[面食面点] 都来看看我这成功的水煎包吧，保证你有所感悟 [复制链接]

发表于 2014-7-6 20:51 |显示全部楼层

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Mia888

发表于 2014-7-6 22:23 |显示全部楼层

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大晚上看着饿了！！

lansehaiyang

发表于 2014-7-6 23:29 |显示全部楼层

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syutin

银靴族

发表于 2014-7-6 23:39 |显示全部楼层

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xue2133

发表于 2014-7-7 00:29 |显示全部楼层

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馅跟饺子馅一样吗？

dflwjimmy

发表于 2014-7-7 00:34 |显示全部楼层

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厉害！看了流口水！

wning

圣靴族

发表于 2014-7-7 00:50 |显示全部楼层

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真漂亮，不爱吃包子的我，看得口水直流，真诱人

Little_Dreamer

发表于 2014-7-7 03:48 |显示全部楼层

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很漂亮

发表于 2014-7-7 09:23 |显示全部楼层

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渔妇发表于 2014-7-6 16:33
真好
不能随随便便成功。
我不随便，也没成功

你都天天唱着歌过日子还不成功啊？太谦虚啦

认真做事潇洒做人

发表于 2014-7-7 09:25 |显示全部楼层

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xue2133 发表于 2014-7-7 00:29
馅跟饺子馅一样吗？

不太一样。
主要是包子馅的颗粒都比较大。
我这是素的，放了韭菜，鸡蛋，粉条和一点香菇。可香啦

认真做事潇洒做人

hu017

发表于 2014-7-7 09:26 |显示全部楼层

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渔妇

发表于 2014-7-7 10:15 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2014-7-7 08:23
你都天天唱着歌过日子还不成功啊？太谦虚啦

好吧，听你的，知足常乐

mamajia

木屐族

发表于 2014-7-7 11:11 |显示全部楼层

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进步老大的

rayuyu

发表于 2014-7-7 15:37 |显示全部楼层

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我们家那边叫冰花煎饺，以前也做过，确实要放面湖水。但是，LZ，你方的是面粉加水，还是淀粉加水？

victorliu

发表于 2014-7-7 15:45 |显示全部楼层

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看着不错，最后一张照片里的包子好像有点糊，素馅不错！

发表于 2014-7-7 16:01 |显示全部楼层

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rayuyu 发表于 2014-7-7 15:37
我们家那边叫冰花煎饺，以前也做过，确实要放面湖水。但是，LZ，你方的是面粉加水，还是淀粉加水？ ...

我放的就是普通面粉加水。
淀粉也可以的。

认真做事潇洒做人

发表于 2014-7-7 16:02 |显示全部楼层

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victorliu 发表于 2014-7-7 15:45
看着不错，最后一张照片里的包子好像有点糊，素馅不错！

你确定最后一张里的包子只是“有点糊”吗？

认真做事潇洒做人

小安琪

发表于 2014-7-7 16:07 |显示全部楼层

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rabbit319

发表于 2014-7-7 17:04 |显示全部楼层

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victorliu

发表于 2014-7-7 17:08 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2014-7-7 15:02
你确定最后一张里的包子只是“有点糊”吗？

哈哈，看来我太客气啦。

新做的水煎包确实卖相不错！

lovefenger

铜靴族

发表于 2014-7-7 17:15 |显示全部楼层

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爪子

发表于 2014-7-25 15:08 |显示全部楼层

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落墨

草鞋族

发表于 2014-7-25 15:23 |显示全部楼层

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Mombeauty

铜靴族

发表于 2014-7-25 15:33 |显示全部楼层

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大约煎多长时间，什么火？大火？

cnlancer

发表于 2014-7-25 15:37 |显示全部楼层

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成功之母太惊悚

发表于 2014-7-25 15:38 来自手机 |显示全部楼层

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Mombeauty 发表于 2014-7-25 15:33
大约煎多长时间，什么火？大火？

先中火5分钟把底煎金黄
倒入面水后中火大概10分钟把汁收干成为黄黄的脆皮就行了

认真做事潇洒做人

发表于 2014-7-25 15:39 来自手机 |显示全部楼层

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cnlancer 发表于 2014-7-25 15:37
成功之母太惊悚

我应该在标题里注明：内有恐怖片慎入！

cnlancer

发表于 2014-7-25 15:47 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2014-7-25 14:39
我应该在标题里注明：内有恐怖片慎入！

主要是对比太强烈。成功图片太销魂

Ride to Conquer Cancer

bmw10262007