终于在澳洲吃上折耳根根根根根啦

Duckweed

kevin_wang107 发表于 2014-5-19 13:53
重庆人。。四川其他地方不知道，但是我敢肯定成渝两地以及两地之间的地方都是吃叶子的 ...

我在四川大凉山出生长大，从小吃根，后来到读初中时回到重庆我妈的家乡也是吃根直到来澳洲才很久没吃过了，我爸的老家川北一带也是吃根，去年春节回家去了贵阳玩，看见超市里也是只有根根卖。 你那么肯定，估计就我们家吃根吧

香儿咚

Duckweed 发表于 2014-5-19 13:47
绿色的，越南的，其实和我们在家乡吃的没什么区别，我知道你说的那种， 那叫越南薄荷。 尖尖的叶子对不？ ...

对 尖叶子 而且生命力巨旺盛，你这种越南城有卖？具体地方在哪里呢

shannonlin

四川人顶一个

shannonlin

香儿咚 发表于 2014-5-19 14:10
对 尖叶子 而且生命力巨旺盛，你这种越南城有卖？具体地方在哪里呢

我家后院有卖

Duckweed

香儿咚 发表于 2014-5-19 14:10
对 尖叶子 而且生命力巨旺盛，你这种越南城有卖？具体地方在哪里呢

cabramatta 任何一家蔬菜水果店， 问fish mint 就好

晃晃悠悠的猪

Duckweed 发表于 2014-5-19 14:02
我在四川大凉山出生长大，从小吃根，后来到读初中时回到重庆我妈的家乡也是吃根直到来澳洲才很久没吃过了 ...

吃根的飘过。。。馋啊

Duckweed

晃晃悠悠的猪 发表于 2014-5-19 15:11
吃根的飘过。。。馋啊

下次收获时你过来吃，你是在悉尼的吗？

晃晃悠悠的猪

Duckweed 发表于 2014-5-19 15:28
下次收获时你过来吃，你是在悉尼的吗？

不在~~

sjh19740125

折耳根是贵州那边的说法。不知道其他地方还有没有这样的叫法

Duckweed

sjh19740125 发表于 2014-5-19 19:53
折耳根是贵州那边的说法。不知道其他地方还有没有这样的叫法

四川也这么叫

sjh19740125

Duckweed 发表于 2014-5-19 20:29
四川也这么叫

你是四川的？

Duckweed

sjh19740125 发表于 2014-5-19 20:43
你是四川的？

嗯，算是吧，见我31楼回复

ilovefamily

鱼腥草？？？？

Duckweed

ilovefamily 发表于 2014-5-19 20:57
鱼腥草？？？？

是的，但来澳洲十多年第一次吃上根

han523

kevin_wang107 发表于 2014-5-19 13:37
川渝地区主要吃叶子，很少吃根

我就是四川的，我们就吃根啊

han523

Duckweed 发表于 2014-5-19 14:02
我在四川大凉山出生长大，从小吃根，后来到读初中时回到重庆我妈的家乡也是吃根直到来澳洲才很久没吃过了 ...

顶一个，我们也主要吃根

JJTang

妒忌羡慕恨。。

ljalee

我也种在阴凉的地方，没有吃过。
感觉都快被野草淹没了。lz提醒我了， 明天去拔掉野草。

sjh19740125

你就应该留种苗放到野林子里随便让它们生长，等适应了这个环境就到处可以挖来吃了。这鱼腥草本来就是野生的。

冰壶

不错啊

caiyun

云南省的很多地方也吃根，超好吃，已经种了绿叶的，吃了几次叶子了，还没有太多的，这次四月回国，悄悄地带来了一小段红叶的根，已经发芽了，不知道什么时间才能有根吃

Duckweed

caiyun 发表于 2014-5-25 15:17
云南省的很多地方也吃根，超好吃，已经种了绿叶的，吃了几次叶子了，还没有太多的，这次四月回国，悄悄地带 ...

我挖的根是绿色叶子的根根，感觉没什么区别，就是细不啦叽的，估计肥不够

清莲

我喜欢看舌尖上的中国人，她介绍了中国丰富的物资产品和勤劳智慧的中国人。希望发扬光大。

肉包子小姐

Duckweed 发表于 2014-5-19 15:02
我在四川大凉山出生长大，从小吃根，后来到读初中时回到重庆我妈的家乡也是吃根直到来澳洲才很久没吃过了 ...

我们也是主要吃根，  真的是好想吃啊   哪里能买到啊

Balabababa

Duckweed 发表于 2014-5-19 15:02
我在四川大凉山出生长大，从小吃根，后来到读初中时回到重庆我妈的家乡也是吃根直到来澳洲才很久没吃过了 ...

你不是一个人，我也是四川的，记得我们小时候就是吃根，去重庆走人户发现他们吃叶子。
虽然现在叶子和根都吃了，但我家吃根比较多。我也爱吃根些。
前两年回成都，折耳根都可以捆成一小揪拿来烫火锅了！！！正中下怀啊，太好吃了。

a21989

Duckweed 发表于 2014-5-18 21:55
重新给折耳根安了个新家，种院子里不太好采集根，到处窜，挖根的时候影响别的菜菜

楼主的折耳根还有嘛? 好馋

Duckweed

a21989 发表于 2020-3-30 23:30
楼主的折耳根还有嘛? 好馋

有，但是根不知道为什么长不肥壮，叶子一下雨倒是蹭蹭地长

OnonO

折耳根，东北人表示吃过一次凉拌的差点吐了，这么腥到底哪里好吃

leejasmin

居然有折耳根吃。太气人了。太气人了。

leejasmin

Balabababa 发表于 2020-3-30 21:37
你不是一个人，我也是四川的，记得我们小时候就是吃根，去重庆走人户发现他们吃叶子。
虽然现在叶子和根 ...

我每次烫火锅有折耳根的，要点五份，烫火锅就是要嫩点带叶子的好吃。凉拌的话我就喜欢吃老的根带须的。啊……口水……