Kevin妈妈的小厨房——猪肉篇（萝卜干炒回锅肉： 1085楼）

kukupants

kevin妈妈 发表于 2016-8-15 16:36
拜你为师好了

找二师兄，

二师兄本事最大      

kevin妈妈

kukupants 发表于 2016-8-15 18:31
不成，

k 妈本事比偶大

喂，过分的谦虚就是骄傲啊

gyxyxgu

kukupants 发表于 2016-8-15 18:33
找二师兄，

二师兄本事最大

师兄早上好！

gyxyxgu

kevin妈妈 发表于 2016-8-16 07:55
喂，过分的谦虚就是骄傲啊

kevin妈妈早上好！

kevin妈妈

gyxyxgu 发表于 2016-8-16 08:17
kevin妈妈早上好！

早上好

gyxyxgu

kevin妈妈 发表于 2016-8-16 08:20
早上好

师兄昨晚又大展身手！做好吃的
厉害

kevin妈妈

gyxyxgu 发表于 2016-8-16 08:24
师兄昨晚又大展身手！做好吃的
厉害

是么，我都还没有时间去到处逛，等会去看看。

kevin妈妈

酸梅酱烧排骨

糖醋排骨很多人都烧过，不过你有没有用酸梅酱来烧过排骨呢？ 糖醋排骨的味道甜甜酸酸，而酸梅酱烧排骨的味道也是甜甜酸酸。这道菜是我从酸梅酱烧鸭翅那里演变过来的，比糖醋排骨容易做很多，但是味道却有过之而无不及哦。

材料非常简单，先把葱切段姜切片。

排骨清洗干净斩成块，锅烧热油，把排骨放下去炒。

然后加一些料酒继续翻炒，炒到排骨表面开始变成金黄色。放入姜片和白色的葱段爆香。

加入几大勺李锦记的苏梅酱，苏梅酱也就是酸梅酱，叫法不同而已。苏梅酱不要舍不得给哈，这道菜主要靠苏梅酱来调味。再给一些生抽、老抽、白糖，翻炒一会。

加一些冷水，烧开后盖上盖子转中火焖一会。

等到水差不多干了，撒上绿色的葱段，转成大火收汁。

最后把汁收成很浓稠的样子，就可以装起来啦。是不是很容易做？看看那些排骨，每一块都裹满了浓浓的酱汁。因为酸梅酱本来就是比较浓稠的，所以可以让酱汁更加漂亮。而且酸梅酱本来就是酸酸甜甜，就免去了你做糖醋排骨时总是弄不好那个比例，而导致最后出来的成品味道不满意。还有，酸梅酱的甜酸味，比一般的糖醋味道更浓郁。所以，这是一道非常容易做又非常美味的甜酸排骨，试一下吧。

kukupants

沙发      

kukupants

k 妈这排骨烧的太好了   

kukupants

gyxyxgu 发表于 2016-8-16 08:16
师兄早上好！

师兄好         

kevin妈妈

kukupants 发表于 2016-8-16 09:13
k 妈这排骨烧的太好了

没有你的鸡好。
你做完鸭王又做鸡王，现在才8月，今年不再做鸡，那准备做什么？

gyxyxgu

kevin妈妈 发表于 2016-8-16 09:03
酸梅酱烧排骨

酸梅酱烧排骨

色澤紅亮，酥香馋人
超级馋人!!
kevin妈妈 好厉害！

kukupants

kevin妈妈 发表于 2016-8-16 09:24
没有你的鸡好。
你做完鸭王又做鸡王，现在才8月，今年不再做鸡，那准备做什么？ ...

做三陪         

.

kukupants

gyxyxgu 发表于 2016-8-16 09:44
酸梅酱烧排骨

色澤紅亮，酥香馋人

报告二师兄，

师傅昨晚托梦，

他老人家说大师兄已经 resigned 了，

现在师傅指定文武双全的 k妈，

做大师兄接班人，

师傅还说要二师兄你看着辦 。。。  

二师兄，好伐 ?     

gyxyxgu

kukupants 发表于 2016-8-16 09:51
报告二师兄，

师傅昨晚托梦，

没问题！听师父！听师兄的！K妈能加入我们是我们的荣幸，以后要改口师姐了是吧！

kevin妈妈

gyxyxgu 发表于 2016-8-16 09:44
酸梅酱烧排骨

色澤紅亮，酥香馋人

这个真的是很容易做的，主要是李锦记的苏梅酱好。

kevin妈妈

kukupants 发表于 2016-8-16 09:44
做三陪         

.

陪老婆，陪孩子，还有一样陪啥？

kevin妈妈

kukupants 发表于 2016-8-16 09:51
报告二师兄，

师傅昨晚托梦，

大师兄到底是哪位？我到现在就只知道你们两个师兄。
你是三师弟沙和尚？你二师兄是老猪？
西游记里还有哪个呢，哦，对了，有个小白龙，我做小白龙不错，小白龙多帅啊

kevin妈妈

gyxyxgu 发表于 2016-8-16 10:08
没问题！听师父！听师兄的！K妈能加入我们是我们的荣幸，以后要改口师姐了是吧！  ...

小白龙好像是师妹？

kukupants

kevin妈妈 发表于 2016-8-16 10:10
陪老婆，陪孩子，还有一样陪啥？

偶的三陪是，

一陪二师兄聊天灌水，

二陪二师兄吃香喝辣，

三陪二师兄睏觉觉 。。。      


(monkey06)         (monkey06)         (monkey06)

gyxyxgu

kukupants 发表于 2016-8-16 10:23
偶的三陪是，

一陪二师兄聊天灌水，

兄弟情

kukupants

kevin妈妈 发表于 2016-8-16 10:17
大师兄到底是哪位？我到现在就只知道你们两个师兄。
你是三师弟沙和尚？你二师兄是老猪？
西游记里还有哪 ...

师傅和二师兄的意思是，

k妈以后就是大师兄了      

gyxyxgu

kevin妈妈 发表于 2016-8-16 10:18
小白龙好像是师妹？

kevin妈妈 加入我们，我们以后所向披靡！没人敢再欺负我们拉！

kukupants

gyxyxgu 发表于 2016-8-16 10:25
兄弟情

三陪二师兄睏觉觉 。。。    (monkey33)

gyxyxgu

kukupants 发表于 2016-8-16 10:36
三陪二师兄睏觉觉 。。。

师兄终于咱们队伍齐了。可以去西天取经了

kukupants

gyxyxgu 发表于 2016-8-16 10:41
师兄终于咱们队伍齐了。可以去西天取经了

等一下，

额现在心跳的很快，脸蛋很烫 。。。(monkey33)

kevin妈妈

kukupants 发表于 2016-8-16 10:23
偶的三陪是，

一陪二师兄聊天灌水，

全是二师兄啊，上次不知道谁还说最稀罕亲情来着

kevin妈妈

kukupants 发表于 2016-8-16 10:25
师傅和二师兄的意思是，

k妈以后就是大师兄了

大师兄我没资格做，再说那只猴子上串下跳总坐不住，和我不搭。
还是小白龙安安静静地比较像我，那就做四师妹好了，这样可以有两位师兄为我撑腰

kevin妈妈

gyxyxgu 发表于 2016-8-16 10:26
kevin妈妈 加入我们，我们以后所向披靡！没人敢再欺负我们拉！

我有两位师兄帮我撑腰呢