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楼主:flower12

[煎炒炖煮] LG的生日晚餐 [复制链接]

flower12

铜靴族

发表于 2015-1-3 17:25 |显示全部楼层

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yingm 发表于 2015-1-3 14:48
恭喜楼主，做的真好！生日快乐，新年快乐！

谢谢！

flower12

铜靴族

发表于 2015-1-3 17:27 |显示全部楼层

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小白的熊猫发表于 2015-1-3 14:52
做的很好，很用心呢!生日快乐～

谢谢！你的菜做得很棒呢

flower12

铜靴族

发表于 2015-1-3 17:29 |显示全部楼层

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豆豆妈发表于 2015-1-3 15:02
龙虾尾哪里有卖啊？谢谢！

在Costco 买的，我觉得很不错，是冷冻的，但是肉蛮紧的。

oonie

钻石靴族

发表于 2015-1-3 20:35 |显示全部楼层

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生日快乐
:si149

flower12

铜靴族

发表于 2015-1-3 21:17 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2015-1-3 20:35
生日快乐

谢谢

roofingservice

皮靴族

发表于 2015-1-3 21:27 |显示全部楼层

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完全高手水平

Rosielchen

皮靴族

发表于 2015-1-3 22:54 |显示全部楼层

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厉害，赞一个！

daniello

圣靴族

发表于 2015-1-3 22:55 |显示全部楼层

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贤惠

lingyang

银靴族

发表于 2015-1-3 22:58 |显示全部楼层

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flower12 发表于 2015-1-3 08:39
葱姜龙虾尾,霉干菜烧五花肉非常牙米

看得我口水直流哇，

梅干菜在哪里有的买啊？此菜的做法能共享一下不

豆豆妈

布鞋族

发表于 2015-1-3 23:35 |显示全部楼层

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flower12 发表于 2015-1-3 17:29
在Costco 买的，我觉得很不错，是冷冻的，但是肉蛮紧的。

Costco好东西真不少啊！

神仙老虎狗

皮靴族

发表于 2015-1-3 23:45 |显示全部楼层

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做饭做的真不错。饭菜间都流露着love。赞

z3263650

皮靴族

发表于 2015-1-4 00:49 |显示全部楼层

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生日快乐

flower12

铜靴族

发表于 2015-1-4 08:09 |显示全部楼层

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roofingservice 发表于 2015-1-3 21:27
完全高手水平

其实就是天天煮饭的水平，哈哈

flower12

铜靴族

发表于 2015-1-4 08:09 |显示全部楼层

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z3263650 发表于 2015-1-4 00:49
生日快乐

谢谢

flower12

铜靴族

发表于 2015-1-4 08:11 |显示全部楼层

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神仙老虎狗发表于 2015-1-3 23:45
做饭做的真不错。饭菜间都流露着love。赞

非常感谢

评分

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flower12

铜靴族

发表于 2015-1-4 08:45 |显示全部楼层

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Rosielchen 发表于 2015-1-3 22:54
厉害，赞一个！

谢谢！

flower12

铜靴族

发表于 2015-1-4 08:46 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2015-1-3 22:55
贤惠

过奖啦

flower12

铜靴族

发表于 2015-1-4 13:15 |显示全部楼层

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lingyang 发表于 2015-1-3 22:58
看得我口水直流哇，

梅干菜在哪里有的买啊？此菜的做法能共享一下不

我都是买这种霉干菜，在悉尼Eastwood 新人人有卖。
五花肉是Costco 的，非常好，再也没买过华人店的了

做法很简单：锅中放少许油，五花肉切块放进去炒炒(肉很干净，没有一点猪腥味，所以不用洗，也不用过水煮）。加姜片，八角一个，把肉炒到变色并炒出一点油出来，放少许生抽，李锦记特级老抽，花雕酒（没过肉一点就可以），冰糖（如果放的不够收汁时可以再加），洗干净的霉干菜。转入压力锅25分钟（我用的电压力锅），最后倒回炒菜锅里收汁就好了