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楼主:妾是堤边絮

[其他] 豇豆太多吃不完怎么办? [复制链接]

发表于 2014-4-16 23:32 |显示全部楼层
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为啥干豇豆中间要破开?
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发表于 2014-4-17 09:41 |显示全部楼层
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TwinsMel 发表于 2014-4-16 23:32
为啥干豇豆中间要破开?

对半劈下来,要劈均匀,否则有的地方晒酥了有的地方还没干透,不易存放,容易长虫子

豇豆不可以留太大,要非常嫩的时候就摘下来,否则等到豆仁太大的就不好吃了晒干

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发表于 2014-4-17 09:42 |显示全部楼层
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catherine_co 发表于 2014-4-16 17:51
羡慕。。可以积分交易,换分分。。或者做酸豆角(泡菜)

忙一个季节为了足迹分?我没那么伟大!

上来显摆收成我倒是愿意

发表于 2014-4-17 09:43 |显示全部楼层
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孤独马夫 发表于 2014-4-16 18:10
澳洲有卖泡菜坛子吗?
K

知道悉尼哪儿有得卖

图片中这种尺寸的是十多元钱

越大价格越贵,我家楼下有一个很大的,七八十L吧估计,一百多元钱

发表于 2014-4-17 09:45 |显示全部楼层
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jetty 发表于 2014-4-16 18:18
你这是?一根一根用菜刀切的?

要不要我给你做个工具,用来豇豆用,保证在正中间划开,还快。代价是 ...
t

呵呵,谢过在此

不过我的刀功还是挺娴熟的,用菜刀拉开,可以拉得非常均匀,而且几乎不会拉断

炼了很多年啦,年年都得晒干豆角

发表于 2014-4-17 09:47 |显示全部楼层
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happy4ever 发表于 2014-4-16 19:48
羡慕..偶家的豇豆都是一根一根的结的,从来没收过一把...

所以说,种子还是很重要的

我家的这些品种,每一串都能有两到四个豆角,而且每一片叶腋都能结豆子

还是那句话,用别人留的第二代种子种,还不如不种

不过,园艺版里多数人不信邪,都在说第二代种子不影响收成
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发表于 2014-4-17 09:50 |显示全部楼层
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晒干豆角,也可以开水焯一下,再晒干,适合刀功不好的

发表于 2014-4-17 09:51 |显示全部楼层
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泡菜坛子真不错,口够宽,很适合腌白菜

发表于 2014-4-17 09:52 |显示全部楼层
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日月星辰 发表于 2014-4-17 09:50
晒干豆角,也可以开水焯一下,再晒干,适合刀功不好的

那个方法我通常只晒一天,然后放速冻上

豇豆找对种子,很多产的

哈哈,我觉得我自己很幸运

发表于 2014-4-17 09:53 |显示全部楼层
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日月星辰 发表于 2014-4-17 09:51
泡菜坛子真不错,口够宽,很适合腌白菜


腌酸白菜的坛子比这个大多了,我家有三个专门腌酸白菜的坛子,一个腌辣白菜的坛子

发表于 2014-4-17 10:02 |显示全部楼层
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呀。真是让银羡慕!
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发表于 2014-4-17 11:25 |显示全部楼层
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妾是堤边絮 发表于 2014-4-17 09:43
K

知道悉尼哪儿有得卖

可惜不是在墨尔本啊,考虑下次带一个过去。
信公知,变白痴。Never argue with stupid

发表于 2014-4-17 11:48 |显示全部楼层
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楼主的豇豆大丰收呀,羡慕死个人

发表于 2014-4-17 12:17 |显示全部楼层
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妾是堤边絮 发表于 2014-4-17 09:52
那个方法我通常只晒一天,然后放速冻上

豇豆找对种子,很多产的

太对了 不过好种子不好得哈

发表于 2014-4-17 12:18 |显示全部楼层
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妾是堤边絮 发表于 2014-4-17 09:53


腌酸白菜的坛子比这个大多了,我家有三个专门腌酸白菜的坛子,一个腌辣白菜的坛子

怎么这么好人品,羡慕啊

发表于 2014-4-17 15:44 |显示全部楼层
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我家种的是白豇豆,多的时候也是来不及吃,也懒的晒干,结果来不及摘的都放架子上老了。现在还挂着一架子的老豇豆呢。架子上看着没几根,摘摘就一捆。
V_V
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发表于 2014-4-17 15:49 |显示全部楼层
此文章由 chichi22 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chichi22 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
种的真好

发表于 2014-4-17 15:52 |显示全部楼层
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种得真好,羡慕。

发表于 2014-4-17 15:53 |显示全部楼层
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妾是堤边絮 发表于 2014-4-16 17:50
方法二,泡酸辣豇豆

谁都会泡,就不赘述了

口水ING!

发表于 2014-4-17 15:53 |显示全部楼层
此文章由 louis555koo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 louis555koo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
泡菜最好吃了

发表于 2014-4-17 17:54 |显示全部楼层
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腌了...........
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发表于 2014-4-17 21:40 |显示全部楼层
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妾是堤边絮 发表于 2014-4-17 09:47
所以说,种子还是很重要的

我家的这些品种,每一串都能有两到四个豆角,而且每一片叶腋都能结豆子

那你是每次买新种子?不自己留种的吗? 种子都是国内带的?

发表于 2014-4-17 21:43 |显示全部楼层
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羡慕

发表于 2014-4-17 21:45 |显示全部楼层
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酸豇豆我喜欢吃,羡慕LZ多的吃不完

2011年度奖章获得者

发表于 2014-4-17 22:02 |显示全部楼层
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楼主真牛,豇豆还有吃不完的,我家从来不够吃。

发表于 2014-4-17 22:13 |显示全部楼层
此文章由 白雲山民 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 白雲山民 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
晒干,蚊猪肉
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发表于 2014-4-17 23:23 |显示全部楼层
此文章由 TonyStark 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 TonyStark 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
西瓜个小号挺多啊
快点帮我加速成长吧

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