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楼主:MsPinkPiglet

[一日三餐] 咸鸡蛋 [复制链接]

发表于 2015-1-5 08:49 来自手机 |显示全部楼层

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james的猫发表于 2015-1-5 08:25
用凉水还是温水一开始？我也腌几个试试。。。

我想放多鹽，就用熱水開鹽，放涼了再放蛋，不知道這樣對不對

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发表于 2015-1-5 09:41 |显示全部楼层

此文章由 james的猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 james的猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

MsPinkPiglet 发表于 2015-1-5 07:49
我想放多鹽，就用熱水開鹽，放涼了再放蛋，不知道這樣對不對

蛋是煮熟的还是生的？

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

发表于 2015-1-5 13:31 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个我爱～

发表于 2015-1-5 13:47 来自手机 |显示全部楼层

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datou2z 发表于 2015-1-5 13:31
这个我爱～

謝謝版主

发表于 2015-1-5 13:47 来自手机 |显示全部楼层

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james的猫发表于 2015-1-5 09:41
蛋是煮熟的还是生的？

生的

发表于 2015-1-5 15:22 |显示全部楼层

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MsPinkPiglet 发表于 2015-1-5 12:47
生的

腌好了再煮么最后？

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

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发表于 2015-1-5 16:52 |显示全部楼层

此文章由 gqh1417 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gqh1417 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

发表于 2015-1-5 17:18 |显示全部楼层

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回去我也腌

发表于 2015-1-5 17:24 来自手机 |显示全部楼层

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james的猫发表于 2015-1-5 15:22
腌好了再煮么最后？

是的

发表于 2015-1-5 17:48 |显示全部楼层

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我也想腌，但总是没时间

发表于 2015-1-5 17:51 来自手机 |显示全部楼层

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醃不花時間，deng他好花時間

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头像被屏蔽

发表于 2015-1-5 18:14 |显示全部楼层

此文章由 iami_THE 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 iami_THE 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很棒！
但不要用纸。这些纸含各种化学品
加多盐水，用小瓷碟压到盐水下

发表于 2015-1-5 18:41 |显示全部楼层

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iami_THE 发表于 2015-1-5 18:14
很棒！
但不要用纸。这些纸含各种化学品
加多盐水，用小瓷碟压到盐水下

ok!

发表于 2015-1-5 19:23 |显示全部楼层

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用那种酸黄瓜的大玻璃瓶挺好

发表于 2015-1-5 20:13 |显示全部楼层

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fcad 发表于 2015-1-5 19:23
用那种酸黄瓜的大玻璃瓶挺好

发表于 2015-1-5 21:57 |显示全部楼层

此文章由 Little_Dreamer 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Little_Dreamer 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

i want to try too

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发表于 2015-1-5 22:13 来自手机 |显示全部楼层

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Little_Dreamer 发表于 2015-1-5 21:57
i want to try too

試試吧，容易，就是要等

发表于 2015-1-5 23:04 |显示全部楼层

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谢谢分享。需要放白酒吗？还有就是夏天腌的话会不会坏了？

发表于 2015-1-5 23:06 |显示全部楼层

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bestball 发表于 2015-1-5 23:04
谢谢分享。需要放白酒吗？还有就是夏天腌的话会不会坏了？

应该是要白酒先刷过鸡蛋，但我这次没有也成了

发表于 2015-1-6 10:25 |显示全部楼层

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