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楼主:mcbear

[面食面点] 今天晚上吃包子 [复制链接]

mcbear

银靴族

发表于 2014-8-7 13:21 |显示全部楼层

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XiaoFei356 发表于 2014-8-7 12:37
这折包的真漂亮，我总是包的不得法

我练习了N久，以前没宝宝时我们经常吃。用肉馅比较好成形，熟手后再包素的

zcz520

木屐族

发表于 2014-8-7 13:26 |显示全部楼层

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看着就想吃

LIV4

木屐族

发表于 2014-8-7 13:40 |显示全部楼层

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包子捏的好看啊~~~很有食欲

Little_Dreamer

皮靴族

发表于 2014-8-7 16:22 |显示全部楼层

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漂亮

onelemontree

布鞋族

发表于 2014-8-8 00:23 |显示全部楼层

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LZ怎么做牛肉洋葱馅的啊？洋葱要先炒香吗

mcbear

银靴族

发表于 2014-8-8 10:56 来自手机 |显示全部楼层

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onelemontree 发表于 2014-8-8 00:23
LZ怎么做牛肉洋葱馅的啊？洋葱要先炒香吗

切碎加盐把水淹出来就行

细雨漫步

白金靴族

发表于 2014-8-8 10:57 |显示全部楼层

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mcbear 发表于 2014-8-6 22:55
谢谢，每次有好吃的这个吃货都出人意料的乖。

吃货的表现

全世界最让我感动的三句话：我给你带好吃的。我请你吃好吃的。我带你去吃好吃的！

359463

铜靴族

发表于 2014-8-8 11:10 |显示全部楼层

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好乖的宝宝呀，吃的多开心

铭宝妈

银靴族

发表于 2014-8-8 13:24 |显示全部楼层

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吃货好，吃货最好养了。

SLQ

银靴族

发表于 2014-8-8 14:26 |显示全部楼层

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可爱的宝宝，漂亮的包包！

zxie8

金靴族

发表于 2014-8-8 14:35 |显示全部楼层

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可爱，包子和宝宝都可爱~~~~

scooldog

皮靴族

发表于 2014-8-8 14:43 |显示全部楼层

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我发现自家的包子颜色都比较黄

那些店里的包子为什么都白白的呢

mcbear

银靴族

发表于 2014-8-8 15:01 来自手机 |显示全部楼层

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scooldog 发表于 2014-8-8 14:43
我发现自家的包子颜色都比较黄

那些店里的包子为什么都白白的呢

我也很奇怪，而且店里的包子面味小，没有麦香。要漂亮照片只能出锅打开盖子马上照，等一会就黄了

mcbear

银靴族

发表于 2014-8-8 15:05 来自手机 |显示全部楼层

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铭宝妈发表于 2014-8-8 13:24
吃货好，吃货最好养了。

自从吃货开始吃饭，我的厨艺又有了质的飞跃。以前还偶尔失手，现在必须色香味一样不差吃货才吃。我觉得饭桶最好养，大米饭拌酱油都吃得下饭

夏雪

皮靴族

发表于 2014-8-8 15:42 |显示全部楼层

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好吃的不得了啊，原来包子是发面的，我都忘了，惭愧

ally78

皮靴族

发表于 2014-8-8 17:08 来自手机 |显示全部楼层

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馅里啥调料？用哪部分的牛肉比较好呢

mcbear

银靴族

发表于 2014-8-8 17:28 来自手机 |显示全部楼层

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ally78 发表于 2014-8-8 17:08
馅里啥调料？用哪部分的牛肉比较好呢

葱姜蒜五香粉生抽，一般肉馅就行。调馅全在手法上，上了劲入了味馅就香，我对牛羊肉原料不怎么挑，新鲜就行，其他全靠从小吃到大的经验来。猪肉就不会做了，没吃过猪肉包子

mcbear

银靴族

发表于 2014-8-8 17:31 来自手机 |显示全部楼层

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夏雪发表于 2014-8-8 15:42
好吃的不得了啊，原来包子是发面的，我都忘了，惭愧

哈哈，看来是太久没吃了

ally78

皮靴族

发表于 2014-8-8 17:34 来自手机 |显示全部楼层

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我只吃过猪肉的

Hong606

白金靴族

发表于 2014-8-8 17:43 |显示全部楼层

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very good.

hrysusan5401

光脚族

发表于 2014-8-8 21:18 |显示全部楼层

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包子真漂亮

lulu2010

木屐族

发表于 2014-8-8 22:44 |显示全部楼层

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太诱人了

mingminghum

木屐族

发表于 2014-8-8 22:57 |显示全部楼层

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你这样对既馋包子又馋孩子的孕妇良心上过得去吗？饿的钻心只能喝牛奶去

xykang

皮靴族

发表于 2014-8-8 23:36 |显示全部楼层

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熊妈妈真是太心灵手巧了吧！我家的那位吃饭都愁死我了，不知道做什么给他吃！以前也是一吃货，给啥吃啥，现在嘴刁啊！演变成水果大王了！有空请熊妈妈给我发发食谱，教教我做什么食物能让他变为吃货！不胜感激啊！

选我所爱，爱我所选..

mcbear

银靴族

发表于 2014-8-9 00:38 来自手机 |显示全部楼层

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xykang 发表于 2014-8-8 23:36
熊妈妈真是太心灵手巧了吧！我家的那位吃饭都愁死我了，不知道做什么给他吃！以前也是一吃货，给啥吃啥，现 ...

孩子都一阵一阵子的变口味，估计是太小味觉发育不完全。反正观察一下，总有爱吃的，我家这只就不怎么爱吃水果，猕猴桃不能有籽，苹果只嗑着玩，樱桃就吸汁，我巴不得他能多吃点水果啊

mcbear

银靴族

发表于 2014-8-9 00:40 来自手机 |显示全部楼层

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mingminghum 发表于 2014-8-8 22:57
你这样对既馋包子又馋孩子的孕妇良心上过得去吗？饿的钻心只能喝牛奶去 ...

包子会有的，孩子也会有的，先喝牛奶补钙吧，嘻嘻

小生

银靴族

发表于 2014-8-9 00:41 |显示全部楼层

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你的蒸笼不错，在那儿买的？

mcbear

银靴族

发表于 2014-8-9 00:42 来自手机 |显示全部楼层

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小生发表于 2014-8-9 00:41
你的蒸笼不错，在那儿买的？

某宝双11淘的，200多。

小生

银靴族

发表于 2014-8-9 00:45 |显示全部楼层

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mcbear 发表于 2014-8-8 23:42
某宝双11淘的，200多。

几层啊，200多，这么贵？

xykang

皮靴族

发表于 2014-8-9 00:46 |显示全部楼层

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mcbear 发表于 2014-8-8 23:38
孩子都一阵一阵子的变口味，估计是太小味觉发育不完全。反正观察一下，总有爱吃的，我家这只就不怎么爱吃 ...

你平时做饭一般做什么菜啊？我都只是徘徊在肉饼、蒸鱼、蒸蛋阶段呢，青菜就剁碎加入，感觉好细啊。但是又不知道怎么做法他才能吃得好，求你这位大厨赐教啊！
可能从小我就给他水果当零食吧，我自己也是个水果控，哈哈。
怎么我感觉小熊这吃货好有美食家品尝的范儿呢，超可爱！

选我所爱，爱我所选..

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