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楼主:Pinkrose

[美食活动] 看看我今晚吃什么? [复制链接]

发表于 2014-6-1 19:53 |显示全部楼层
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paoer_bai 发表于 2014-6-1 17:48
求粉蒸肉的做法

粉蒸肉是今晚最简单省时的菜,华人店买的麻辣粉蒸肉调味包和肉拌均匀上蒸笼如图,大概25分钟即可。

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发表于 2014-6-1 19:53 |显示全部楼层
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来了来了来了,哇,第一帖!这个一定要马克!先白条,回血加满分!
腊肉好吃么?地道不?
粉蒸肉你是用那种粉子咧?

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发表于 2014-6-1 19:54 |显示全部楼层
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荤素搭配,还有海鲜!

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发表于 2014-6-1 19:56 |显示全部楼层
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Pinkrose 发表于 2014-6-1 18:10
呵呵,谢谢!心情好就认真地做,否则就糊弄

粉蒸肉看着好专业阿

发表于 2014-6-1 19:56 |显示全部楼层
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发表于 2014-6-1 19:58 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2014-6-1 17:53
来了来了来了,哇,第一帖!这个一定要马克!先白条,回血加满分!
腊肉好吃么?地道不?
粉蒸肉你是用 ...

这腊肉打死也不买了,切也切不动,动用了菜刀,砍刀,剪刀花了25分钟才把它弄细
不过七起来还行,当然比咱们的家乡腊肉差远了,粉蒸肉,刚去垃圾桶找袋子,才发现有人大发勤快把垃圾也给扔了
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发表于 2014-6-1 20:00 |显示全部楼层
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一脸茫然 发表于 2014-6-1 17:56
粉蒸肉看着好专业阿

麻辣的,味道挺不错,还简单。

发表于 2014-6-1 20:03 |显示全部楼层
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Pinkrose 发表于 2014-6-1 19:00
麻辣的,味道挺不错,还简单。

那就请上做法吧

发表于 2014-6-1 20:06 |显示全部楼层
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一脸茫然 发表于 2014-6-1 18:03
那就请上做法吧

华人店买的佐料包 ,拌均匀上蒸笼

发表于 2014-6-1 20:11 |显示全部楼层
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Pinkrose 发表于 2014-6-1 18:58
这腊肉打死也不买了,切也切不动,动用了菜刀,砍刀,剪刀花了25分钟才把它弄细
不过七起来还行 ...

这种腊肉你应该先整条隔水蒸,再拿出来切片,炒菜,这样就是香软的不会干硬撒。

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发表于 2014-6-1 20:14 |显示全部楼层
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腊肉放得好多哈

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发表于 2014-6-1 20:18 |显示全部楼层
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黄老师 发表于 2014-6-1 18:14
腊肉放得好多哈

哈哈哈哈,

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发表于 2014-6-1 20:21 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2014-6-1 18:11
这种腊肉你应该先整条隔水蒸,再拿出来切片,炒菜,这样就是香软的不会干硬撒。 ...

先说撒,现在在肚子里焖了
下次按你的方法再试一次

发表于 2014-6-1 20:23 |显示全部楼层
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Pinkrose 发表于 2014-6-1 19:06
华人店买的佐料包 ,拌均匀上蒸笼

啊哈哈~下次也试试

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发表于 2014-6-1 20:25 |显示全部楼层
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一脸茫然 发表于 2014-6-1 18:23
啊哈哈~下次也试试

下次你记得放些土豆,今天我忘记买了,就光五花肉。

发表于 2014-6-1 20:30 |显示全部楼层
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Pinkrose 发表于 2014-6-1 19:25
下次你记得放些土豆,今天我忘记买了,就光五花肉。

要是有大圆芋头就好了

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发表于 2014-6-1 20:44 |显示全部楼层
此文章由 amyhuiyuli 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 amyhuiyuli 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
在家吃放心。

发表于 2014-6-1 20:44 |显示全部楼层
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不错

发表于 2014-6-1 20:48 |显示全部楼层
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今天你也过“六一节”啊,好丰盛的晚饭

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发表于 2014-6-1 20:55 |显示全部楼层
此文章由 bopan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bopan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好像都很辣啊

发表于 2014-6-1 20:59 |显示全部楼层
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Pinkrose 发表于 2014-6-1 19:18
哈哈哈哈,

应当是两回的量嘛

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发表于 2014-6-1 21:00 |显示全部楼层
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hhcc 发表于 2014-6-1 18:30
要是有大圆芋头就好了

是的是的,话说我还从来没有做过芋头呢:o

发表于 2014-6-1 21:01 |显示全部楼层
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白樱子 发表于 2014-6-1 18:48
今天你也过“六一节”啊,好丰盛的晚饭

哦,是哦,六一快乐

发表于 2014-6-1 21:03 |显示全部楼层
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黄老师 发表于 2014-6-1 18:59
应当是两回的量嘛

不应该把西兰花丢里一起炒的,炒完一看,肉都不见了

发表于 2014-6-1 21:04 |显示全部楼层
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bopan 发表于 2014-6-1 18:55
好像都很辣啊

不辣,风铃椒,配色的。

发表于 2014-6-1 21:05 |显示全部楼层
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amyhuiyuli 发表于 2014-6-1 18:44
在家吃放心。

  
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发表于 2014-6-1 21:06 |显示全部楼层
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fengliu1234 发表于 2014-6-1 18:44
不错

谢谢

发表于 2014-6-1 21:19 |显示全部楼层
此文章由 jenny1994 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jenny1994 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很不错的家常菜

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发表于 2014-6-1 21:21 |显示全部楼层
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jenny1994 发表于 2014-6-1 19:19
很不错的家常菜

突然想吃它们就做呗,挺下饭的

发表于 2014-6-1 21:22 |显示全部楼层
此文章由 蔚蓝世界 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 蔚蓝世界 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
老干妈是啥酱?

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