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楼主:Junko

[煎炒炖煮] 学做美味烧茄盒 [复制链接]

redragonfly

金靴族

发表于 2015-2-5 22:44 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2015-2-5 20:38
怪不得呢，我说怎么周围不能上浆呢
做这个菜，真的好累呀，而且好油腻呀，不利于控制食物里的油的 ...

下次红烧吧，先用盐抓抓，出了水不怎么吸油了，健康点。

oonie

钻石靴族

发表于 2015-2-5 23:49 |显示全部楼层

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油温太高了啦！型态是不错的，就是太黑了

，下次一定会成功的，加油！

oonie

钻石靴族

发表于 2015-2-5 23:52 |显示全部楼层

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tina50 发表于 2015-2-5 21:15
只要有人做给我吃，好坏都不挑剔

叫teiyuau做给你吃

cycwong21

钻石靴族

发表于 2015-2-6 02:33 |显示全部楼层

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忍不住:si52

锦瑟流年

铜靴族

发表于 2015-2-6 05:53 |显示全部楼层

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不是有姐夫了么不会浪费的放心话说真替姐夫担心

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-2-6 07:34 |显示全部楼层

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你太有才了

dandan

金靴族

发表于 2015-2-6 08:46 |显示全部楼层

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我本来是本着学习的态度进来的，结果。。。。。。

Junko

白金靴族

发表于 2015-2-6 10:22 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2015-2-5 21:10
不想做饭，只想有人做给俺吃

白天使老公太狠，晚上自己吃暗亏啊！亲，缺心眼儿呀？ :si3

Junko

白金靴族

发表于 2015-2-6 10:24 |显示全部楼层

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redragonfly 发表于 2015-2-5 21:44
下次红烧吧，先用盐抓抓，出了水不怎么吸油了，健康点。

红烧茄子，里面要放什么呀？酱油，糖？ :si66

Junko

白金靴族

发表于 2015-2-6 10:27 |显示全部楼层

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dandan 发表于 2015-2-6 07:46
我本来是本着学习的态度进来的，结果。。。。。。

楼主也是本着学习去看同事的贴，结果模仿的很不成功 :si66

redragonfly

金靴族

发表于 2015-2-6 10:27 |显示全部楼层

teiyuau 发表于 2015-2-6 09:24
红烧茄子，里面要放什么呀？酱油，糖？

这个，同一个师傅http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... mp;tid=1012358&

Junko

白金靴族

发表于 2015-2-6 10:28 |显示全部楼层

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redragonfly 发表于 2015-2-6 09:27
这个，同一个师傅http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1012358&

谢谢，正好昨天还剩2个茄子，今天晚上再挑战

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江北	+ 4	哈哈哈

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redragonfly

金靴族

发表于 2015-2-6 10:29 |显示全部楼层

teiyuau 发表于 2015-2-6 09:28
谢谢，正好昨天还剩2个茄子，今天晚上再挑战

肯定行

Junko

白金靴族

发表于 2015-2-6 10:31 |显示全部楼层

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redragonfly 发表于 2015-2-6 09:29
肯定行

谢谢

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kawara

水晶靴族

发表于 2015-2-6 10:33 |显示全部楼层

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有点像泔水

Junko

白金靴族

发表于 2015-2-6 10:41 |显示全部楼层

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kawara 发表于 2015-2-6 09:33
有点像泔水

姐不会做饭，但姐在别的领域有强项 :si66

居家花草

金靴族

发表于 2015-2-6 10:47 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2015-2-6 10:28
谢谢，正好昨天还剩2个茄子，今天晚上再挑战

做时别上网，要不又糊香

居家花草

金靴族

发表于 2015-2-6 10:49 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2015-2-6 10:41
姐不会做饭，但姐在别的领域有强项

什么强项？

居家花草

金靴族

发表于 2015-2-6 10:49 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2015-2-6 10:28
谢谢，正好昨天还剩2个茄子，今天晚上再挑战

今晚改蒸，健康又不糊

Junko

白金靴族

发表于 2015-2-6 11:57 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2015-2-6 09:49
什么强项？

姐夫拦着不让说

大小摩

皮靴族

发表于 2015-2-6 12:15 |显示全部楼层

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家人不吃可能不爱吃茄子呗，换别的菜

Junko

白金靴族

发表于 2015-2-6 13:13 |显示全部楼层

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大小摩发表于 2015-2-6 11:15
家人不吃可能不爱吃茄子呗，换别的菜

谢谢，太烂太油了，还是姐手艺不好的原因

渔妇

金靴族

发表于 2015-2-6 16:48 |显示全部楼层

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Not too bad.
I can help, if that's too much for you

onlysesia

圣靴族

发表于 2015-2-6 16:56 |显示全部楼层

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这是炸的吗？为啥颜色不均匀啊？

Junko

白金靴族

发表于 2015-2-6 18:01 |显示全部楼层

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sesia 发表于 2015-2-6 15:56
这是炸的吗？为啥颜色不均匀啊？

一边上网一边炸的，所以有些糊了

江北

水晶靴族

发表于 2015-2-6 18:59 |显示全部楼层

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姐走到哪个版，哪个版热闹！

Junko

白金靴族

发表于 2015-2-6 18:59 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2015-2-6 09:49
什么强项？

别的领域---上岗 :si3

Junko

白金靴族

发表于 2015-2-6 19:00 |显示全部楼层

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江北发表于 2015-2-6 17:59
姐走到哪个版，哪个版热闹！

美食版看不起姐 :si3

lianhua930

皮靴族

发表于 2015-2-6 19:05 |显示全部楼层

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楼主不要理他们，看起来不错，我帮你吃啊！

Junko

白金靴族

发表于 2015-2-6 19:08 |显示全部楼层

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lianhua930 发表于 2015-2-6 18:05
楼主不要理他们，看起来不错，我帮你吃啊！

这话真温暖，谢谢

请问您右手无名指长吗？

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