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楼主:puzzler

[煎炒炖煮] 每天晚餐都要烧汤,求支招。 [复制链接]

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-11-12 13:31 |显示全部楼层
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大酱汤,我家都常备的,只需热水,火都不用点,赫赫!
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发表于 2014-11-12 13:53 来自手机 |显示全部楼层
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鸡汤鲍鱼加蘑菇

发表于 2014-11-12 13:55 |显示全部楼层
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油豆腐粉丝汤
大白菜粉丝汤
香菜丸子汤
香菜豆腐鱼片汤
冬菇瑶柱紫菜汤
菠菜牛肉丸子汤


老火汤的话,
五指毛桃煲鸡
金银菜煲猪骨
眉豆花生鸡脚汤
节瓜章鱼花生汤


鸡汤容易呀,烤鸡拆肉以后高压锅压,撇油以后就很甜的汤了。
L & L

中岁颇好道,晚家南山陲。
兴来每独往,胜事空自知。
行到水穷处,坐看云起时。
偶然值林叟,谈笑无还期

发表于 2014-11-12 14:37 |显示全部楼层
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我家也是每天都要喝汤的 关注楼主的帖子

发表于 2014-11-12 14:38 |显示全部楼层
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puzzler 发表于 2014-11-12 13:09
蛤蜊是PIPI吗?

是的
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发表于 2014-11-12 14:51 |显示全部楼层
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看见这个标题,不知道为啥突然脑子里蹦出“珍珠翡翠白玉汤”这个名字……莫名喜感
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发表于 2014-11-12 15:08 |显示全部楼层
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丝瓜/水瓜肉片汤,唐生菜肉片汤,番茄鱼汤(鱼要先煎过),红萝卜玉米猪骨/鸡脚汤,如果家人能受得了一些药材味的话就可以淮山茨实鸡脚汤

发表于 2014-11-12 16:17 |显示全部楼层
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肉圆白菜汤
做肉圆的时候里面放点老榨菜末

发表于 2014-11-12 21:03 |显示全部楼层
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本帖最后由 puzzler 于 2014-11-12 20:05 编辑

今晚的晚餐,海鲜豆腐煲

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发表于 2014-11-12 21:06 |显示全部楼层
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凉拌黄瓜

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发表于 2014-11-12 21:07 |显示全部楼层
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清炒塔菜

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发表于 2014-11-12 21:08 |显示全部楼层
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白萝卜香菜猪骨汤

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发表于 2014-11-12 21:09 |显示全部楼层
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惜福 发表于 2014-11-12 12:34
每次忘记烧汤的时候,就会快速来一个紫菜虾皮蛋汤

发表于 2014-11-12 21:12 |显示全部楼层
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帮顶啦

白菜豆腐汤

发表于 2014-11-12 21:13 |显示全部楼层
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居然看见榨菜汤。。。。。

发表于 2014-11-12 21:45 来自手机 |显示全部楼层
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鱼丸,贡丸,芹菜汤
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发表于 2014-11-12 22:02 |显示全部楼层
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豆腐羹(豆腐,百叶丝,香菇丝,木耳丝,肉丝or火腿丝)

发表于 2014-11-12 23:00 |显示全部楼层
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粟米鸡茸汤,酸辣汤,丝瓜蛋汤,百叶包粉丝汤,鸡鸭血汤

发表于 2014-11-12 23:02 |显示全部楼层
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一块瘦肉加胡萝卜。。。。或者加一个玉米。。。。简单味道不错的

发表于 2014-11-12 23:15 |显示全部楼层
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jiu shi yi ge xi guan, bu he tang neng za di? bu yao lao guan zhe.

发表于 2014-11-12 23:39 |显示全部楼层
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我能每天吃番茄蛋汤
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发表于 2014-11-12 23:39 |显示全部楼层
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之前高中,午饭白菜汤,紫菜汤

发表于 2014-11-12 23:40 |显示全部楼层
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海带排骨汤、西红柿黄豆牛腩汤、香菇鸡腿汤、西红柿丸子汤、白菜豆腐虾米粉丝汤

退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2014-11-12 23:49 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 slau1 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 slau1 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
味增湯

发表于 2014-11-13 07:32 |显示全部楼层
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zjselkirk 发表于 2014-11-12 22:00
粟米鸡茸汤,酸辣汤,丝瓜蛋汤,百叶包粉丝汤,鸡鸭血汤

澳洲有卖鸡鸭血?

发表于 2014-11-13 08:49 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 289188667 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 289188667 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
节瓜章鱼干眉豆煲猪骨汤
节瓜咸蛋肉片汤
霸王花猪骨汤
猪腱肉无花果海底椰炖汤
花旗参炖鸡汤
玉米红萝卜猪骨汤
菜干红萝卜猪骨汤
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发表于 2014-11-13 08:51 来自手机 |显示全部楼层
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广东煲汤必备一些药材,瑶柱,蜜枣。

发表于 2014-11-13 11:56 |显示全部楼层
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玉米红萝卜猪骨汤,椰子鸡汤,竹丝鸡花旗参汤,苹梨无花果猪肺汤,霸王花猪骨汤,茶树菇红枣鸡骨汤,沙参玉竹鹌鹑汤。莲子茯苓茨实薏米淮山大骨汤,鸡骨草猪横脷汤 莲藕大骨汤
枸杞猪肝汤丶菜干汤,西洋菜汤,节瓜蛤蜊汤,木瓜鱼汤,鱼头豆腐汤等

发表于 2014-11-13 11:59 |显示全部楼层
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紫菜虾皮蛋花汤一滚就行了

发表于 2014-11-13 17:16 来自手机 |显示全部楼层
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puzzler 发表于 2014-11-13 07:32
澳洲有卖鸡鸭血?

我买过呀,但不知道是鸡鸭血还是猪血。在越南人的肉店买的

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