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楼主:mcbear

[面食面点] 今天晚上吃包子 [复制链接]

发表于 2014-8-7 13:21 |显示全部楼层
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XiaoFei356 发表于 2014-8-7 12:37
这折包的真漂亮,我总是包的不得法

我练习了N久,以前没宝宝时我们经常吃。用肉馅比较好成形,熟手后再包素的
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发表于 2014-8-7 13:26 |显示全部楼层
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看着就想吃

发表于 2014-8-7 13:40 |显示全部楼层
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包子捏的好看啊~~~很有食欲

发表于 2014-8-7 16:22 |显示全部楼层
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漂亮

发表于 2014-8-8 00:23 |显示全部楼层
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LZ怎么做牛肉洋葱馅的啊?洋葱要先炒香吗

发表于 2014-8-8 10:56 来自手机 |显示全部楼层
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onelemontree 发表于 2014-8-8 00:23
LZ怎么做牛肉洋葱馅的啊?洋葱要先炒香吗

切碎加盐把水淹出来就行
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发表于 2014-8-8 10:57 |显示全部楼层
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mcbear 发表于 2014-8-6 22:55
谢谢,每次有好吃的这个吃货都出人意料的乖。

吃货的表现
全世界最让我感动的三句话:我给你带好吃的。我请你吃好吃的。我带你去吃好吃的!

发表于 2014-8-8 11:10 |显示全部楼层
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好乖的宝宝呀,吃的多开心

发表于 2014-8-8 13:24 |显示全部楼层
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吃货好,吃货最好养了。

发表于 2014-8-8 14:26 |显示全部楼层
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可爱的宝宝,漂亮的包包!

发表于 2014-8-8 14:35 |显示全部楼层
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可爱,包子和宝宝都可爱~~~~
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发表于 2014-8-8 14:43 |显示全部楼层
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我发现自家的包子颜色都比较黄

那些店里的包子为什么都白白的呢

发表于 2014-8-8 15:01 来自手机 |显示全部楼层
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scooldog 发表于 2014-8-8 14:43
我发现自家的包子颜色都比较黄

那些店里的包子为什么都白白的呢

我也很奇怪,而且店里的包子面味小,没有麦香。要漂亮照片只能出锅打开盖子马上照,等一会就黄了

发表于 2014-8-8 15:05 来自手机 |显示全部楼层
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铭宝妈 发表于 2014-8-8 13:24
吃货好,吃货最好养了。

自从吃货开始吃饭,我的厨艺又有了质的飞跃。以前还偶尔失手,现在必须色香味一样不差吃货才吃。我觉得饭桶最好养,大米饭拌酱油都吃得下饭

发表于 2014-8-8 15:42 |显示全部楼层
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好吃的不得了啊,原来包子是发面的,我都忘了,惭愧

发表于 2014-8-8 17:08 来自手机 |显示全部楼层
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馅里啥调料?用哪部分的牛肉比较好呢
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发表于 2014-8-8 17:28 来自手机 |显示全部楼层
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ally78 发表于 2014-8-8 17:08
馅里啥调料?用哪部分的牛肉比较好呢

葱姜蒜五香粉生抽,一般肉馅就行。调馅全在手法上,上了劲入了味馅就香,我对牛羊肉原料不怎么挑,新鲜就行,其他全靠从小吃到大的经验来。猪肉就不会做了,没吃过猪肉包子

发表于 2014-8-8 17:31 来自手机 |显示全部楼层
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夏雪 发表于 2014-8-8 15:42
好吃的不得了啊,原来包子是发面的,我都忘了,惭愧

哈哈,看来是太久没吃了

发表于 2014-8-8 17:34 来自手机 |显示全部楼层
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我只吃过猪肉的

发表于 2014-8-8 17:43 |显示全部楼层
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very good.

发表于 2014-8-8 21:18 |显示全部楼层
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包子真漂亮
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发表于 2014-8-8 22:44 |显示全部楼层
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太诱人了

发表于 2014-8-8 22:57 |显示全部楼层
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你这样对既馋包子又馋孩子的孕妇 良心上过得去吗? 饿的钻心 只能喝牛奶去

发表于 2014-8-8 23:36 |显示全部楼层
此文章由 xykang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xykang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
熊妈妈真是太心灵手巧了吧!我家的那位吃饭都愁死我了,不知道做什么给他吃!以前也是一吃货,给啥吃啥,现在嘴刁啊!演变成水果大王了!有空请熊妈妈给我发发食谱,教教我做什么食物能让他变为吃货!不胜感激啊!
选我所爱,爱我所选..

发表于 2014-8-9 00:38 来自手机 |显示全部楼层
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xykang 发表于 2014-8-8 23:36
熊妈妈真是太心灵手巧了吧!我家的那位吃饭都愁死我了,不知道做什么给他吃!以前也是一吃货,给啥吃啥,现 ...

孩子都一阵一阵子的变口味,估计是太小味觉发育不完全。反正观察一下,总有爱吃的,我家这只就不怎么爱吃水果,猕猴桃不能有籽,苹果只嗑着玩,樱桃就吸汁,我巴不得他能多吃点水果啊

发表于 2014-8-9 00:40 来自手机 |显示全部楼层
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mingminghum 发表于 2014-8-8 22:57
你这样对既馋包子又馋孩子的孕妇 良心上过得去吗? 饿的钻心 只能喝牛奶去  ...

包子会有的,孩子也会有的,先喝牛奶补钙吧,嘻嘻
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发表于 2014-8-9 00:41 |显示全部楼层
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你的蒸笼不错,在那儿买的?

发表于 2014-8-9 00:42 来自手机 |显示全部楼层
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小生 发表于 2014-8-9 00:41
你的蒸笼不错,在那儿买的?

某宝双11淘的,200多。

发表于 2014-8-9 00:45 |显示全部楼层
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mcbear 发表于 2014-8-8 23:42
某宝双11淘的,200多。

几层啊,200多,这么贵?

发表于 2014-8-9 00:46 |显示全部楼层
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mcbear 发表于 2014-8-8 23:38
孩子都一阵一阵子的变口味,估计是太小味觉发育不完全。反正观察一下,总有爱吃的,我家这只就不怎么爱吃 ...

你平时做饭一般做什么菜啊?我都只是徘徊在肉饼、蒸鱼、蒸蛋阶段呢,青菜就剁碎加入,感觉好细啊。但是又不知道怎么做法他才能吃得好,求你这位大厨赐教啊!
可能从小我就给他水果当零食吧,我自己也是个水果控,哈哈。
怎么我感觉小熊这吃货好有美食家品尝的范儿呢,超可爱!
选我所爱,爱我所选..

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