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楼主:小白的熊猫

[煎炒炖煮] 熊猫厨房--简单易做的自制红肠 [复制链接]

aladdin_lamp

发表于 2014-4-11 18:12 |显示全部楼层
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小白的熊猫 发表于 2014-4-11 12:51
sausages skin，有粗细两种，我用的是粗的~

太好了，买肥肠刮实在是太费劲了
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lostbf

发表于 2014-4-11 18:18 |显示全部楼层
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不错！！！又一神器诞生

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jxyzy

发表于 2014-4-11 18:31 |显示全部楼层
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学习了

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oonie

发表于 2014-4-11 18:36 |显示全部楼层
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yuanyuanfish 发表于 2014-4-11 16:52
其实楼主的重点是，蛋糕姐姐寄来的腌料
普通人拿不到的啊

如果我看见的话我帮你买

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cannysh

发表于 2014-4-11 18:39 |显示全部楼层
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这个 一定要试的

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oonie

发表于 2014-4-11 18:40 |显示全部楼层
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我也想试试，没有神器应该也可以做香肠吧？(monkey13)
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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-11 19:18 |显示全部楼层
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yuanyuanfish 发表于 2014-4-11 16:52
其实楼主的重点是，蛋糕姐姐寄来的腌料
普通人拿不到的啊

哈哈，值得显摆一下吧~~

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-11 19:19 |显示全部楼层
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心雨 发表于 2014-4-11 13:39
淘宝的link可有？

http://detail.tmall.com/item.htm ... &id=18239510629

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
心雨 + 2

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-11 19:20 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2014-4-11 16:40
小神器重吗？里面看着象是塑料的，用着结实吗？几钱？


小神器就是之前在足迹上有人推荐过的绿之宝手动绞肉器，不重，挺结实的~100多RMB

http://detail.tmall.com/item.htm ... &id=18239510629

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参与人数 1积分 +11 收起 理由
datou2z + 11 这草得拔～

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-11 19:22 |显示全部楼层
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Bubblegal 发表于 2014-4-11 16:44
同问

见39楼

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-11 19:24 |显示全部楼层
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逆潮鲸 发表于 2014-4-11 16:48
这个调料是不是煎肉饼也很好吃？有新奥尔良烤翅的味道？

嗯，这个调料之前雪花姐姐上过帖子的，可以煎肉饼，做肉脯，捏在竹签子上煎烤着吃~~~和奥尔良烤翅的味道不一样！
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yuanyuanfish

发表于 2014-4-11 19:25 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2014-4-11 17:36
如果我看见的话我帮你买

没有神器阿。。。

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oonie

发表于 2014-4-11 19:28 |显示全部楼层
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yuanyuanfish 发表于 2014-4-11 18:25
没有神器阿。。。

手动

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-11 19:30 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2014-4-11 17:40
我也想试试，没有神器应该也可以做香肠吧？

可以用塑料瓶自制一个漏斗~

我以前就这么灌得~~

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参与人数 3积分 +12 收起 理由
澳洲火烧 + 6 去年也是这么灌的，过几天继续！.
yuanyuanfish + 3 不错
oonie + 3 你太有才了

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CASTLE

发表于 2014-4-11 19:30 |显示全部楼层
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好想吃喔

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yuanyuanfish

发表于 2014-4-11 19:34 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2014-4-11 18:28
手动

等你先做个示范哈哈
俺们手太粗啊。。估计肠衣都破了肉还在外面
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oonie

发表于 2014-4-11 19:35 |显示全部楼层
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@yuanyuanfish
看44楼

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oonie

发表于 2014-4-11 19:37 |显示全部楼层
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小白的熊猫 发表于 2014-4-11 18:30
可以用塑料瓶自制一个漏斗~

我以前就这么灌得~~

你真好
好 ，这年也来做香肠看看

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yuanyuanfish

发表于 2014-4-11 19:38 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2014-4-11 18:35
@yuanyuanfish
看44楼

看到啦。。谢谢

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majiazy

发表于 2014-4-11 19:38 |显示全部楼层
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这个一定要学啊！

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yuanyuanfish

发表于 2014-4-11 19:39 |显示全部楼层
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rosysyy2006 发表于 2014-4-11 18:37
悉尼有越南人开的物产店可以买到各式越南特产。

偶在墨村捏
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oonie

发表于 2014-4-11 19:43 |显示全部楼层
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yuanyuanfish 发表于 2014-4-11 18:34
等你先做个示范哈哈
俺们手太粗啊。。估计肠衣都破了肉还在外面

找天试试，一直想做蜡肠

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黄老师

发表于 2014-4-11 19:43 |显示全部楼层
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yuanyuanfish 发表于 2014-4-11 16:52
其实楼主的重点是，蛋糕姐姐寄来的腌料
普通人拿不到的啊

奏是嘛

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黄老师

发表于 2014-4-11 19:45 |显示全部楼层
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rosysyy2006 发表于 2014-4-11 18:37
厉害啊，我最爱吃各种香肠，还以为要烟熏风干什么的呢~

那个要晕倒了，要熏箱的

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2013xnxcf

发表于 2014-4-11 19:47 |显示全部楼层
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yuanyuanfish

发表于 2014-4-11 19:47 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2014-4-11 18:43
找天试试，一直想做蜡肠

记得发帖汇报啊哈哈
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yuanyuanfish

发表于 2014-4-11 19:49 |显示全部楼层
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黄老师 发表于 2014-4-11 18:45
那个要晕倒了，要熏箱的

有一次雅思小作文考流程图就是一个家用熏炉的介绍
很复杂的呢
话说熏烤的东西是不是不大好啊

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yuanyuanfish

发表于 2014-4-11 19:51 |显示全部楼层
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rosysyy2006 发表于 2014-4-11 18:50
那就直接淘宝吧，或者来悉尼旅游的时候问人要张名片，下次直接邮寄给你 ...

哈哈，没事。。。墨村有个越南区。。
可以找找

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-11 19:51 |显示全部楼层
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rosysyy2006 发表于 2014-4-11 18:37
厉害啊，我最爱吃各种香肠，还以为要烟熏风干什么的呢~

那是香肠，红肠不需要风干，但是也可以熏啦，味道更好~

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黄老师

发表于 2014-4-11 19:51 |显示全部楼层
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yuanyuanfish 发表于 2014-4-11 18:49
有一次雅思小作文考流程图就是一个家用熏炉的介绍
很复杂的呢
话说熏烤的东西是不是不大好啊 ...

我好像看到过，用一个铁箱还是铁筒那种

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