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楼主:tonyy

[煎炒炖煮] 澳洲为什么吃不到鹅? [复制链接]

发表于 2014-12-14 21:32 |显示全部楼层
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听说这里华人店卖的烧鸭都是中国进口的冷冻鸭做出来的
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发表于 2014-12-14 21:37 来自手机 |显示全部楼层
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蚝姐 发表于 2014-12-14 20:11
不会呀,公园里都是鹅,就是没上桌

天鹅是不一样的,天鹅也不能吃

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2014-12-14 21:41 |显示全部楼层
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staples 发表于 2014-12-14 21:37
天鹅是不一样的,天鹅也不能吃

不是说鹅呢吗?怎么天鹅了,那是我们能惦记的东西吗?

发表于 2014-12-14 21:43 来自手机 |显示全部楼层
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蚝姐 发表于 2014-12-14 20:41
不是说鹅呢吗?怎么天鹅了,那是我们能惦记的东西吗?

我是说公园里不是食用鹅

发表于 2014-12-14 21:44 |显示全部楼层
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蚝姐 发表于 2014-12-14 20:29
哟,大神,哪儿吃的?私家菜馆?

怎么做呢?口感像谁的肉呢?

在西人的批发仓库买的. 他们供应给星级酒店的.
治疗忧郁症最好的方法是和坏人死磕到底!

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2014-12-14 21:45 |显示全部楼层
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staples 发表于 2014-12-14 21:43
我是说公园里不是食用鹅

太大吗?肉老?

特别聪明,看见我面包从兜里拿的,人家知道一脑袋伸进去吃

我就差跳湖里了,太吓人了
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2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2014-12-14 21:46 |显示全部楼层
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shangpin 发表于 2014-12-14 21:44
在西人的批发仓库买的. 他们供应给星级酒店的.

第二行问题还没回答呢!

忘了?

发表于 2014-12-14 21:47 来自手机 |显示全部楼层
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家里养只鹅看门一级棒啊

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kiwi8 + 1

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发表于 2014-12-14 21:49 |显示全部楼层
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蚝姐 发表于 2014-12-14 20:46
第二行问题还没回答呢!

忘了?

微信答
治疗忧郁症最好的方法是和坏人死磕到底!

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2014-12-14 21:50 |显示全部楼层
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shangpin 发表于 2014-12-14 21:49
微信答



还搞这么神秘

2014年度奖章获得者

发表于 2014-12-14 22:06 |显示全部楼层
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蚝姐 发表于 2014-12-14 21:50
还搞这么神秘

澳洲的鸭子很肥,因此这里的烧鹅烧鸭味道都差不多
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明
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2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2014-12-14 22:09 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2014-12-14 22:06
澳洲的鸭子很肥,因此这里的烧鹅烧鸭味道都差不多

鹅很肥吗?那不惦记了

2014年度奖章获得者

发表于 2014-12-14 22:10 |显示全部楼层
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蚝姐 发表于 2014-12-14 22:09
鹅很肥吗?那不惦记了

应该是广东的鹅不算肥。你不用遗憾,澳洲烧鸭和国内烧鹅一样肥
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-12-14 22:16 |显示全部楼层
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中国人为什么不吃蟑螂呵呵。。。。。。。多年很困惑。 法律方面不禁止,泰国还有个著名的炸蟑螂!泰国黄种人都吃的。。。

发表于 2014-12-14 23:11 |显示全部楼层
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盒子山又卖过鹅,比鸭子大4倍

发表于 2014-12-14 23:40 |显示全部楼层
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听说鬼佬把鹅当宠物,所以不吃。确实听同事说过小时候有只宠物鹅
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发表于 2014-12-14 23:41 |显示全部楼层
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shawn-oz 发表于 2014-12-14 21:32
听说这里华人店卖的烧鸭都是中国进口的冷冻鸭做出来的


这里有专门的鸭公司,专门养殖屠宰的。

农场也有养鸭的,拿执照的人可以现杀。

维省有专门打野鸭的镇子,拒绝动物保护组织的嚷嚷,坚称打猎鸭子是老祖宗的传统。
一个网站被恨国党和狗粮占领以后会出现明显弱智化的趋势!良禽择木而栖,智者远离SB。

发表于 2014-12-21 23:30 |显示全部楼层
此文章由 dely0754 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dely0754 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
墨尔本boxhill的鸡店有卖鹅

发表于 2014-12-22 09:32 |显示全部楼层
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记得当年路过好市委伟洋时候门口大招牌写烧鹅呀,因为我是北方人从来没吃过鹅,所以印象很深,肯定写的不是鸭!

发表于 2014-12-22 09:37 |显示全部楼层
此文章由 中农 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 中农 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
tonyy 发表于 2014-12-14 18:43
我专门去问过,木有!

顶好有烧鹅的, 比烧鸭贵多了。
头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2014-12-22 10:01 |显示全部楼层
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中农 发表于 2014-12-22 09:37
顶好有烧鹅的, 比烧鸭贵多了。

可能以前有吧,感觉澳洲没有稳定的鹅肉供应。
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发表于 2014-12-22 10:09 |显示全部楼层
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tonyy 发表于 2014-12-22 10:01
可能以前有吧,感觉澳洲没有稳定的鹅肉供应。

最近才买的。可能鹅的供应量没有鸭多, 你去的时候正好卖完了。

发表于 2014-12-22 23:34 |显示全部楼层
此文章由 raymondrex 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 raymondrex 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
burwood确实有,我买过好多次了,就是比较贵,好像半只就要30多

发表于 2014-12-23 10:47 |显示全部楼层
此文章由 晴天宝宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 晴天宝宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烧鹅太好吃了,肉鲜嫩,还没有鸭肉身上的骚味,比烧鸭好吃太多!可惜我也没有在澳洲吃到过

发表于 2015-1-5 13:45 |显示全部楼层
此文章由 拐角的树 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 拐角的树 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烧鹅

发表于 2015-1-5 15:26 |显示全部楼层
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晴天宝宝 发表于 2014-12-23 10:47
烧鹅太好吃了,肉鲜嫩,还没有鸭肉身上的骚味,比烧鸭好吃太多!可惜我也没有在澳洲吃到过 ...

烧鹅好吃。
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发表于 2015-1-5 16:51 |显示全部楼层
此文章由 gqh1417 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gqh1417 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小时候在中国老家吃过。在墨尔本没看过

发表于 2015-1-5 17:07 |显示全部楼层
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吃过烧鹅的,有没有吃过鹅蛋啊。 这个好大,味道一般。

发表于 2015-1-5 17:25 |显示全部楼层
此文章由 yingying1212 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yingying1212 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鹅肉没有鸭肉那么肥,没有骚味,个人感觉盐水鹅比盐水鸭更好吃。所以有机会回国,一定要多吃哈。

发表于 2015-1-5 22:41 |显示全部楼层
此文章由 燕子往南跑 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 燕子往南跑 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
在bundoora的sunday market买过,好大只

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