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楼主:lanshan

[甜品烘焙] Lanshan: Pesto garlic roasted lamb cutlet 烤羊排 [复制链接]

发表于 2014-10-9 09:42 |显示全部楼层
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发表于 2014-10-9 09:47 |显示全部楼层
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看上去好诱人。。。。

发表于 2014-10-9 09:53 |显示全部楼层
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lanshan 发表于 2014-10-8 18:11

请问烤的时候要用锡纸盖上吗?

发表于 2014-10-9 13:23 |显示全部楼层
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lanshan 发表于 2014-10-9 09:33
Parmesan 在超市卖意大利酱的地方有塑料袋装的,常温的。 有的deli shop (熟肉)也有 ...

谢谢阑珊妹妹,周末采购去。

2012年度奖章获得者

发表于 2014-10-9 16:04 |显示全部楼层
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北京吉普 发表于 2014-10-9 08:53
请问烤的时候要用锡纸盖上吗?

我没有盖,你看看如果上的颜色够了中途,不希望再深了,就盖上锡纸

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发表于 2014-10-14 16:33 |显示全部楼层
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简单易做 希望好味

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2012年度奖章获得者

发表于 2014-10-14 18:17 |显示全部楼层
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marinecollectio 发表于 2014-10-14 15:33
简单易做 希望好味

有时间的话一定要试试

发表于 2014-10-14 23:00 |显示全部楼层
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就爱尝试不同口味的做法,下次一定试试。谢谢啦!

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发表于 2014-10-14 23:03 |显示全部楼层
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发表于 2014-10-15 02:46 来自手机 |显示全部楼层
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香!

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2012年度奖章获得者

发表于 2014-10-15 20:15 |显示全部楼层
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au-bw 发表于 2014-10-14 22:00
就爱尝试不同口味的做法,下次一定试试。谢谢啦!

勤快地尝试最可爱
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2012年度奖章获得者

发表于 2014-10-15 20:15 |显示全部楼层
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my-lovely-baby 发表于 2014-10-15 01:46
香!

谢谢你

发表于 2014-11-22 13:21 |显示全部楼层
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请问可以用pesto pasta sauce代替pesto dip吗? 谢谢

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2014-11-22 23:17 |显示全部楼层
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谢谢分享,下次试试

发表于 2014-11-22 23:36 |显示全部楼层
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看着就好吃

发表于 2014-11-23 09:36 |显示全部楼层
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发表于 2014-12-27 12:24 |显示全部楼层
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lanshan 发表于 2014-10-8 17:09
将做好的pesto 酱抹在羊排表面,大烤盘内抹油,放入羊排
烤箱预热180-200度,烤羊排30分钟左右,看颜色金 ...

请问楼主这个pesto 酱是在羊排的两面都抹,还是就抹一面?

烤30分钟的过程中需要翻面吗?

谢谢楼主!



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