姜炒鸡也很好吃。老姜好贵，赚大了，而且看着也很养眼

其实仲好了，不用买姜的。

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

HALAN

圣靴族

发表于 2015-5-4 19:04 |显示全部楼层

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北京琳达发表于 2015-5-4 17:35
你很有才呀。姜是很不好种的。

哈哈，在悉尼朝北，在合适的条件下（也就是温度够），很好种啊，整好地中上后，属于不用管的，我这都是白捡啊。今年水都没怎样浇，这块地水多。

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

HALAN

圣靴族

发表于 2015-5-4 19:05 |显示全部楼层

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日月星辰发表于 2015-5-4 17:32
是的，就放泡菜坛子里。可以直接吃，也可以做菜，和泡椒一起炒，又好看又好吃 ...

谢谢姐姐：）
那你那个泡椒也是菜坛子里泡出来的辣椒吗？

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

HALAN

圣靴族

发表于 2015-5-4 19:09 |显示全部楼层

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bunny 发表于 2015-5-4 16:17
are you in QLd?

不是，在nsw. 在2州的中间点把：）

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

HALAN

圣靴族

发表于 2015-5-4 19:10 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2015-5-4 16:48
恩那，芋头要多水，姜要少水，姐记住了

将其事耶需要水，没水也是容易黄叶子，主要地下不积水，多浇水也没事：）

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

日月星辰

白金靴族

发表于 2015-5-4 19:11 |显示全部楼层

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HALAN 发表于 2015-5-4 18:05
谢谢姐姐：）
那你那个泡椒也是菜坛子里泡出来的辣椒吗？

是，一起泡的

HALAN

圣靴族

发表于 2015-5-4 19:12 |显示全部楼层

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stunner 发表于 2015-5-4 16:02
那是不是最好还是盆里养啊会妨碍其他植物生长吧

最好是地上，不影响其他植物啊。盆里种也是可以的。

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

Junko

白金靴族

发表于 2015-5-4 19:36 |显示全部楼层

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HALAN 发表于 2015-5-4 18:10
将其事耶需要水，没水也是容易黄叶子，主要地下不积水，多浇水也没事：） ...

记住了

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chenying24

银靴族

发表于 2015-5-4 20:17 |显示全部楼层

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祝贺你又发菜了。

datou1981

金靴族

发表于 2015-5-4 20:55 |显示全部楼层

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你种了那么多...我才种了2个......
可以做辣椒腌子姜.....子姜切成片...然后用撒点腌..腌一晚上...早上起来把水倒了.....倒入辣椒酱......新鲜辣椒酱.味道很好的....
我从成都背的辣椒酱过来....辣翻天

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有一种人叫荣誉马莱人！！贴切

理解万岁

皮靴族

发表于 2015-5-4 21:16 |显示全部楼层

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切姜片后取一无盐无油的瓶子用糖，醋，酱油漫过姜片，放一个星期，非常下饭，还助消化。

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mary2627

皮靴族

发表于 2015-5-4 21:21 |显示全部楼层

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好羡慕！这姜怎么种？什么时候种？

锦瑟流年

铜靴族

发表于 2015-5-4 21:27 |显示全部楼层

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俺比较喜欢吃姜也种了几个等收货了

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-5-4 21:41 |显示全部楼层

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HALAN 发表于 2015-5-4 16:10
我这次试试泡姜。：）

好呀，向你学学怎么做

jeanzsong

皮靴族

发表于 2015-5-4 21:44 |显示全部楼层

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cindy1000 发表于 2015-5-4 00:19
喜欢吃子姜，刚刚买了一公斤煮了一窝子姜豆豉。

典型的四川人？

jeanzsong

皮靴族

发表于 2015-5-4 21:47 |显示全部楼层

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你的姜种的真好，我的姜叶的边黄，干了？为什么？

cindy1000

银靴族

发表于 2015-5-4 21:49 |显示全部楼层

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jeanzsong 发表于 2015-5-4 20:44
典型的四川人？

正宗广东人近海。

得过且过
有机会就给我加分阿，先谢谢了

半亩阳光

白金靴族

发表于 2015-5-4 23:17 |显示全部楼层

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原来生姜的叶子长这样吖！！

不行怎么练

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-5-4 23:18 来自手机 |显示全部楼层

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那儿是咱家的啊，分明是楼主家的，白振奋了。。。

HALAN

圣靴族

发表于 2015-5-4 23:46 |显示全部楼层

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datou1981 发表于 2015-5-4 19:55
你种了那么多...我才种了2个......
可以做辣椒腌子姜.....子姜切成片...然后用撒点腌..腌一晚上...早上起来 ...

谢谢分享：）
听着就好吃，也是成都的啊，我家邻居是的。那辣椒酱可以过海关啊？

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

HALAN

圣靴族

发表于 2015-5-4 23:47 |显示全部楼层

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理解万岁发表于 2015-5-4 20:16
切姜片后取一无盐无油的瓶子用糖，醋，酱油漫过姜片，放一个星期，非常下饭，还助消化。 ...

这个简单，是我这个厨房小白能做到的，一收获就试试，谢谢啦：））

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

HALAN

圣靴族

发表于 2015-5-4 23:48 |显示全部楼层

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理解万岁发表于 2015-5-4 20:16
切姜片后取一无盐无油的瓶子用糖，醋，酱油漫过姜片，放一个星期，非常下饭，还助消化。 ...

那糖，醋，酱油的比例是多少呢？

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

bunny

银靴族

发表于 2015-5-4 23:49 |显示全部楼层

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HALAN 发表于 2015-5-4 18:09
不是，在nsw. 在2州的中间点把：）

哦，好地方。

HALAN

圣靴族

发表于 2015-5-4 23:51 |显示全部楼层

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jeanzsong 发表于 2015-5-4 20:47
你的姜种的真好，我的姜叶的边黄，干了？为什么？

我感觉是缺水，我前园有几棵，是全阳，那地方缺水，就黄叶子。

要不就是冷了，该收了，你要是住在悉尼的话。

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

HALAN

圣靴族

发表于 2015-5-4 23:52 |显示全部楼层

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锦瑟流年发表于 2015-5-4 20:27
俺比较喜欢吃姜也种了几个等收货了

喜欢的，就该多种啊。悉尼这边的都很容易。

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

HALAN

圣靴族

发表于 2015-5-4 23:54 |显示全部楼层

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mary2627 发表于 2015-5-4 20:21
好羡慕！这姜怎么种？什么时候种？

春天，把发芽的姜切成鸡蛋大小，注意每块姜要有芽头比较好。地里刨松，撒些鸡牛粪，种下，就这样。

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

HALAN

圣靴族

发表于 2015-5-4 23:55 |显示全部楼层

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理解万岁发表于 2015-5-4 20:16
切姜片后取一无盐无油的瓶子用糖，醋，酱油漫过姜片，放一个星期，非常下饭，还助消化。 ...

要放冰箱吗？

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

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