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楼主:ammawang

[面食面点] 薄脆好吃简单的馅饼 [复制链接]

ammawang

布鞋族

发表于 2014-10-16 12:07 |显示全部楼层

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无尽的爱发表于 2014-10-15 23:03
我是图

终于上图了，可以看到了吗？

ammawang

布鞋族

发表于 2014-10-16 12:08 |显示全部楼层

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tigernz 发表于 2014-10-15 23:06
难产喽？

手机试了半个小时，还是不行，用了计算机，终于出产了

ammawang

布鞋族

发表于 2014-10-16 12:11 |显示全部楼层

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zpigg 发表于 2014-10-16 02:38
有那和面的功夫。。。我还是老实吃鸡胸肉吧

其实和面很简单，一般就是5-10分钟。你可以试试。鸡胸肉太柴了，不好吃，再炒一下也不好吃了，就这样和蔬菜混合一下，吃起来特别有滋味

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zpigg	+ 3	你太有才了

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ammawang

布鞋族

发表于 2014-10-16 12:14 |显示全部楼层

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livetoeat 发表于 2014-10-15 23:10
吃完了

确实吃完了，哈哈，照片是先照的。因为在这里看到不少好吃的照片，所以这次自己也想分享一下一个简单的小吃。不好意思，放图费了大工夫了。

ammawang

布鞋族

发表于 2014-10-16 12:26 |显示全部楼层

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大胃发表于 2014-10-16 11:56
这是馅饼小时候吗？

哦，才发现你是版主。

ammawang

布鞋族

发表于 2014-10-16 12:30 |显示全部楼层

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忘了一点了，面粉很重要，要用华人超市的特白面粉，可惜我用完，袋子扔了，不知道是啥牌子的，不过当时我们也是随便买的，就是特白面粉。
自从用了这种面粉，才知道包子原来是白色的，以前用超市的普通面粉，蒸出来的都是黄色的。但是好像超市的面粉更香一下（和面的时候就闻道了）。

LGracie

铜靴族

发表于 2014-10-16 14:08 |显示全部楼层

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mei68

草鞋族

发表于 2014-10-16 14:31 来自手机 |显示全部楼层

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馅多量足，自己做就是实惠

lemontreehua

金靴族

发表于 2014-10-16 14:36 |显示全部楼层

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高密东北乡

皮靴族

发表于 2014-10-16 14:44 |显示全部楼层

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好吃看得见。。馋啊

肥羊

圣靴族

发表于 2014-10-16 21:55 |显示全部楼层

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好吃吗

ammawang

布鞋族

发表于 2014-10-16 21:58 来自手机 |显示全部楼层

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比较好吃。鸡胸肉不柴了，蔬菜也进味了。

ammawang

布鞋族

发表于 2014-10-16 21:59 来自手机 |显示全部楼层

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面片拽的特别薄，煎出来的饼特别薄脆

江北

水晶靴族

发表于 2014-10-16 22:07 |显示全部楼层

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感谢分享，，，看起来好吃容易做

利马克

金靴族

发表于 2014-10-16 22:12 |显示全部楼层

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楼主的饺子包得好，鼓鼓的，我毕竟不是北方人，总包成锅贴样子，长长的。在饭店里看师傅一捏，我就是不会。有什么窍门？

ammawang

布鞋族

发表于 2014-10-17 12:01 来自手机 |显示全部楼层

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馅多。哈哈！
先把中间捏住，再把两边往中间捏。捏紧了，再一挤。

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