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楼主:linseva

[甜品烘焙] 舌尖上的童年：老新疆的酸奶 [复制链接]

linseva

木屐族

发表于 2014-7-4 14:32 |显示全部楼层

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stephensu 发表于 2014-7-3 22:46
超市酸奶是调味过的，是加了好多东东的。
家做的酸奶是原味的，原料就是鲜奶，菌就是一小勺超市买的酸奶 ...

高手啊

linseva

木屐族

发表于 2014-7-4 14:34 |显示全部楼层

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xmb271 发表于 2014-7-4 08:54
记得小时候，要泡着馕一起吃的。

好久没吃到馕了

Dark_Blue

铜靴族

发表于 2014-7-4 15:04 |显示全部楼层

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jade1234

木屐族

发表于 2014-7-6 13:28 |显示全部楼层

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xyz58

银靴族

发表于 2014-7-6 13:53 |显示全部楼层

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stephensu 发表于 2014-6-25 22:05
赞! 我是用电饭锅做酸奶的, 每天都有新鲜酸奶吃.

能说一下怎么做吗？谢谢

stephensu

皮靴族

发表于 2014-7-6 16:04 |显示全部楼层

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xyz58 发表于 2014-7-6 12:53
能说一下怎么做吗？谢谢

说来话长, 有空的话单独开个帖子. 到时通知你. 谢谢

xyz58

银靴族

发表于 2014-7-6 16:14 |显示全部楼层

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stephensu 发表于 2014-7-6 15:04
说来话长, 有空的话单独开个帖子. 到时通知你. 谢谢

thank you very much

QAZWSX3

木屐族

发表于 2014-7-6 16:22 |显示全部楼层

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QAZWSX3

木屐族

发表于 2014-7-6 16:23 |显示全部楼层

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QAZWSX3

木屐族

发表于 2014-7-6 16:24 |显示全部楼层

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QAZWSX3

木屐族

发表于 2014-7-6 16:25 |显示全部楼层

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猫的想法

皮靴族

发表于 2014-7-6 17:41 |显示全部楼层

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comeoncpa

木屐族

发表于 2014-7-6 18:15 |显示全部楼层

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stmimi

白金靴族

发表于 2014-7-6 18:36 |显示全部楼层

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自己做的酸奶"真材实料" 没有防腐剂的.

七点钟

布鞋族

发表于 2014-7-6 23:12 |显示全部楼层

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springtt 发表于 2014-7-4 08:05
这楼里这么多新疆人啊？改天聚聚；以品尝酸奶的名义

stephensu

皮靴族

发表于 2014-8-5 17:29 |显示全部楼层

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xyz58 发表于 2014-7-6 15:14
thank you very much

前几天开了贴子关于用电饭煲做酸奶, 如感兴趣, 可以一看, 谢谢.
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... p;extra=&page=1

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stephensu

皮靴族

发表于 2014-8-5 17:32 |显示全部楼层

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linseva 发表于 2014-7-4 13:32
高手啊

我也开了个帖子关于做酸奶的, 如感兴趣, 可以一看, 谢谢.
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... p;extra=&page=1

simplehappy

皮靴族

发表于 2014-8-5 18:58 来自手机 |显示全部楼层

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鲜奶和酸奶比例？？

lily.2011

皮靴族

发表于 2014-8-6 00:28 |显示全部楼层

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两眼泪汪汪加握爪......你好老乡！

babycat

木屐族

发表于 2014-8-7 04:29 |显示全部楼层

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linseva

木屐族

发表于 2014-8-7 13:47 |显示全部楼层

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simplehappy 发表于 2014-8-5 17:58
鲜奶和酸奶比例？？

其实没那么严格的比例，大约500ml的鲜奶：1tablespoon酸奶

linseva

木屐族

发表于 2014-8-7 13:48 |显示全部楼层

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lily.2011 发表于 2014-8-5 23:28
两眼泪汪汪加握爪......你好老乡！

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