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楼主:鱼鱼有刺儿

[甜品烘焙] 鱼鱼自学做蛋糕- 森林里的小兔子树桩 729楼 - 部分过程图见730楼 [复制链接]

发表于 2017-7-6 17:37 |显示全部楼层
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junojunoxu 发表于 2017-7-6 12:26
谢谢~~~所以店铺叫Close是吗?我一开始还以为是Coles

是coles, 我打错了
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发表于 2017-7-6 17:38 |显示全部楼层
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junojunoxu 发表于 2017-7-6 12:26
谢谢~~~所以店铺叫Close是吗?我一开始还以为是Coles

叫关门的店铺, 太惨了。哈哈哈
是Coles

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发表于 2017-7-6 17:38 |显示全部楼层
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elin-lu 发表于 2017-7-6 07:49
楼主不止是有才,是非常有才!

感谢亲的鼓励!加油加油

发表于 2017-7-7 10:37 |显示全部楼层
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鱼鱼有刺儿 发表于 2017-7-6 16:38
叫关门的店铺, 太惨了。哈哈哈
是Coles



不好意思~~再烦你一次哈~~请问是这个吗?

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发表于 2017-7-7 11:28 |显示全部楼层
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junojunoxu 发表于 2017-7-7 09:37
不好意思~~再烦你一次哈~~请问是这个吗?

对的, 翻糖是这个

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发表于 2017-7-8 09:12 来自手机 |显示全部楼层
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亲,彩虹用的几号花嘴?

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发表于 2017-7-8 15:00 |显示全部楼层
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lily211 发表于 2017-7-8 08:12
亲,彩虹用的几号花嘴?

用的18号

发表于 2017-7-8 15:04 |显示全部楼层
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lily211 发表于 2017-6-28 18:44
楼主开班授课吧!我报名

自学的了, 还有很多不会的地方。哪敢开班呀

发表于 2017-7-8 15:06 |显示全部楼层
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ehong3200 发表于 2017-7-3 19:26
很漂亮,楼主有空拍张你用的鲜奶油的照片好吗?我试了几种还是化,请教你裱花时戴手套吗?谢谢。 ...

我会带上手套。 因为手温度高, 奶油会化掉。 很多图片亲可以在下厨房找找看

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发表于 2017-7-10 14:41 来自手机 |显示全部楼层
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pura的我只找到double cream 是这种吗?

发表于 2017-7-10 19:06 |显示全部楼层
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lily211 发表于 2017-7-10 13:41
pura的我只找到double cream 是这种吗?

thicked cream。 你说的也可以的。 都行
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发表于 2017-7-11 15:17 |显示全部楼层
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顶上的 doll也是你捏的吗? 太厉害了. 花都做得很漂亮.

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发表于 2017-7-11 19:16 |显示全部楼层
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Limecce 发表于 2017-7-11 14:17
顶上的 doll也是你捏的吗? 太厉害了. 花都做得很漂亮.

芭蕾女孩是我手工捏的。 感谢亲的鼓励呀

发表于 2017-7-11 20:53 |显示全部楼层

鱼鱼自学做蛋糕 - 一米阳光

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韩式裱花





花是单独先用奶油霜裱好的。



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Junko + 4 你太有才了
cctang + 5 你太有才了
Renny + 6 你太有才了

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发表于 2017-7-11 20:54 |显示全部楼层
此文章由 xyz58 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xyz58 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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发表于 2017-7-11 20:54 |显示全部楼层
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照相时阳光正好一束洒在花上,很美。

我用手机发的, 不知道为啥自己看不到图片。 不知道发出去没有。
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发表于 2017-7-11 20:55 |显示全部楼层
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xyz58 发表于 2017-7-11 19:54

看不到亲发了啥? 我的手机是不是有问题。 所有的图片都不显示

发表于 2017-7-11 21:18 |显示全部楼层
此文章由 七月的小倩 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 七月的小倩 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好漂亮~就是不知道味道怎么样

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发表于 2017-7-11 21:24 |显示全部楼层
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七月的小倩 发表于 2017-7-11 20:18
好漂亮~就是不知道味道怎么样

谢谢亲的夸奖! 口味就是戚风鲜奶油蛋糕,有2层水果夹心

发表于 2017-7-11 22:01 |显示全部楼层
此文章由 一飞马 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 一飞马 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
加了只蝴蝶,一下子动了起来

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发表于 2017-7-11 23:23 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 niuniu2 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 niuniu2 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鱼鱼可以发一些制作过程吗?

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发表于 2017-7-11 23:25 |显示全部楼层
此文章由 ehong3200 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ehong3200 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
非常漂亮

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发表于 2017-7-11 23:39 |显示全部楼层
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一飞马 发表于 2017-7-11 21:01
加了只蝴蝶,一下子动了起来

亲是我的知音呀

发表于 2017-7-11 23:41 |显示全部楼层
此文章由 okokok 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 okokok 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看看都觉得是种享受。

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发表于 2017-7-11 23:42 |显示全部楼层
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niuniu2 发表于 2017-7-11 22:23
鱼鱼可以发一些制作过程吗?

因为是自学的, 每次蛋糕对我来说都是新的挑战。自己都不知道会做成什么样子, 所以不好意思拍过程图。以后拍一些分享下

发表于 2017-7-12 00:03 |显示全部楼层
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ehong3200 发表于 2017-7-11 22:25
非常漂亮

感谢喜爱呀
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发表于 2017-7-12 09:07 |显示全部楼层
此文章由 金聪头 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 金聪头 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太秀气了,漂亮。

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发表于 2017-7-12 09:41 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 rosazheng 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rosazheng 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大气,很漂亮呀

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发表于 2017-7-12 10:52 |显示全部楼层
此文章由 Pannytam 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好漂亮,羡慕你的好手艺呀

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发表于 2017-7-12 11:53 |显示全部楼层
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okokok 发表于 2017-7-11 22:41
看看都觉得是种享受。

好开心! 谢谢亲爱的

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