聊聊炒锅 - 爱锅人士请进

Maryland

Goodnite 发表于 2016-5-2 12:53
以下是偶 copy & paste 470 楼的。

对头！非常正确！

Goodnite

Mullum 发表于 2016-5-2 20:05
顶大侠, 听乔大侠的没错

咋炒大虾？

都是跟 Lz 学的  

。

Goodnite

Maryland 发表于 2016-5-2 20:45
对头！非常正确！

当然非常正确，都是跟姐学 D   

.

湫湫鱼儿

Maryland 发表于 2016-4-29 18:00
收到了， 记得秀秀！

收到了，还好买的是32的，看起来不大，底大概只有23.5

明天买土豆去～

teufel

还是中式的铁炒锅最好

舟之

湫湫鱼儿 发表于 2016-5-3 18:42
收到了，还好买的是32的，看起来不大，底大概只有23.5

明天买土豆去～ ...

这款有涂层吗亲？漂亮，给个链接地址行嘛？我也想买。谢谢亲

Maryland

湫湫鱼儿 发表于 2016-5-3 18:42
收到了，还好买的是32的，看起来不大，底大概只有23.5

明天买土豆去～ ...

真棒！没有土豆也可以的。 把热水煮开， 化掉那层蜂蜡，洗掉。 有点烫， 注意带着手套弄。

祝成功开锅！

Maryland

teufel 发表于 2016-5-3 20:01
还是中式的铁炒锅最好

铁炒锅确实好， 不怕折腾。

Maryland

舟之 发表于 2016-5-3 22:00
这款有涂层吗亲？漂亮，给个链接地址行嘛？我也想买。谢谢亲

链接前面有啊。 自己爬爬楼找找。

湫湫鱼儿

舟之 发表于 2016-5-3 22:00
这款有涂层吗亲？漂亮，给个链接地址行嘛？我也想买。谢谢亲

没有涂层，出场的时候涂了一层蜡防锈。我前几天peters打折的时候买的，目前网上暂时缺货

https://www.petersofkensington.c ... /De-Buyer?_view=40#

密糖糖

赞，

密糖糖

感觉总是少一个锅，研究中

gyxyxgu

感觉总是少一些钱，研究中

Goodnite

感觉总是少一些什么，研究中

.

Maryland

LS 几位研究好了， 来分享一下成果啊。

Goodnite

Maryland 发表于 2016-5-5 17:55
LS 几位研究好了， 来分享一下成果啊。

好，终於研究出來了。

.

Maryland

Goodnite 发表于 2016-5-5 19:48
好，终於研究出來了。

.

赞！

Maryland

湫湫鱼儿 发表于 2016-5-5 11:41
没有涂层，出场的时候涂了一层蜡防锈。我前几天peters打折的时候买的，目前网上暂时缺货

https://www.pe ...

哇， 真的全卖完了。 足友力量大！

湫湫鱼儿

我的de buyer平底锅开锅之后今天第一次拿来用，煎蛋果然一点都不沾，lg说比家里的炒菜铁锅好用多了。然后我就开始长草lz那个比较深的de buyer炒锅了。炒锅只能从国外买吗？这个帖子就个是放毒贴啊～～

三脚鼎

Maryland 发表于 2016-3-17 14:11
你是问De Buyer 的深炒锅吧？就是二楼第二个图。很适合中式炒菜。

看了一下，深炒锅好像没有30CM的？

Maryland

湫湫鱼儿 发表于 2016-5-7 08:27
我的de buyer平底锅开锅之后今天第一次拿来用，煎蛋果然一点都不沾，lg说比家里的炒菜铁锅好用多了。然后我 ...

我在澳洲没看到。

这个毒还是很诱人的吧？  

Maryland

三脚鼎 发表于 2016-5-7 14:22
看了一下，深炒锅好像没有30CM的？

好像有32 的。

三脚鼎

songjing324 发表于 2016-3-22 20:32
De buyer好用，煎鱼不粘，能煎到很脆，不粘锅没法比，就是我入的31的炒锅太沉了，单手举不动，24的又有点小 ...

有31cm的吗？我怎么只看到28cm和32cm的？是在英国亚马逊买的吗？

三脚鼎

Maryland 发表于 2016-5-7 14:26
好像有32 的。

28有点小，32有点大，就想30的，没有！

三脚鼎

Maryland 发表于 2016-5-7 14:26
好像有32 的。

再问问，那个28和32的深炒锅，看图锅身好像挺深的，深到有点象汤锅了，请问实物是这样吗？

Mullum

湫湫鱼儿 发表于 2016-5-7 08:27
我的de buyer平底锅开锅之后今天第一次拿来用，煎蛋果然一点都不沾，lg说比家里的炒菜铁锅好用多了。然后我 ...

确实好用,我的煎锅和深的炒锅用了一个月,现在炒啥都不粘,堪比不粘锅,炒青菜倒进去piapiapia...一会就好了,还有锅气.

Mullum

三脚鼎 发表于 2016-5-7 15:20
再问问，那个28和32的深炒锅，看图锅身好像挺深的，深到有点象汤锅了，请问实物是这样吗？ ...

是挺深的,可以煮汤,我买的28cm炒锅,深是8.7cm. 这里有具体的尺寸
http://www.debuyer.com/en/produc ... ent-country-fry-pan

Mullum

Maryland 发表于 2016-5-7 14:24
我在澳洲没看到。

这个毒还是很诱人的吧？

LZ我中你的毒太深了,我的铸味铁锅正在海上...海运的路上

湫湫鱼儿

Mullum 发表于 2016-5-7 18:47
确实好用,我的煎锅和深的炒锅用了一个月,现在炒啥都不粘,堪比不粘锅,炒青菜倒进去piapiapia...一会就好了 ...

你这样一说让我对那个深炒锅狂长草啊

三脚鼎

Mullum 发表于 2016-5-7 19:03
是挺深的,可以煮汤,我买的28cm炒锅,深是8.7cm. 这里有具体的尺寸
http://www.debuyer.com/en/products/mi ...

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那30cm的都9cm 深了，太深会不会不好炒呢？有点不像咱们中国式炒锅了，在犹豫中。。。