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楼主:明河素月

[其他] 面条机开箱，首次制面成功，开心！ [复制链接]

渔妇

发表于 2014-6-6 22:06 |显示全部楼层
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兔宝和猪宝 发表于 2014-6-6 19:23
是的，很省心，而且面条口感超出了我的预想，很好吃。
就是清洗有点费事，最后残留的面粉挺多，有点浪费 ...

我也说过这个问题。
聪明同学给出的主意：当天不洗。第二天，干了，揭下来。冲一冲就好了。
我还没试过。
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alook

发表于 2014-6-6 22:18 |显示全部楼层
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binfen99

发表于 2014-6-6 22:24 |显示全部楼层
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echomomo

发表于 2014-6-6 22:32 |显示全部楼层
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Susanz 发表于 2014-6-6 19:54
我买过老式的，不好用，还很沉

这个我也从国内买了个类似的电动的，后来前两天坛子里有人推荐55刀的kogan面条机，和这个九阳的差不多，还包邮，我又下单了。。。。。 估计那个电动的从此要束之高阁了，除非是需要面片类的

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alook

发表于 2014-6-6 23:13 |显示全部楼层
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韩国货的制面条机也不错

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astina

发表于 2014-6-6 23:15 |显示全部楼层
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兔宝和猪宝 发表于 2014-6-6 19:46
我觉得软硬适中啊，如果放点盐，鸡蛋什么的，会弹牙一点吧。
今天我是第一次做，除了水，什么都没放 ...

我做过一次鸡蛋面，可能水放少了，那个筋道呀，煮面时候加了4次冷水还不熟，嚼的腮帮子疼
于无声处听惊雷
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smartmonkey

发表于 2014-6-6 23:17 |显示全部楼层
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国内朋友说飞利蒲的更好,不过贵点要1000多

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astina

发表于 2014-6-6 23:17 |显示全部楼层
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小白的熊猫 发表于 2014-6-6 19:36
我现在都是开一次机器做1.5公斤的面粉，做好的面条分小份冰冻起来，吃的时候，开水下锅一煮就好，不用提 ...

这个经验有用！
于无声处听惊雷

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-6-6 23:20 |显示全部楼层
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astina 发表于 2014-6-6 22:17
这个经验有用！

谢谢阿丝~~~

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-6-6 23:21 |显示全部楼层
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兔宝和猪宝 发表于 2014-6-6 19:39
经验之谈，不错！

哈哈，我这是懒人想懒招啦~

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-6-6 23:21 |显示全部楼层
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astina 发表于 2014-6-6 22:15
我做过一次鸡蛋面，可能水放少了，那个筋道呀，煮面时候加了4次冷水还不熟，嚼的腮帮子疼 ...

，我不喜欢硬的面条。
我做到一半时，看到面絮很干，就没有继续按说明做，而是多加了点儿水，没想到软硬正合适。
但是水量忘了记录，不知下次做会不会成功
C'est la vie.
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astina

发表于 2014-6-6 23:23 |显示全部楼层
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兔宝和猪宝 发表于 2014-6-6 22:21
，我不喜欢硬的面条。
我做到一半时，看到面絮很干，就没有继续按说明做，而是多加了点儿水，没想到软 ...

你这个有几个面的粗细？这个成品是细面吗？我家喜欢吃扁扁宽宽的面条，还没尝试过细面
于无声处听惊雷

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-6-6 23:26 |显示全部楼层
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smartmonkey 发表于 2014-6-6 22:17
国内朋友说飞利蒲的更好,不过贵点要1000多

价格是一方面，另外据说飞利浦的是全不锈钢的，更好。
不过，九阳的成品面条里面有细面规格的，我喜欢，比较之后还是选择这个了。
C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-6-6 23:28 |显示全部楼层
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astina 发表于 2014-6-6 22:23
你这个有几个面的粗细？这个成品是细面吗？我家喜欢吃扁扁宽宽的面条，还没尝试过细面 ...


6种，这是倒数第二还是第三细吧，比外面卖的阳春面细点。
下次打算做一回银丝面。
C'est la vie.

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astina

发表于 2014-6-6 23:28 |显示全部楼层
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兔宝和猪宝 发表于 2014-6-6 22:26
价格是一方面，另外据说飞利浦的是全不锈钢的，更好。
不过，九阳的成品面条里面有细面规格的，我喜欢， ...

恩，菲利普就三种粗细，没有那种银丝面的细法

好重，要8公斤多
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cangzhifeiyin

发表于 2014-6-6 23:29 |显示全部楼层
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-6-6 23:30 |显示全部楼层
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astina 发表于 2014-6-6 22:28
恩，菲利普就三种粗细，没有那种银丝面的细法

好重，要8公斤多

肯定啊，不锈钢的。
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9112001

发表于 2014-6-6 23:38 |显示全部楼层
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羡慕！

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tonnyxu

发表于 2014-6-6 23:40 |显示全部楼层
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兔宝和猪宝 发表于 2014-6-6 19:34
九阳是塑料配件多，估计不大好进洗碗机。
我手洗的，有点费事。

不能洗碗机的我就拔草了。。。我家已经没人洗碗了。。。

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-6-6 23:43 |显示全部楼层
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tonnyxu 发表于 2014-6-6 22:40
不能洗碗机的我就拔草了。。。我家已经没人洗碗了。。。

飞利浦的全不锈钢，应该可以进洗碗机吧
C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-6-6 23:45 |显示全部楼层
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9112001 发表于 2014-6-6 22:38
羡慕！

我也总算吃上自己做的面条啦(paopaobing(32))
C'est la vie.
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tonnyxu

发表于 2014-6-6 23:45 |显示全部楼层
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兔宝和猪宝 发表于 2014-6-6 22:43
飞利浦的全不锈钢，应该可以进洗碗机吧

我家现在用俏媳妇手摇。。。

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Mary2013

发表于 2014-6-6 23:48 |显示全部楼层
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这个厉害

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SLQ

发表于 2014-6-7 00:02 |显示全部楼层
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厨房好帮手

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brahmasky

发表于 2014-6-7 00:08 |显示全部楼层
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咋没人问那本九阳真经呢

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明河素月 + 3 问得好！

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echoxinying

发表于 2014-6-7 00:09 |显示全部楼层
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完全可以一次多做点之后速冻 我尝试过 跟新压的面条口感一样
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xhioanog

发表于 2014-6-7 00:47 |显示全部楼层
此文章由 xhioanog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xhioanog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
版主启用了两月前买的面条机，面粉经过水与面条机的激荡变成面条，柔中带韧的面条可幻化出千万种美食。她今天要为全家制作她最爱的平民美食-面条。面条与花菇，青椒炒鸡片做浇头，在浓郁的牛肉汤调和下激发出面筋、菜脆爽，肉香甜的和谐口感，富含碳水化合物与营养，饱腹感强烈，深受全家大小喜爱。

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参与人数 4积分 +21 收起 理由
LGracie + 4
brahmasky + 3 你太有才了
胡须康 + 6 你太有才了

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-6-7 00:53 |显示全部楼层
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xhioanog 发表于 2014-6-6 23:47
版主启用了两月前买的面条机，面粉经过水与面条机的激荡变成面条，柔中带韧的面条可幻化出千万种美食。她今 ...

舌尖体啊，有才！:si21
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-6-7 00:54 |显示全部楼层
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brahmasky 发表于 2014-6-6 23:08
咋没人问那本九阳真经呢

看帖很仔细，表扬一下！
C'est la vie.

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xhioanog

发表于 2014-6-7 00:54 |显示全部楼层
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骗分的

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LGracie + 4

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