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楼主:min_min

[甜品烘焙] 酥松香甜的曲奇饼干--更新大图详细做法 [复制链接]

发表于 2015-7-14 19:08 来自手机 |显示全部楼层
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min_min 发表于 2015-7-14 15:42
不喜欢甜可以减少的,牛奶热了多搅拌下就好啦

好滴,我再试试,谢谢啦.
我还以为黄油打发需要借助白糖呢
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发表于 2015-7-14 20:07 |显示全部楼层
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Goofy 发表于 2015-7-14 18:08
好滴,我再试试,谢谢啦.
我还以为黄油打发需要借助白糖呢

加油啦

发表于 2015-7-14 20:35 来自手机 |显示全部楼层
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貌似不难啊,挤花是不是很累?下次可以试试,看起来很好吃:)

发表于 2015-7-14 20:37 |显示全部楼层
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MARK

发表于 2015-7-14 20:39 |显示全部楼层
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好久没烤饼干了

发表于 2015-7-14 20:57 |显示全部楼层
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楼主低筋面粉WWS里面英文叫什么
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发表于 2015-7-14 21:09 |显示全部楼层
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Cindycheng 发表于 2015-7-14 19:57
楼主低筋面粉WWS里面英文叫什么

没有用过WWS的,在华人店买的低筋面粉,在超市见过biscuit flour或者是gluten flour应该是可以的

发表于 2015-7-14 21:09 |显示全部楼层
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james的猫 发表于 2015-7-14 19:39
好久没烤饼干了

试试吧

发表于 2015-7-14 21:10 |显示全部楼层
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kenny0021 发表于 2015-7-14 19:35
貌似不难啊,挤花是不是很累?下次可以试试,看起来很好吃:)

不难的,挤花是有点累,不过挤顺手了就还好啦

发表于 2015-7-14 21:15 |显示全部楼层
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min_min 发表于 2015-7-14 20:09
没有用过WWS的,在华人店买的低筋面粉,在超市见过biscuit flour或者是gluten flour应该是可以的 ...

好的。谢谢

发表于 2015-7-14 22:37 来自手机 |显示全部楼层
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Cindycheng 发表于 2015-7-14 19:57
楼主低筋面粉WWS里面英文叫什么

这个我知道,我的低筋粉就是coles买,有图。

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发表于 2015-7-14 22:50 |显示全部楼层
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色泽真好,改天试下

发表于 2015-7-14 23:05 |显示全部楼层
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不错

发表于 2015-7-14 23:17 |显示全部楼层
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发表于 2015-7-14 23:38 |显示全部楼层
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kenny0021 发表于 2015-7-14 21:37
这个我知道,我的低筋粉就是coles买,有图。

谢谢MM~

发表于 2015-7-15 00:02 |显示全部楼层
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sydney_kangroo 发表于 2015-7-14 21:50
色泽真好,改天试下

谢谢
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发表于 2015-7-15 00:02 |显示全部楼层
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michelleW 发表于 2015-7-14 22:05
不错

谢谢

发表于 2015-7-15 01:23 |显示全部楼层
此文章由 jeanzsong 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jeanzsong 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-7-15 20:18 |显示全部楼层
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这个周末有活做了

发表于 2015-9-5 21:59 来自手机 |显示全部楼层
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Mark

发表于 2015-9-5 22:05 来自手机 |显示全部楼层
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第一次见到不加蛋的曲奇方子...
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发表于 2015-9-5 22:10 |显示全部楼层
此文章由 sydneycow 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sydneycow 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-9-5 22:10 |显示全部楼层
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怕胖啊

发表于 2015-9-5 22:12 |显示全部楼层
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专业呀

发表于 2015-9-5 22:14 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 zony 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zony 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
实际上黄油和奶油都可以用菜油之类的油代替。  不香, 但健康。
挤花机器也也有电动的, 也不贵!

发表于 2015-9-6 21:46 |显示全部楼层
此文章由 newcomestarling 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 newcomestarling 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好赞,明天也做两盘试试
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发表于 2015-9-6 23:21 |显示全部楼层
此文章由 guo.wanzi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 guo.wanzi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-10-19 00:47 |显示全部楼层
此文章由 HundredFlowers 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 HundredFlowers 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
zony 发表于 2015-9-5 22:14
实际上黄油和奶油都可以用菜油之类的油代替。  不香, 但健康。
挤花机器也也有电动的, 也不贵! ...

英文名叫什么? 哪里买?
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发表于 2015-10-19 00:50 |显示全部楼层
此文章由 liuleila 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liuleila 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2015-10-19 08:22 来自手机 |显示全部楼层
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HundredFlowers 发表于 2015-10-19 00:47
英文名叫什么? 哪里买?

抱歉, 英文名没记住, 但是真有。
我真见到了。就是挤曲奇饼干的

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